イタリアンバル店舗運営スタッフ

仕事内容: 弊社の求人に目を留めて頂きありがとうございます。 僕はイタリアンレストラン「ダンチキンダン」を運営する会社、燈（ともしび）の代表・鈴木といいます。 https://danchickendan.com/ ここでは、なぜ僕が飲食業を選び、これから何を目指しているのかを伝えたいと思います。 “顔と顔を合わせる”リアルな繋がりの価値 デジタルが発達し、オンラインで何でもできる時代になりました。確かに便利です。 でも、大切な人と同じテーブルを囲んで笑ったり、サプライズの瞬間に胸が高鳴ったりする経験って、やっぱり画面越しには代えがたいと思うんです。 たとえAIが発展しても、“人と人がリアルに繋がる”時間そのものは消えないし、むしろ求められていくんじゃないか。 そんな直感が、僕を飲食の世界に飛び込ませました。 料理やお酒を楽しむだけじゃなく、お客様同士やスタッフ同士が心の距離をグッと近づける場をつくりたい――これが僕の想いです。 沖縄の離島で学んだ“熱い仲間との時間” 少し昔話をさせてください。 実は僕、大学を途中で辞めて沖縄の離島で暮らしたことがあるんです。 ドラマを見て「この景色のなかで思いっきり生きたい！」と衝動的に決断し、ボストンバッグ1つを持って飛び込みました。 そこでは、毎日のように仲間と海へ出かけたり、居酒屋で本音を語り合ったり…。 誕生日には無駄に盛大なパーティーを仕掛けたり、ケンカして本音でぶつかりあったり、カラオケ行ってみんなで肩組んで歌ったり、それぞれの地元に戻る時には仲間たち全員で見送って海に飛び込んで船員さんに怒られたり・・汗。 心から笑って、時には涙するときがある、あの濃すぎる時間を通して、「人が本音で繋がり合うと、こんなに心が豊かになるんだ」と実感したんです。人口700人の離島で、毎日顔を合わせる人がいて、いつも島Tシャツにハーフパンツ、サンダルコーデ（笑）、ブランド品があるわけでも、パチンコやスロットなどギャンブルがあるわけでもなく、財布を一日中持ち歩かなくても事足りる。 振り返ってみると 【心が満ちていると、何もなくても充実した時間を送ることができるんだ】 その体験があったからこそ、「飲食業を通して人と人とが繋がる場を広げられたら最高だな」と思うようになりました。 5年後、10年後のビジョン 今、僕たちは3店舗を運営していますが、5年後には現在考案している新業態を３つ、それぞれ2～3店舗ずつ展開していきたいんです。 さらに10年後には合計20店舗以上になっていて、仲間の独立を応援できる仕組みを整える――これが僕の大きなビジョンです。 数字を聞くと「そんなに？」と思われるかもしれませんが、僕は本気です。 なぜなら、たくさんの仲間がそれぞれの得意や夢を活かせる場所を増やしたいから。 会社が拡大すれば、ポジションも増えるし、いろいろな働き方を選べる人がもっと増える。 同時に、家族やプライベートの時間をちゃんと確保しながら働ける仕組みを整えていくつもりです。 未経験でも本当に大丈夫？ 飲食と聞くと「やったことないから無理かも…」と心配になる人も多いですよね。 でも僕は、「人と繋がる場をつくりたい」「人を喜ばせるのが好き」という気持ちさえあれば、未経験でも大歓迎だと考えています。 ノウハウはあとから身につくものだし、先輩スタッフがしっかり教えてくれる環境があるから大丈夫。 実際、学歴・職歴に関係なく活躍しているスタッフがたくさんいるんです。 重要なのは「やってみたい」「楽しませたい」という気持ち。そこが原動力になるから。 独立を目指す人も応援します 僕自身、大学を辞めてこの世界に飛び込んだ“チャレンジャー”だったので、同じように独立したい人をサポートしたいと思っています。 物件、資金計画、人材確保など、一人では乗り越えづらい壁を、会社としてバックアップできれば――。 もちろん「ずっとここでキャリアを積みながら安定した生活を送りたい」という人も歓迎です。 みんなが自分の人生に合ったスタイルで働ける選択肢を増やしていくのも、飲食の可能性を拡げるうえで大切だと考えています。 ぜひ一度、面談してみませんか？ もし少しでも興味が湧いたなら、“面接”というより面談や雑談の感覚で会いに来てください。 あなたが大事にしたいこと、やってみたいこと、何でも構いません。まずは話してみましょう。 「人と人が顔を合わせる“熱い”時間を、もっと世の中に広げたい」 ここでなら、その想いを形にできるかもしれません。 ぜひ、一緒に新しい景色を見に行きましょう！ まずは面談で会って話しましょう。 未経験でも、人を楽しませたい想いがあれば大歓迎！ 応募フォームよりご連絡お待ちしています。 代表 鈴木 ◆ イタリアンバルの店舗運営スタッフ * ホール業務(接客・ドリンク作成・イベント企画 など) * キッチン業務(簡単な調理補助・盛り付け、将来的にはメニュー開発も) * 店舗管理(在庫・売上管理、スタッフ育成 など) * 将来的には店長・マネージャー・新店舗立ち上げメンバーなどのキャリアパスも充実

