調理・調理補助・ホール

菊寿し

〒710-0055岡山県倉敷市阿知

月給25万円～34万5000円

仕事概要

仕事内容	仕事内容倉敷エリアで江戸前鮨を提供する当店では、将来「店長」「料理長」として長く活躍していただける方を募集します。カウンター中心の営業で、技術だけでなく接客・運営まで学べる環境です。 ■仕事内容【寿司職人】・魚の仕込み（下処理、熟成、切り付け）・シャリ炊き、酢合わせ・握り、巻き物・カウンター接客・仕入れ、原価管理・スタッフ指導 ⸻ 【見習い】・仕込み補助（掃除、準備、下処理）・営業準備、片付け・簡単な調理補助 ※段階的に握り・接客まで指導します
求めている人材	求めている人材 ■応募資格・寿司経験者歓迎・未経験（見習い）OK ・長く働きたい方・将来、店長・料理長として活躍したい方「ただ働く」ではなく、「長く続けながら、一人前の職人として成長したい方」を歓迎します。少しでも興味があれば、お気軽にご応募ください。
職場環境・雰囲気	職場環境スタッフ皆さん優しいです！新人の方ばかりなのでこれからのスタートです！お店も綺麗で、お客様も素敵な方ばかりです！なるべく短時間での営業を目指しています！多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜特徴・ポイントお客様との対話が少ないお客様との対話が多いマニュアル通りの仕事創意工夫の多い仕事 1人作業が多いチーム作業が多い立ち仕事が多いデスクワークが多い力仕事が少ない力仕事が多い室内の仕事が多い室外の仕事が多い色んな勤務地で働く固定の勤務地で働く
勤務地	710-0055岡山県倉敷市阿知3-20-29 菊寿し【交通手段】交通・アクセス倉敷駅～徒歩5分車通勤ok
給与	月給25万円～34万5000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 20万5000円〜 30万円固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万5000円〜 4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間）固定残業時間を超える勤務については残業代の支給なし固定残業代を支給しない理由：みなし労働時間制のため【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
勤務時間	固定時間制勤務時間詳細実働時間：1日あたり2時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜 22日勤務時間 14時〜24時（休憩1時間）ラストオーダーが22時なので日によっては 23時に退社することもあります。皆さんが仕事を覚えるとよりスムーズ自分の時間を取得する為に皆さん早く帰れるように頑張っています。
休日・休暇	休日休暇完全週休2日制（月曜日第二第四日曜日あとはシフト制）
待遇・福利厚生	【保険制度】・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
仕事に関するPR	◇週休2日◇年2賞与有◇オープニングスタッフ募集！！
仕事の特徴	制服あり業界未経験歓迎フリーター歓迎バイク通勤OK 車通勤OK 転勤なし時短勤務あり経験者歓迎夕方賞与あり完全週休2日制オープニングスタッフ女性が活躍中長期歓迎面接1回駅近5分以内深夜食事補助あり