自然派レストランの料理長候補

仕事内容: 「Tsuchi（ツチ）」は、NU茶屋町プラス3Fにある “Farm to Table（農園から食卓へ）”をテーマにした自然派レストラン。 旬の野菜や自家製スイーツなど、自然の恵みを大切にした料理を提供しています。 まずお任せするのは、キッチンでの調理や仕込みなど。 飲食未経験の方も大歓迎！ できることから少しずつお任せします。 キッチン・ホール業務を中心に、幅広い業務を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 * 野菜や肉、魚介類のカットや下ごしらえ * 簡単な調理および盛り付け * 窯焼きピザなどの調理 * キッチン内の清掃や片付け * ご来店されたお客様のご案内 * ドリンクの準備と提供 * レジでのお会計対応 * 開店・閉店準備などホール全般の業務 最初はサラダの盛り付けや調理補助からスタート。 慣れてきたら、仕込み・調理工程もお任せしていきます。 将来は統括シェフや商品開発にも挑戦可能◎ 1店舗のシェフとして経験を積んだ後、複数店舗の統括やメニュー開発など、キャリアの幅を広げられる環境です。 “食を通じて人を笑顔にできる仕事”を一緒に楽しみましょう！

求める人材: ・料理やカフェレストランに興味があり、スキルを身につけていきたい方 ・調理を通して成長していきたい方 ・チームで協力しながら働くことを大切にできる方 ・新しいことに前向きに挑戦したい方 ・責任感のある方 経験よりも「やってみたい」「成長したい」という気持ちを大切にしています。 少しでも興味をお持ちの方は、お気軽にご応募ください。

大阪府大阪市北区茶屋町８−２６NU茶屋町プラス3F Tsuchi 農園野菜とチーズ料理 勤務地: Tsuchi 農園野菜とチーズ料理 ※敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: * 阪急「大阪梅田駅」から徒歩3分 * JR「大阪駅」から徒歩5分 【周辺情報】 近くには、スターバックスコーヒーNU茶屋町プラス店さん、 MERCER CAFE TERRACE HOUSEさん、 アマーク・ド・パラディICCさん、タリーズコーヒーNU茶屋町プラス店さんなど、 人気カフェやレストランが立ち並びます。 ショッピングや通勤の途中に立ち寄るお客様も多く、 穏やかでおしゃれな雰囲気が漂うエリアです。 梅田駅から徒歩3分というアクセスの良さも魅力のひとつです

月給30万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥66,400（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給あり ・業績連動賞与あり ・交通費支給（社内規定あり） 条件は相談可能です！！ 前職給与・経験をしっかり考慮し、 経験・スキルに応じて柔軟に対応いたします◎ ＼あなたに合った納得できる条件でスタートできます／

シフト制 勤務時間・曜日: 10：00～22：00 ※上記時間でシフト制 ※勤務時間に関しては、ご希望をお教えください。

休暇・休日: 月6日〜7日 【共通休日】 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇あり（半年後10日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・家族手当あり ・社保完備 ・まかないあり ・制服貸与 ・研修制度あり（ご飯会、東京視察など） ・海外研修（イタリア、スペイン、アメリカ、香港などに行きました） ・資格支援制度あり（調理師免許、バリスタ資格、ソムリエ免許） ・独立支援制度あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥290,000 固定残業代あり：月給 ￥290,000は1か月当たりの固定残業代￥66,400 〜 ￥88,500（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: 最後までご覧頂き、ありがとうございます。 もし興味ありましたら、是非ご応募下さい！ ※勤務開始日、その他気になる事御座いましたら、お気軽にお問合せください。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 週1日からOK
• シフト自由
• 駅近5分以内