求める人材: 「明るく、元気で、素直な方」 、、、以上！！！これさえ満たしてくれてたら、まず採用します笑！！！ 未経験者歓迎！飲食の仕事が初めてでもご安心ください！みんな、最初は未経験スタートです！ 学歴不問（中卒・高卒・高専卒・大卒・大学院卒・専門学校卒はもちろん、中退もOK）、年齢も資格も不問！ 「人を喜ばせることが好き」「自分も楽しみたい」という気持ちがある人 普通の飲食じゃ満足できない、もっと刺激がほしい人、成長意欲があり、自分の未来を動かす覚悟がある人、チームと一緒に何かを成し遂げるのがワクワクする人どなた様でもご応募ください！ 今の社員たちでいうと、ほとんどが未経験スタートで、学生の時にアルバイトで入社して社員になっていたり、20歳代から40歳代の方が中心で活躍してもらっている、幅広く長く続けれる職場環境です！ ＜あれば活かせる経験＞ * 飲食店での調理や接客経験 * 飲食業界やサービス業界での店長経験、マネージャー経験。 * 新店舗のオープニングスタッフとして勤務した経、験または、オープニング店舗の立ち上げ経験 * 調理師免許は必須ではありませんが、シェフやキッチンスタッフとして厨房で仕事をされたことがある方

東京都町田市原町田4-10-18ＭＳＭ町田ビルIII2F ダンチキンダン町田店 勤務地: ダンチキンダン町田店 【交通手段】 アクセス: 小田急小田原線 町田駅 徒歩3分 ＪＲ横浜線 町田駅 徒歩3分 町田駅から360m

月給30万円～45万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥67,500（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給30万円~40万円 未経験者：30万スタート マネジメント経験者：35万スタート 前職の給与・スキルを考慮します。交通費:月15,000円まで支給 昇給は年2回(4月・10月) ⇒ 昇格のチャンスあり 年収モデル 社員　400万前後(賞与含む) 店長/料理長　460万前後(賞与含む)

シフト制 勤務時間・曜日: ※特例措置対象事業場（接客娯楽業（飲食店）・４４Ｈ） 13:00~24:00(実働8時間のシフト制) * 当店は、13or14or17時インと固定ではなく、早番、遅番シフトで決めています！

休暇・休日: 飲食業界では圧倒的に充実の、月8〜9日休み！ しかも連休可能！！ご家庭都合でのお休みも柔軟に対応します！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 （健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険） * 完全週休2日制 (月8〜9日休み) * 決算賞与あり * 子供手当あり * 引越し手当あり * 交通費支給 （上限15000円まで） * まかない2食制度 * 年間休日110日程度 * 連休7日まで取得可 * バイク・車通勤OK

試用期間なし

その他: ＜ダンチキンダンの募集はindeedから！応募受付の流れ＞ ①indeedからの応募 「応募ページへ進む」ボタンから、氏名、生年月日、メールアドレス、電話番号を入力するだけの、履歴書不要の簡単応募！ ご応募をいただきましたら、こちらより追ってお電話させていただきます。 ※留守電になるなど繋がらない場合は、メールも送信します。万が一ご応募の後に、連絡がないと思われましたら、お手数ですが再度ご連絡くださいますようお願い致します。 ②電話での応募 電話応募も可能です！その場合、「indeedの募集を見た」とお問い合わせください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間

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