ホテルの和食料理の調理師(33215)

仕事内容 【職場について】 【静岡県の和食調理師転職求人情報】体と心で四季を感じるお料理の数々。浜名湖レークサイドプラザ内和食レストラン「弁天」 浜名湖レークサイドプラザ内の和食レストラン「弁天」では、日本人の伝統的食文化「和食」が職人達によって受け継がれてきた本質を味わえます。 浜名湖・遠州・三河で愛されてきた食材の魅力を徳川家康ら歴史の偉人たちの足跡から見出し、現代風にアレンジされた会席が歴史の旅へと誘います。 浜名湖・遠州・三河は食材の宝庫！ こうした食材達が徳川家康公はじめ、出世人や浜松人の活力の源になったことで有名です。料理人の感性がかけ合わさった旬の食材を、さまざまなスタイルで、お客様に美味しいひとときをご提供しています。 お客様の中にはレストランのお料理を目的に宿泊される方も多く、ファンの多いレストランであなたの経験を活かして活躍してみませんか？ 【和食調理経験者優遇】 【ホテルやレストランでの和食調理経験のある方大歓迎！】 【仕事内容】 【会員制リゾートホテル内和食レストランの調理師】 会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」および「KIRAリゾート＆スパ浜名湖」内の和食レストランにて調理全般。 旬の海鮮と彩野菜を使った、季節ごとの演出が楽しい、体と心で四季を感じるお料理の数々。 食材を最大限に活かし、訪れるお客様を魅了するのは、器とお料理の調和。 そんなレストランで和食調理の経験を活かし、活躍してくださる方をお待ちしております！ ＼おすすめpoint！／ 四季の海鮮と旬の彩野菜を使った、演出が楽しい、体と心で季節を感じるお料理の数々。 目でも楽しい器とお料理の調和が「和食の醍醐味」 日本人独自の“第5の味覚”うま味。料理長たちがこだわりぬいた「うま味」と地元の旬の食材を融合。それこそが、愛され続ける和の魅力です。 ＜アクセス＞ 天竜浜名湖鉄道「奥浜名湖駅」より徒歩5分

資格 和食調理の実務経験２年以上 和食調理経験をお持ちの方 【浜名湖レークサイドプラザより】 現在、当社では20～30代の若？社員が中？となって活躍しています。 ？通しが良くて、堅苦しい上下関係はなく、全員が気兼ねなく意？を出し合える環境です。 セクション間の壁もありません。だからあなたも慣れてきたら意？やアイデアをどんどん出して、よりお客様に快適に過ごしていただけるホテルづくりに参加してください。 意欲があれば、これまでの経験やスキルは問いません。 ・？と接することが好きな？ ・チームワークを？切に仕事ができる？ ・常に向上？を持って仕事に取り組む？ ・相？の？場で物事を考え、？動に移せる方 多くの？からのご応募をお待ちしています！ 当ホテルでは社員寮も完備していますので、遠方の方からのご応募もお待ちしてます。

静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈２００ 浜名湖レークサイドプラザ 勤務地備考 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈２００

月給18万6000円～40万円 給与 月給 18万6000円～40万円 （一律手当を含む） ※経験、能力、前職の給与を考慮し、当社規定により決定いたします。 ※試用期間三か月あり（期間中の給与・待遇に変更はありません） 交通費：交通費支給 実費支給（上限有り）

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 【営業時間】5:30～21:00のレストラン営業時間内で実働8時間 【シフト制】4週6休～10休 ※休？は希望を考慮。本？の申請をもとに休？シフトを決めています。 ＜雇用期間＞ 即日＊勤務開始日はご相談ください。

休日 【休日】年間休日105日 【休館日】毎年2？・9？に3～5？間程度の連休有 【休暇】有給休暇・慶弔休日・特別休暇・介護休業・育児休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・マイカー通勤可 ・社員寮完備

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：浜名湖レークサイドプラザ 所在地：静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈２００

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給
• まかないあり