和食調理師　湯布院　旅館　全9室

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給29.7万〜35.2万円＋賞与 ✅寮あり（寮費無料） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ※こちらは大分県由布市での勤務になります。 和食を今よりも極めたい方 和食調理の腕を磨いて海外で挑戦したい方 居酒屋やチェーン店ではなく、一品ずつ向き合いながら手作りしたい方 経験が浅いが、もっと幅広く活躍する調理人になりたい方 など、和食ならではの大分県の自然の恵みを活かして、旬の食材にこだわり、あなたの独創性と季節の移ろいをかけ合わした創作料理に挑戦してみませんか。 ○和食調理人募集○ 美食家たちに評判な季節のお料理を提供する温泉旅館にて【和食調理】をおまかせします！ はじめは基礎的な部分、下ごしらえ、盛り付けから。手間を十分にかけることで素材の強みを引き出し、最高な「おもてなし」へと導きます。慣れていくと徐々に仕事内容も変化していきます。 ○温泉旅館○ 由布岳の絶景を臨みながら、豊かな自然に囲まれ季節の移ろいを間近で楽しめる環境です。 客室9部屋に源泉掛け流しの半露天風呂がついています。 料理長は３０代で、厨房は４名。色彩豊かなお食事でお客様をもてなしています。 【勤務地】 大分県由布市

求めている人材 ＜必須＞ ・調理現場経験ある方（3年以上） ・今後、料理人として活躍していきたい方

月給29万7000円～35万2000円 給与詳細 基本給：月給 29万7000円 〜 35万2000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】29.7万〜35.2万円＋賞与 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ・勤務時間 変形労働時間制（週平均実働40時間） 休憩時間：60分 時間外勤務あり ・休日 シフト制 月8～10日以上 有給休暇 慶弔休暇 年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 通勤手当：支給 昇給：年1回 賞与：業績による ・福利厚生 社会保険完備（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険） 制服貸与 社員寮（無料） 社宅（家賃の25%と水道光熱費のみ自己負担となります） まかないあり 引っ越し手当（社内規定により支給します。お気軽にご相談ください） マイカー通勤可 駐車場完備 ・従業員寮 寮/借上げ社宅あり（寮費無料・社宅の場合は最大60,000円の75％補助）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：大分県由布市 旅館 所在地：大分県由布市湯布院町川上

• 賞与あり
• 固定給25万円以上