豊洲市場で働く海鮮丼・寿司スタッフ

仕事内容 “作る楽しさ”も、“回す面白さ”も。 市場の人気どんぶり店で、次のステージへ。 ○o。.。o○o。.。o○o。.。o○o。.。o○ 豊洲市場内にある海鮮丼専門店 「つきじ丼匠」。 市場で仕入れた新鮮な魚介を、 惜しみなく使ったどんぶりが人気のお店です。 旬のネタをたっぷり乗せた一杯は、 観光客から常連のお客様まで 幅広く支持されています。 オレンジの暖簾が目印。 市場ならではの活気ある雰囲気の中で働けます。 ○o。.。o○o。.。o○o。.。o○o。.。o○ ■“スピード感”と“クオリティ”の両立 丼匠の特徴は、 スピード感のあるオペレーション。 次々と入る注文をチームでさばきながら、 しっかりとクオリティも保つ。 このバランス感覚が、調理経験者にとって 大きなやりがいになります。 ○o。.。o○o。.。o○o。.。o○o。.。o○ ■仕事内容 海鮮丼・寿司の調理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・魚の仕込み（カット・下処理） ・海鮮丼の盛り付け ・簡単な寿司の調理 ・提供・接客 など ※経験に応じてできる業務からスタート ○o。.。o○o。.。o○o。.。o○o。.。o○ ■こんな方にピッタリ！ ✅調理経験を活かしてステップアップ 居酒屋・和食・洋食などジャンル不問。 包丁を使った経験があればOK。 → 月給35万円～でスタート可能 ✅スピード感のある現場が好き ・忙しい方がやりがいを感じる ・チームで動くのが好き そんな方にピッタリの環境です。 ✅未経験でも挑戦したい ・魚が好き ・飲食に興味がある そんな方も歓迎。 簡単な業務から丁寧に教えます。 ○o。.。o○o。.。o○o。.。o○o。.。o○ ■この仕事の魅力 ✅市場ならではの新鮮食材 全国から届く魚を扱える環境。 毎日違うネタ・旬に触れられます。 ✅成長スピードが早い 回転が早い分、経験値が一気に積めます。 短期間でスキルアップ可能 ✅チームで回す一体感 忙しい中でも、 連携してやりきる達成感があります。 ✅働き方は柔軟 ・4:00～15:00のシフト制 ・6:00出勤など相談OK ・時短勤務も相談可能 ✅しっかり休める ・完全週休2日制（日・祝＋水曜） ・年間休日100日以上 ○o。.。o○o。.。o○o。.。o○o。.。o○ 市場内に4店舗展開中 未経験の方は、各店舗にいき いろいろと学べるチャンスを作っています。 自分の店舗以外の交流もあり楽しいですよ！ ※急な休みで人が足りない時はHELPをお願いすることもあり

求めている人材 ◎飲食業界での調理経験がある方 ◎飲食未経験OK ◎男女問わず歓迎 ◎学歴不問 年齢の条件と理由：あり（4:00～5:00は例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

135-0061東京都江東区豊洲6-6-1　7街区管理棟3階 つきじ丼匠 【交通手段】 交通・アクセス ゆりかもめ「市場前駅」より徒歩3分

月給35万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与を考慮 ※飲食未経験者は月給25万～30万円以上 ※賞与年2回あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 4:00～15:00の間でシフト制 （実働8時間、休憩あり） ※6:00出勤など調整OK ※時短勤務も相談可能

休日休暇 完全週休2日制（日・祝＋水曜） 慶弔休暇 年間休日100日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与年2回 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・社宅完備 ・食事付き ・制服貸与 ・車／バイク／自転車通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 原則定時退社
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり