カジュアルイタリアンのキッチン

株式会社グラスト

〒101-0025東京都千代田区神田佐久間町

月給30万円以上

仕事概要

仕事内容	仕事内容雇用形態：正社員職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ現在、社員は社長の早川さんとマネージャーの福田さんの2名のみ。平均年齢40代の私たちですが、今年12月の2号店オープンに向けて、かなり久しぶりに正社員を募集することになりました！アルバイトは10～20代の若手が中心となって活躍中。だからこそ、次に迎える社員の方には・私たちの力になってくれる若い力・これまでの飲食経験を貸してほしいと思っています！「トップダウンで意見が通らない…」「もっと自分のアイデアでメニューやお店を作りたい」そんなモヤモヤを感じてきた方へ。ベテランの私たちがしっかりバックアップするので、あなたの経験と若い感性を存分に発揮してみませんか？＼仕事のポイント！／ ✅今年12月に2号店OPEN✨新店の中心メンバーとして活躍できる！ ✅社風は超フランク！店長を「店長」と呼ばないフラットな環境 ✅アイデア大歓迎！新メニューや業務改善の提案がすぐ形になる◎ ✅これまでの飲食経験（調理・接客）が即戦力に！＊主な業務内容 ………………… 本格的なピザづくりをはじめ、パスタ・ステーキ・前菜・デザートなど幅広いメニューで腕を振るっていただけます。・仕込み、調理、盛り付け全般・ピザの調理（生地伸ばしから焼き上げまで）・メニュー開発、新メニューの提案・食材の在庫管理や発注業務など経験や技術を見ながら段階的に学べるので、飲食店未経験でも安心してくださいね。 ◆ PIZZA BAR裏秋葉原について社名『グラスト』の由来は「胃袋をつかむ（Grab the stomach）」。看板メニューの薪窯ピザや週替わりメニューなど、自由でおいしい楽しさが自慢の本格イタリアンバルです。【どんなお店？】・席数：30〜40席（スタッフの目がしっかり行き届くアットホームなサイズ感！）・客単価：4,000円〜5,000円・客層：女性同士の女子会、デート、会社の宴会、仕事帰りのサク飲みまで！幅広いお客様にご利用いただいており、店内はいつも心地よい活気に溢れています。丁寧なおもてなしと美味しい料理で、様々な利用シーンに合わせた「素敵な時間」をプロデュースできる面白さがありますよ◎ 頼れる先輩社員は2名！ ✨早川さん（社長）：イギリスのゴルフ場で料理長を務めた本格派。みんなのお父さん的存在！ ✨福田さん（マネージャー）：大手飲食出身。「現場の声が一番」と頼りになるアニキ的存在！ ★今年12月、外神田4丁目に新店オープン！！（現店舗から徒歩10分程度）そちらでの勤務をお願いする場合があります。詳細は面接時にお伝えいたします。
求めている人材	求めている人材 ※お料理の説明など、接客を伴うお仕事のため、日本語での円滑なコミュニケーション能力が求められます。【必須条件】飲食店での社員勤務経験がある方【歓迎条件】 ♦料理を作るのが好きな方 ♦接客が好きで、人との会話を楽しめる方 ♦調理経験をいかして働きたい方＼こんな方にピッタリ！／ ♦培ってきた調理スキルを新しい環境で発揮したい方 ♦メニュー開発など自分のアイデアを活かしたい方 ♦もっと自分のアイデアを活かしながら働きたい方 ♦上下関係のないフラットで温かい職場を求めている方 ♦そろそろ次のステップへ進みたい！と将来のキャリアに悩んでいる方 ♦会社の成長期に創業メンバーとして関わりたい方
職場環境・雰囲気	職場環境正社員2名と学生など10代〜50代の仲間が幅広く活躍中！役職関係なくフランクに話せて、絶品の賄いも大好評✨ アルバイトとも距離が近く、歓迎会を開いたり仕事終わりに遊びに行ったり。年齢層を超えてお互いをリスペクトし合える、抜群の仲の良さが自慢の職場です！喫煙所：喫煙所あり（屋外）多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜特徴・ポイントお客様との対話が少ないお客様との対話が多いマニュアル通りの仕事創意工夫の多い仕事 1人作業が多いチーム作業が多い立ち仕事が多いデスクワークが多い力仕事が少ない力仕事が多い室内の仕事が多い室外の仕事が多い色んな勤務地で働く固定の勤務地で働く
勤務地	101-0025東京都千代田区神田佐久間町2丁目24　　千代田ブリスビル1Ｆ Googleマップで開く PIZZA BAR　裏秋葉原勤務地〒1010025東京都千代田区神田佐久間町2丁目24 千代田ブリスビル1Ｆ【交通手段】交通・アクセス各線「秋葉原駅」徒歩5分 / 「岩本町駅」から徒歩6分！他「御茶ノ水駅」「末広町駅」「神田駅」「上野駅」からもアクセス良好！
給与	月給30万円以上給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 24万7700円〜固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万2300円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与はみなし残業代を含みます。（30時間・5万2300円） ◎選考の中で最終的なスキル、経験を加味した後に給与を決定いたします。試用・研修期間：1ヵ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
勤務時間	シフト制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり160時間＊勤務時間：10：00～23：00 （シフト制/実働8時間・休憩2時間30分） ◎終電考慮
休日・休暇	休日休暇＊月8日以上休み（シフト制）＊年末年始休暇あり＊有給休暇あり
待遇・福利厚生	【保険制度】・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】 ◆交通費支給（月1万5000円まで） ◆まかないあり（無料） ◆髪色自由・ピアスOK ◆ネイルOK（規定有） ◆昇給あり
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：1ヵ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
仕事に関するPR	＜経験者採用＞年30以上の新レシピ誕生＆まかない2食0円！
仕事の特徴	制服あり業界未経験歓迎ランチタイム主婦・主夫歓迎フリーター歓迎学歴不問職場見学可転勤なし経験不問英語未経験者歓迎午前経験者歓迎ネイルOK 夜間夕方賞与ありブランクOK 女性が活躍中交通費支給固定給25万円以上まかないあり長期歓迎駅近5分以内長期休暇ありピアスOK 服装自由第二新卒歓迎履歴書不要ノルマなしひげOK 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス面接（1回）で実際にお店の雰囲気を感じていただければと思います◎ （１）応募（２）当社よりご連絡（３）面接 ※履歴書不要！（４）内定【PIZZA BAR 裏秋葉原】のアクセス〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町２丁目２４千代田ブリスビル 1F JR各線「秋葉原駅」昭和通り口より徒歩1分東京メトロ日比谷線「秋葉原駅」1番出口より徒歩1分つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口より徒歩2〜3分都営新宿線「岩本町駅」A4出口より徒歩5〜6分

企業情報

社名	株式会社グラスト
事業内容	レストラン・カフェ
本社所在地	東京都千代田区神田佐久間町2-24 千代田ブリスビル1階
代表者	松坂雅則
企業代表番号	0358092733