老舗居酒屋風来坊の調理スタッフ

仕事内容 ✅手羽先の揚げ方から丁寧に習得 ✅正社員採用で安定収入＆技術習得 ✅夕方から勤務・午前は自分時間に 名古屋・南区の老舗 「風来坊 大磯店」で、 名物・手羽先を中心とした 調理業務をお任せします。 手作りにこだわり、 味の再現・継承を大切にしている現場です。 仕込みから調理、閉店後の片付けまで、 少人数体制で一通り経験を積むことができます。 ▼具体的には… ・名物「手羽先」の調理（揚げ／味付け） ・食材の仕込み・計量・カット ・営業前の準備・オーダー対応補助 ・閉店後の片付け・清掃 ▼1日の流れ（※例） 15:00 出勤・営業準備・仕込み 17:00 開店・調理業務 22:30 片付け・清掃 23:30 退勤 ⭐店長は元警察官・28歳の挑戦者 当店の店長は、元警察官という異色の経歴を持つ28歳。 退職後、実家の手羽先店を継ぎ 「風来坊の中で一番の店にしたい」 という想いで日々奮闘中です。 ⭐歴60年超・風来坊の“味”を受け継ぐ 1960年代から続く 「風来坊」の味を受け継ぐ、大磯店。 現存する中では2番目に古い店舗で、 常連のお客様も多く落ち着いた雰囲気です。 手羽先の揚げ方や味付けは レシピだけでは表現できない“技”。 手作業で積み重ねるからこそ身につく技術を、 あなたもここで体得しませんか。 調理経験者はもちろん、 未経験の方も段階を追って学べるようにサポートします。 ＜⭐正社員採用・月給最大30万円＞ 月給は20万円〜最大30万円。 これまでの飲食経験やスキルも考慮して決定します。 ボーナス支給もあるため、 頑張りはしっかり還元。 また、正社員登用前提の採用で雇用の安定も◎。 独立やキャリアアップを目指して、 安心して働ける環境を用意しています。

求めている人材 【必須条件】 ・18歳以上（深夜業務があるため） 【歓迎条件】 ・飲食店での調理経験（アルバイト含む） ・正社員として長く働きたい方 【こんな方にピッタリ】 ・カフェなどで接客・調理経験がある ・いつか自分の店を持ちたい夢がある ・家庭や習い事との両立も大切にしたい ・少人数で気さくに働ける場所を探している ・味にこだわるお店で経験を積みたい 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

457-0049愛知県名古屋市南区岩戸町5-28シャトーレ大磯1F 風来坊　大磯店 【交通手段】 交通・アクセス 名鉄「呼続駅」から徒歩10分/名鉄「堀田駅」から車5分

月給20万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【賞与】あり 【賞与】年1回（前年度実績：1ヶ月分）

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 15:00〜23:30の間で7時間程度（変形労働時間制・1ヶ月単位） ※月平均残業時間：10時間ほど ※希望休の相談OK／シフト調整柔軟

休日休暇 木曜定休

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり（実績に応じて） ・賞与年1回（前年度実績1ヶ月分） ・交通費規定支給 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・制服貸与（無償） ・無料駐車場あり

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 深夜
• 第二新卒歓迎