リゾートホテルの洋食の料理長(53764)

仕事内容 【職場について】 【沖縄県のリゾートホテルの洋食の料理長転職求人】世界でたったひとつの地上の楽園「オリエンタルヒルズ沖縄」 2万平方メートルの敷地にわずか14棟のスイートヴィラ。全室オーシャンビューでテラスの先には日本最大級のプライベートプール。一枚大ガラスのリビングやベッドルームからは、毎朝昇る朝日に海の絶景が広がります。ジャグジーも完備した広々客室は、お部屋でも朝食をお楽しみいただけます。連泊のオーベルジュとして水盤に浮かぶレストランの夕食は、フレンチ、江戸前鮨、鉄板焼きからお選びいただけます。専門のシェフが語りかける丹精込めた自慢の料理をコースでお召し上がりください。華やかで静寂なラグジュアリーとして、ホスピタリティ溢れるスタッフがお仕えします。世界でたったひとつのあなただけのリゾート時間をお楽しみいただけます。 そんなハイエンドオーベルジュ「オリエンタルヒルズ沖縄」では、ホテルの洋食の料理長として一緒に働いてくださる方を募集しています！ 【料理人経験者優遇】【洋食調理経験者向け求人】【ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリアをお持ちの方】 【仕事内容】 【リゾートホテルの洋食の料理長】 オリエンタルヒルズ沖縄の洋食の料理長として勤務いただきます。フランス料理もしくは鉄板料理へのこだわりがあり、魚は品質の良いものを市場から、米などの農作物は信頼のおける契約農家から直送しています。料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人に尽くして初めて得られる喜びを原動力に、メンバー達と力を合わせて業務を行うという気風があります。 積極的な意見や改善提案など、経営参画したいという意欲を高く評価しております。 お客様が気持ちよく、快適に、？何度訪れても新鮮な気持ちになって頂ける時間と空間作りを大切にしています。 ＼おすすめpoint！／ あなたの隠れた才能を東証プライム上場企業のグループ会社であるサンフロンティアホテルマネジメントで開花させませんか？ ”ゼロから作り上げる喜びを味わえるサンフロンティア・ホテルグループ”の強みを生かし、日本全国で多様なホテルを展開中です！ ＜アクセス＞ ・瀬良垣バス停から徒歩9分 ・那覇空港から沖縄自動車道にて車で60分 ・屋嘉ICより車で15分

資格 未経験歓迎 ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としての経験、調理師免許？必須 【サンフロンティアホテルマネジメント株式会社より】 ＜私たちはこんな方を求めています＞ ◇明るく誠実な対応ができる方 お客様が当社の経営・運営するホテルを利用する目的はさまざま。また、年齢層も幅広く、求めているサービスも違っています。どんなお客様にも快適に利用していただけるように、常にお客様に寄り添った誠実な対応が必要です。 ◇さまざまな経験をすることで自己成長を目指したい方 自分から手を挙げる意欲的なスタッフには、どんどん幅広い業務をお任せ。そのため、多くの経験を積み、積極的に成長していける方に向いているでしょう。 ◇大きなやりがいを実感しながら働きたい方 当社では、年齢や職種・部署などに関わらず、早い段階から責任のあるポジションをお任せしていく風土があります。そのため、やりがいも十分！先輩のフォローもありますので、思い切ってチャレンジできる環境です。

沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣79‐1 オリエンタルヒルズ沖縄 勤務地備考 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣７９‐１

月給55万円以上 給与 月給 55万円以上 （一律手当を含む） ※年俸制 6,600,000円 ※キャリア等を考慮の上応談 ・昇給：年1回(4月) ・賞与：年2回(6月・12月) ・試用期間：3ヶ月※労働条件の変更なし 交通費：交通費支給 上限40,000円/月

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 シフト制（所定労働時間8時間） 例 11:30 ～23:00 休憩時間:240分 時間外労働有無:有 ＜雇用期間＞ 無期※勤務開始日はご相談ください

休日 ・週休制 ・シフト制？月8日～9日？週2日休み ・年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 ・社員持株会 ・研修旅行 ・研修施設 ・産前産後・育児休暇制度 ・グループホテル宿泊優待等 ・社員寮完備（1年目無料） ・キャリア形成支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：オリエンタルヒルズ沖縄 所在地：沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣79‐1

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 交通費支給