ホテルのレストランマネージャー・候補(33792)

仕事内容 北新地駅から4分！オールデイダイニング「UPSTAIRZ」 「新しい上質な感性」を体験でき、 朝と夜とで異なる雰囲気を見せるレストラン、 「UPSTAIRZ」（アップステアーズ）。 スタイリッシュなホテル「Zentis」（ゼンティス）の2階にある、 ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンの オールデイファインダイニングが一体となったレストランです。 正社員約15名（20～40代）、 アルバイトさん約10名で店を運営中。 スタッフ同士の年齢が近いこともあり、 同じ目線で物事を考えられるメンバーで切磋琢磨しています。 ミシュランの「セレクテッドレストラン」に掲載されており、 将来の星の獲得に向けて一緒に目指しています。 ホールマネージャーとして他のマネージャーと連携して、 ホテルのレストラン店舗の運営を担っていただくお仕事です。 サービスはもちろん、 ワイン・ソムリエ業務の中心となっていただくので、 経験を積めてやりがいのあるお仕事です。 将来のステップアップのためにも役立ちます。 ご応募、ご相談をお待ちしております。 【大阪】 【堂島】 【スタイリッシュ】 【ホテル】 【レストラン】 【ワイン】 【京阪グループ】 【京阪】 【渡辺橋駅】 【大阪駅】 【北新地駅】 【仕事内容】 【ホテルのレストランマネージャー（候補）】 ＜サービス・ソムリエ業務＞ ・お客様対応の全般 ・ワインの選定、ペアリングのご提案、飲料の在庫管理 ＜ 店舗マネジメント ＞ ・売上、収支管理 ・シフト作成 ・スタッフの育成、指導 ＜ 店舗運営・管理 ＞ ・在庫管理、発注業務 ・本社やホテルと連携した戦略立案 経験・能力に合わせてお仕事をお任せしていきます マネジメントは他の担当者と協力しと行います ＼おすすめpoint！／ 【北新地駅から4分！堂島にあるホテルのレストランマネージャー（候補）の求人】ミシュランの「セレクテッドレストラン」に掲載されたレストランで働きませんか 京阪グループの会社で、勤務時間数が管理されていて休日も確保でき、安心して働けます ＜アクセス＞ ・JR「北新地駅」 より徒歩約4分 ・京阪「渡辺橋駅」より徒歩約4分 ・JR「大阪駅」 より徒歩12分

資格 未経験歓迎 日本語ならびに英語でのコミュニケーション能力のある方 ／ 必須ではありませんが、ソムリエ資格をお持ちの方はスキルを活かせます 【求める人物像】 ◇同年代が中心の活気ある職場で働きたい方 ◇培ってきた接客経験や語学力、ワインの知識を活かしたい方 ソムリエやワインエキスパートの資格をお持ちの方 ◇スピーディーかつ柔軟な対応力に自信がある方 ◇飲食業界で長く働きながら、マネジメント層を目指したい方 勤務開始日や雇用条件、その他待遇については、面接時にお気軽にご相談くださいませ♪

月給36万円～42万円 給与 月給 36万円～42万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり8万8000円以上（固定残業時間：44時間56分） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ◆これまでのキャリアや資格などにより、給与は決定させていただきます。 ◆試用期間はありません。（契約社員で採用の後、直後の4月又は10月から正社員） ◆昇給／年1回（会社業績、勤務実績による） ◆賞与／年2回（会社業績、勤務実績による） ◆交通費は別途支給（上限5万円/月） 固定残業時間（トータル） 44.93時間/月以上 残業代 8万8,000円以上 （実際の殆どは残業時間は20～30時間／月） 超過残業代は別途全額支給します ≪給与一例≫ 【マネジメント経験5年以上、マネージャー採用の目安】 月給 42万円以上 【マネジメント経験5年未満、マネージャー採用の目安】 月給 39万円以上 【マネジメント経験5年未満、サブマネージャー採用の目安】 月給 36万円以上 交通費：交通費支給 支給あり

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ・繁忙期など、勤務時間がイレギュラーになる事があります ◆6:00－22:30 （休憩あり） 上記時間内でシフト制 ・法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています ◆勤務シフト例 6:00-18:00 （休憩1.5－2時間） 8:00-20:00 （休憩1.5－2時間） 10:00-22:30 （休憩1.5－2時間） ＜雇用期間＞ 即日＊勤務開始日はご相談ください。

休日 ◇月8～9日を目安にシフト組み ◇年次有給休暇（法定通り支給） ◇産休・育休（取得実績あり） ・法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 株式会社イヴリード 【事業内容】 社員の人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社Eve Lead 所在地：京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町７２１番地１ 【紹介先企業】 会社名：株式会社カフェ 所在地：大阪府大阪市北区堂島浜1丁目4番26号

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 交通費支給