カフェスタッフ〈メニュー、サービス開発、運営全般〉正社員

仕事内容: 【場所とコンセプト】 那覇空港から車で15分。国内外から多くの観光客が訪れる、瀬長島ウミカジテラス内にあるカフェ＆セレクトショップです。海が一望できるテラス席（26席）と店内（10席）の計36席。空間、商品、サービスを通じて、お客様に特別な時間と価値を提供しています。 【私たちの歩みと現在】 私たちの始まりは2022年。東京から沖縄へ拠点を移し、海外のスポーツアパレルブランドを発信する拠点としてスタートしました。同時に、私たちにとって初めてとなる「飲食事業」への挑戦でもありました。 オープン当初はドリンク中心のメニューでしたが、「沖縄の食材をもっと楽しんでほしい」という想いから試行錯誤を繰り返し、フードメニューを強化。今ではランチ目当てのお客様も多くご来店いただけるまでに成長しました。アパレルやセレクトアイテムも充実し、店舗は今もなお進化の途中にあります。 【お任せする仕事内容と働き方】 ピークタイムには店の前を数百名が行き交う活気ある環境で、2〜4名の少人数チームで運営しています。 お任せするのは、レジ、ドリンク作成、ホールでの接客、簡単な調理補助など、店舗運営に関わる業務全般です。ポジションを固定しすぎず、その場の状況に合わせて互いにフォローし合うスタイルです。 * 時間帯の特徴: ランチタイム（〜14時頃）は食事、カフェタイム（15時以降）はドリンクが中心と、お客様の流れがはっきりしています。 * 目指すチーム像: コンパクトな店舗構造を活かし、全員がどのポジションのサポートもできる、柔軟で連携の取れた体制を目指しています。 【作業環境と使用設備】 限られたスペースですが、効率的に調理や盛り付けができるよう動線を工夫しています。飲食経験者の方であれば、すぐにオペレーションをイメージしていただける環境です。（※食洗機はありませんが、IHヒーターを活用するなど工夫しています） ＜主な使用ツール＞ * スムージー用：ブレンテック社製ブレンダー * コーヒー：デロンギ業務用コーヒーメーカー（エスプレッソマシン単体やハンドドリップはありません） * 決済関連：Airレジ、バーコードリーダー、各種決済端末

求める人材: 【こんな志向をお持ちの方を歓迎します】 * 将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方 * 店長・副店長・リーダーなど、現場をまとめる立場を経験してきた方 * 変化のない環境や、納得できないオペレーションに「もっと良くしたい」とモヤモヤを感じてきた方 【私たちが一緒に働きたいのは、こんなタイプの方です】（当店と相性が良い人） * 忙しい時間帯ほど、「どう効率よく回すか」をゲームのように楽しめる人 * 自分の作業だけに没頭せず、自然と周りの動きが目に入る視野の広い人 * 観光地ならではの賑やかさを、疲れではなく「活気」としてエネルギーに変えられる人 * 毎日違うことが起こる環境を、「今日はどんな一日になるかな」とワクワクできる人 【少し合わないかもしれないタイプ】（ミスマッチを防ぐために） * 落ち着いた一定のペースで、一つの作業だけを丁寧に続けたい人 * 役割や手順が細部まできっちり決まっていないと、不安を感じてしまう人 * 忙しさや周囲の環境の変化に、気持ちが引っ張られやすい人 * ※これは人としての良し悪しではなく、あくまで「当店のアクティブな環境との相性」の話です。 【活かせる経験・スキル】（歓迎条件） * 飲食店・カフェでの勤務経験（年数不問、アルバイトリーダー等の経験も歓迎） * 調理師、栄養士などの資格 * 英語・中国語・韓国語などの語学力 * ※語学力は必須ではありません。日常的に外国語が飛び交う環境なので、働きながら自然と新しい経験や知識が身につきます。 【私たちがあなたに期待すること】 私たちはカフェ事業をゼロから立ち上げました。 バナナスムージーの牛乳の配合を試行錯誤したり、スタッフの発案で手作りのシロップを開発したりと、現場の声がダイレクトに商品開発に活かされる環境です。 サービスのクオリティや効率を高めるためのオペレーション改善も、日常的な会話から生まれます。「もっとこうしたら、お客様に喜んでもらえるのでは？」という視点を持ち、主体的に店づくりに参加してくれることを期待しています。

沖縄県豊見城市174-6ウミカジテラス#41 オリエンタルスタンダード株式会社 勤務地: 敷地内（店内・テラス）は原則禁煙です。 ※施設内に専用の喫煙場所があります。 お客さまにもスタッフにも、 気持ちよく過ごしてもらえる空間づくりを大切にしています。 【交通手段】 アクセス: 最寄バス停：瀬長島ホテル・ウミカジテラス前からすぐ。 観光施設のため、施設内無料駐車場を利用できます。 バス・車どちらでも駐車可能で、那覇や糸満、八重瀬などから通勤しやすい立地です。

月給21万円～33万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥210,000 〜 ￥330,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000〜￥80,000（26時間相当分）を含む。26時間を超える残業代は追加で支給する。 評価と昇給について 昇給の機会は、年2回設けています。 日々の業務量だけでなく、 * 現場をどう回しているか * チームへの関わり方 * お店全体への貢献度 など、数字だけでは見えにくい部分も含めて評価します。 インセンティブ・役割に応じた報酬 役割や立場に応じて、インセンティブ制度や役職手当があります。 例えば、店長職では前年同月の売上を15％以上更新した場合、 基本給・役職給に加え、歩合給が支給される仕組みです。 「売上だけを追う」のではなく、現場を安定して回し、チームとして成果を出した結果が、きちんと還元される設計です。 各種手当について * 通勤手当：上限月5,000円まで（当社規定による） * 役職手当 * 特殊技能手当 残業について 固定残業時間（26時間）を超えた場合は、超過分を別途支給しています。 無理な働き方にならないよう、業務量や体制についても、状況を見ながら調整しています。

シフト制 勤務時間・曜日: * シフト制 9時～22時の間で実働8時間勤務、休憩45分～60分 時間外労働在り　月26時間 週休二日

休暇・休日: * 週休二日制です。 観光地という立地のため、年末年始・3月・GW・8〜10月などの繁忙期は、 希望通りに休みが取りづらい時期もあります。その分、繁忙期が落ち着いたタイミングで振替を行い、しっかり休むことを大切にしています。 * 繁忙期の残業時間実績　1日平均1時間程度 事前に相談をいただければ、繁忙期以外での連休や長期休暇の取得にも対応しています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 保険制度（共済保険） ※希望者のみ加入／所得条件あり 必要な制度は整えつつ、日々の働きやすさを大切にしています。 * 食事補助あり（スタッフ割引対応） * 社員割引あり * 車・バイク通勤可 * 制服貸与 「あって当たり前」のことを、きちんと用意している会社でありたいと考えています。

試用期間あり 試用期間：30日間 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 日給 ￥9,000 試用期間中の平均所定労働時間（1日当たり）：8時間 試用期間中の労働条件の内容：＊保険等は応相談

その他: 【企業概要】 * インスタ：https://www.instagram.com/seetheseaokinawa/ * Webサイト: https://orientalstandard-agrearms.webagre.com/# 【採用までの流れ】 1. Indeed から応募 2. 面接 1-2回 メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 【その他】 即日勤務開始可能です。開始日はご相談下さい。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 210,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間 通勤の可否: * 沖縄県 豊見城市 (必須) 学歴: * 高等学校卒業 (必須) 言語: * 日本語 (必須)

• 即日勤務OK
• 交通費支給