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正社員

調理補助スタッフ

有限会社鼓響

〒959-0264新潟県燕市

月給25万円~29万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 \調理補助・仕込み経験者歓迎!/ これまでの飲食経験を活かしながら、さらに技術を磨きたい方へ。 「調理スキルをもっと伸ばしたい」 「寿司業界にチャレンジしたい」 「手に職をつけて長く働きたい」 そんな方にピッタリのお仕事です。 人気回転寿司店『廻る鼓響』で、調理補助・仕込み・寿司製造など店舗業務全般をお任せします。 効率化されたオペレーション環境のため、働きやすさと技術習得の両方を実現できる職場です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【この求人のポイント】 ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 調理補助・仕込み経験を正当に評価 ✅ 月給25万円〜29万円スタート ✅ 賞与年2回あり ✅ 基礎から寿司技術を習得可能 ✅ 盛り付け・衛生管理経験が活かせる ✅ 段階的にスキルアップできる教育体制 ✅ 効率化された働きやすい店舗運営 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【会社について】 ━━━━━━━━━━━━━━━ 廻る鼓響は、地域のお客様に愛される人気回転寿司店です。 タッチパネル注文やレーンシステムなど最新設備を導入し、効率化された店舗運営を行いながら、職人技も大切にしています。 社長自身も現場に入り、スタッフの意見を取り入れながら、より働きやすい環境づくりを進めています。 “経験を活かしながら成長したい” そんな想いをしっかり応援する会社です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━ 調理補助・仕込み・寿司業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・食材の仕込み(下処理・カット補助) ・盛り付け、簡単な調理補助 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・軍艦、巻物などの寿司製造補助 ・営業中のサポート業務 慣れてきたら、 ・寿司の握り ・食材管理 ・後輩スタッフサポート ・店舗運営補助 などにも少しずつ挑戦できます。 “調理補助だけ”で終わらず、将来につながる技術を身につけられる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後の流れ】 ━━━━━━━━━━━━━━━ まずは店舗の流れや基本業務からスタート。 経験に応じて、できる業務から少しずつお任せします。 先輩スタッフが丁寧にフォローするため、寿司業界未経験でも安心です。 慣れてきたら、 ・包丁技術 ・魚の仕込み ・寿司の基礎技術 ・厨房オペレーション などを段階的に習得していきます。

求めている人材

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方にピッタリ】 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・調理経験を活かして働きたい ・寿司業界にチャレンジしたい ・手に職をつけたい ・コツコツ成長したい ・安定した会社で長く働きたい ・頑張りをしっかり評価されたい ━━━━━━━━━━━━━━━ 【歓迎条件】 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・飲食店での仕込み経験 ・居酒屋、レストランでのキッチン経験 ・調理補助経験 ・衛生管理経験 ・飲食業界経験者歓迎 これまでの経験を活かしながら、新しい技術を身につけられる環境です。

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

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代〜

勤務地

959-0264新潟県燕市吉田3520-1 廻る鼓響 吉田店 【交通手段】 交通・アクセス 「北吉田駅」~車5分

給与

月給25万円~29万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 29万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 ◇新人Aさん入社年の年収例 年収 約300万円 ◇未経験・30代スタッフの年収例 年収 約350~380万円 ◇経験者・30代スタッフの年収例 年収 約400~430万円 ◇未経験・40代スタッフの年収例 年収 約380~430万円 ◇経験者・40代スタッフの年収例 年収 約430~480万円

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 20日 10:00~21:00 ▲上記の時間帯から実働8hシフト

休日・休暇

休日休暇 月8日休み 休み希望相談OK

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆研修期間(1ヶ月):月給変動なし ◆まかないあり ◆退職金制度あり(※勤続3年以上の方) ◆実働8h以上で残業代全額支給 ◆社会保険完備 ◆社員割引あり ◆有給休暇あり ◆各種見舞金あり(結婚祝い金・出産祝い金など)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image補助業務メインで、“寿司技術”をみて体感できる環境。Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 友達と応募OK
  • 髪型・髪色自由

企業情報

社名

有限会社鼓響

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

新潟県燕市吉田大保町18-8

代表者

斎藤 博史

お問い合わせ先

0256925784

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正社員

調理補助スタッフ

有限会社鼓響

〒959-0264新潟県燕市

月給25万円~29万円

補助業務メインで、“寿司技術”をみて体感できる環境。
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原稿ID : 9ef8fdc4d0612ffe

掲載開始日: 2026/05/29(金)

調理補助スタッフ

有限会社鼓響

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