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正社員

グルメ回転寿司の店舗スタッフ

株式会社エイチケイアール

〒041-0853北海道函館市中道

月給23万3000円~35万3000円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 秋に新店OPEN予定のため増員募集! 勤務地は函館エリア店舗 いずれかとなります。 ・函太郎 宇賀浦本店 ・函太郎 上磯店 ・函太郎 美原店 ・函太郎 五稜郭公園店 ※道外への転勤はありません◎ ✨この求人のポイント ──────────────── 〇年4回の試験で昇格・昇給! “頑張り損”がない評価制度 〇社員寮/住宅手当あり! 家具家電付きで初めての 一人暮らしも安心 〇奨学金返済支援制度あり! “未来への投資”もサポート 〇年間休日110日+有給OK! 飲食業界でも“ちゃんと休める” 働き方を実現 〇道外への転勤はありません! ⭐仕事内容 ──────────────── 「魚をさばけるようになりたい!」 「家で寿司を握れるようになりたい!」 「寿司職人ってかっこいい!」 こんな気持ちからスタートした 未経験のメンバーが多数活躍しています。 まずは包丁を研ぐことから学び、 こはだ・あじ・いわしのような小魚から 大きな魚をおろせるようになります。 一番難しく、一番面白い 「包丁の技術」を一から習得できます。 板場をメインに経験を積み、 段階的に店舗運営も習得可能。 目の前で「美味しい」と言って いただけるのが何よりのやりがいです。 一から育てる環境で、できることが 増えていく成長を実感できます◎ ▼ステップアップの流れ 現場での技術や知識を段階的に習得 年4回の社内試験に挑戦 (例:握りスピードや正確性、 接客品質、衛生管理など) 合格すれば、即昇格・昇給! 年齢や社歴に関係なく、 実力でキャリアアップが叶います。 ▼将来的には… スタッフ育成や発注、 売上管理など運営にも関与 店長 → エリアSV → 本部(教育・商品開発) などキャリアの選択肢も多彩! ⭐会社紹介 ──────────────── 株式会社エイチケイアールは、 北海道函館市発祥のグルメ回転寿司ブランド 「函太郎」を中心に、全国各地に店舗を 展開する飲食企業です。 「函館を握る」を合言葉に、地元函館の 魅力とともに、“手の届く贅沢”を日本中 そして世界へ届けることを目指しています。 運営母体は外食大手のRDCグループ。 函太郎以外にも複数ブランドを展開し 成長・安定性ともに高い企業です。 ■会社の特徴: ・北海道・東北・関東・関西に 約20~23店舗を展開中 ・鮮魚は毎朝産直、北海道産ブレンド米で 炊き上げる「函太郎バランス」 ・年齢や立場に関係なく挑戦できる、 絶対評価×理念共感型の企業文化 ・「函太郎気質」=マニュアル8割・ 工夫2割のバランスで、 お客様へ最適なおもてなしを追求

求めている人材

求めている人材 ■未経験OK ■函館が好きな方 ■職人の技術を身に着けたい方 ■お客様に喜んでもらうのが好きな方 ■評価制度が整った環境で、 ステップアップしたい方 ■一人暮らしやUターン・Iターンを 検討している方 「将来自分のお店を持ちたい」 「海外で寿司を握りたい!」等ある人も 是非ここで技術を身に着けてください✨ \ 学歴・職歴・経験不問 / 20代の若手メンバーが多数活躍中!

職場環境

職場環境 私たちが大切にしているのは、「型を大事にすること」と「お客様への工夫」 まずはマニュアル通りに丁寧に仕事を覚え、その後は「どうすればお客様にもっと喜んでもらえるか」を自分なりに工夫する文化です “函太郎気質”の根底には、チームワークと挑戦する心があります

勤務地

041-0853北海道函館市中道2-52-1 函館 グルメ回転寿司 函太郎 美原店 【交通手段】 交通・アクセス 五稜郭公園前駅、五稜郭駅から車で約15分

給与

月給23万3000円~35万3000円 給与詳細 基本給:月給 23万3000円 〜 35万3000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給年1回 (実績1万円以上/半期連続実績あり) ・賞与年2回 (6月と12月/業績による) 月給補足 【北海道・青森・岩手・秋田・山形勤務の場合】 月給23万3,000円〜35万3,000円 【埼玉・千葉・新潟勤務の場合】 月給23万6,000円〜35万6,000円 【東京(23区)勤務の場合】 月給23万9,000円〜35万9,000円 ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※試用期間2か月も同条件 【給与例】 給与例 年収407万円 / 副店長職 経験3年 年収471万円 / 店長職 経験5年 年収525万円 / SV職 経験7年

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 9:00~22:00内で実働8時間 <シフト例> 9:00~18:00(休憩1.5時間) 11:00~20:00(休憩1.5時間) 12:00~22:00(休憩1.5時間) など

休日・休暇

休日休暇 月9〜10日休み/年間休日110日 産休・育休・介護休暇なども完備! ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児、看護、介護休暇 ・年次有給休暇 (入社半年後10日/最高20日) 「飲食って休めないんじゃ…?」 というイメージ、覆します。 しっかり休めて、ちゃんと リフレッシュできるからこそ、 毎日の仕事もがんばれる。 有給取得も推奨しており、 事前申請で柔軟に対応可能です。 基本的には希望通りの休みが取れます◎ 例えばお子さんの運動会でのお休み等、 協力し合える風土があります。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅「初めての一人暮らし」でも安心! ・社員寮・社宅制度あり (家具家電付き/勤務地近く) ・住宅手当支給(規定あり) ✅「学費返済が不安…」という方に ・奨学金返済支援制度あり (返済額の一部を補助) その他の福利厚生も充実: ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・食事補助制度 ・確定拠出年金制度(DC) ・20%OFFの従業員家族特別割引券配布 (3ヶ月毎) ・各種研修 (入社時研修、フォローアップ研修、 昇進研修、 職位別研修、 国内外視察研修等) ・社内コンテスト (成績上位者へ海外旅行の プレゼント実績あり) ・報奨制度あり ・報奨旅行(国内・海外)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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Image初めての一人暮らしを応援!寮付き×未経験OKでプロの技術者へImage

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 経験不問
  • 住宅手当あり
  • 通勤交通費全額支給
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 社割あり
  • 第二新卒歓迎
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス WEB応募またはTEL応募にて 受け付けております。 <応募後のプロセス> 応募 ↓ 面接(1回予定) ※WEB面接も可 ↓ 内定(採用) ※入社日など、ご相談に応じます。

企業情報

社名

株式会社エイチケイアール

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

北海道函館市中道2-52-1

代表者

大島敏彦

お問い合わせ先

0253844443

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グルメ回転寿司の店舗スタッフ

株式会社エイチケイアール

〒041-0853北海道函館市中道

月給23万3000円~35万3000円

初めての一人暮らしを応援!寮付き×未経験OKでプロの技術者へ
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原稿ID : a457d7e9b569363a

掲載開始日: 2026/01/30(金)

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