フルサービスホテルのスチュワード・マネージャー

仕事内容 【仕事内容】 【業務の範囲】 ？ スチュワード業務の管理、厨房、レストラン、宴会場のスチュワード業務全体を監督・管理する。 ？ 日常清掃および食器洗浄業務を監督・調整する。 ？ 外部委託スタッフを含め、適切な人員配置を行う。 ？ 定期的に厨房を巡回し、清潔・安全基準を確認する。 ？ 外部委託スタッフの監督、外部スチュワード業者と連携し、ホテル基準に従った業務遂行を確保する。 ？ 外部委託スタッフの勤怠・業務品質を管理・指導する。 ？ 定期的にミーティングやトレーニングを実施し、品質・生産性の向上を図る。 ？ 衛生・安全・法令遵守、HACCPおよびホテルの衛生基準に基づき業務を行う。 ？ 廃棄物管理、リサイクル、環境対策を推進する。 ？ 厨房器具、食器、洗浄用薬品等の在庫を管理する。 ？ 破損・紛失を最小限に抑え、コスト管理を徹底する。 ？ スチュワードの勤務シフトと人員配置を管理する。 ？ 洗浄エリアおよび保管エリアの状態を確認する。

資格 【必須要件】 ？ シティホテルなどのスチュワード業務経験 ？ 高い責任感とチームワーク精神を持つ方 ？ ホテル全体の衛生・品質を支える意識を持つ方 ？ 現場のリーダーとして模範を示し、スタッフを導ける方 ？ 改善意識・効率化意識を持ち、自ら行動できる方 定年制:60歳 - 本求人は、株式会社新神戸ホールディングへの職業紹介案件であり、(株)オータパブリケイションズが掲載をしています。 -

職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある お客様との対話は多い 知識、経験必要

〒650-0002兵庫県神戸市中央区北野町１丁目1番 株式会社新神戸ホールディング 勤務地備考 〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町１丁目１番 【交通手段】 アクセス ・最寄り駅：JR山陽新幹線・市営地下鉄「新神戸駅」に直結

月給40万円～58万3000円 給与 月給 40万円～58万3000円 （一律手当を含む） 月給：400,000円～583,000円 年収：4,800,000円～6,996,000円 ※ｲﾝｾﾝﾃｨﾌﾞ：支給は会社業績による。支給される場合は年収(月給ｘ12ヶ月)の10％ 昇給：あり 通勤交通費：通勤補助費(上限あり) 交通費：交通費支給

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間50分 シフトサイクル：1ヶ月 シフト提出期限：シフト開始の10日前 シフト確定時期：シフト開始の5日前 雇用形態：正社員 ※雇用期間の定め無 就業時間：実働7.75時間 休憩1時間 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 就業日数：21日前後 ※年間休日：111日 リフレッシュ休暇4日/年

休日 【休日・休暇】 ・シフトに準ずる 公休111日（年間）、リフッシュ休暇4日、有給休暇初年度10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種保険加入 ・IHGグループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり ・従業員食堂あ り ・社内外の研修制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 HOTERS(ホテレス) 【事業内容】 書籍販売・人材紹介・人材派遣 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社オータパブリケイションズ 所在地：東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2F 【紹介先企業】 会社名：株式会社新神戸ホールディング 所在地：兵庫県神戸市中央区北野町１丁目1番

• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 固定給35万円以上