回転寿司屋さんのキッチン(寿司職人)

仕事内容 【主な仕事内容】 ・厨房での調理業務 ・カウンター前での握り ・仕込み、衛生管理などのお仕事です。 ※接客・調理経験あれば更に活躍出来ます ✨ 株式会社TOSHINについて - 私たちは「食を通して、人を幸せにしたい」 という想いのもと、 札幌市に密着した「安心、安全、安価で美味しい魚屋さん」として、 日本の食文化にこだわり続けてきました。 長年培った鮮魚店のノウハウと、 独自の目利きによる「一貫した仕入れシステム」が強みです。 現在は「食の総合企業」として、 4つの事業部で豊かな食文化を創造しています。 ✅水産部：新鮮・安全美味・適価な鮮魚を提供 ✅デリカ部：鮮魚を手軽に、美味しく（惣菜） ✅外食部：ひと手間と真心を込めたお寿司・料理 ✅特販部：手作りの美味しさをお客様へ （※札幌市中央区北1条東10丁目に本社を構えています。） ✨ 会社の強み - ⭐1975年創業の歴史と実績 1975年の創業以来、地域に密着した「魚屋さん」として 日本の食生活と魚にこだわり続けています。 ⭐圧倒的な仕入れ力（魚のプロフェッショナル） 札幌中央卸売市場における買い付け額はトップクラスです。 長年培った鮮魚店のノウハウと、独自の目利きによる「一貫した仕入れシステム」が強みです。 ⭐安定した経営基盤 売上高は42億円、 従業員数は460名（パート含む）という安定した企業規模を誇ります。 ⭐地域密着型の店舗展開 札幌市を中心に約40店舗の鮮魚店、寿司店、飲食店を展開しています。 ⭐多角的な事業展開（食の総合企業） 鮮魚を提供する「水産部」だけでなく、 惣菜を扱う「デリカ部」寿司や料理を提供する「外食部」 「特販部」といった「食の総合企業」として豊かな食文化を創造しています。 ⭐品質へのこだわり 「新鮮・安全美味・適価」を追求し、 職人の心意気やこだわりを込めたお寿司や料理を提供しています。 ⭐企業理念 「食を通して、人を幸せにしたい」という強い想いを持ち、事業を行っています。 ✨ 働きやすさの数字 - ✅札幌市内勤務（転居を伴う転勤なし ※応相談） ✅週休2日制（シフト制） ✅賞与あり ✅勤怠管理は「1分単位」で実施 ✅交通費全額支給（または規定支給） ✅社会保険完備 ✅退職共済金制度あり（さぽーとさっぽろ） ✅車通勤OK ✅入社祝い金制度あり ✅制服貸与 ▼当社HPはこちらです▼ https://toshin.inc/ ▼当社採用HPはこちらです▼ https://recruit.toshin.inc/ ▼働くスタッフさんの声はこちらです▼ https://recruit.toshin.inc/info/voice/

求めている人材 【こんな方におすすめです】 「北海道で腰を据えて働きたい」 「安定した職場で働きたい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 「お寿司を一から勉強したい」 「魚に調理方法を勉強したい」 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・62歳未満（定年のため） ※嘱託社員としてのご選考は可能です。 ご応募の際にお問い合わせください。 ※給与体系は求人記載の条件と変わります。）

職場環境 【勤務先について】 ウイングベイ小樽にテナント店として入っている 回転寿司店です。 活気あるスタッフが多く、明るい雰囲気のお店です。お仕事終わりにお買い物ができたり通勤にも便利な場所です！ 学生にも人気が高く、長く勤務して下さる方が非常に多いです。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） 作業場はもちろん禁煙ですが、店舗によっては従業員用の共有部分に喫煙所がある場合もあり。

047-0008北海道小樽市築港11-5ウイングベイ小樽五番街2F 回転寿司 魚一心　小樽店 【交通手段】 交通・アクセス 小樽築港駅(JR在来線)9分

月給24万9000円～26万2000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万2000円 〜 22万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万7000円 〜 4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・基本給は経験、年齢、最終学歴に応じ面接にて決定致します。 ・役職に応じて職務手当があります。 ・通勤手当は全額支給（規定有） ・労働時間は1分単位で管理します。 ・賞与、昇給あり（前年実績より年2回/業績等による） ・給与や働き方についてはお気楽にご相談ください。 【給与例】 給与例 ●給与金額281,000円の場合 基本給212,000円＋固定残業24ｈ37,000円+超過残業21ｈ32,000＝281,000円 ●給与金額301,000円の場合 基本給222,000円＋役職手当5,000円+固定残業24h40,000円+超過残業21ｈ34,000 ＝301,000円 ●固定残業24時間の場合 基本給212,000円＋固定残業24ｈ37,000円＝249,000円 基本給222,000円＋役職手当5,000円+固定残業24h40,000円＝267,000円 諸事情等、ご希望のある方は応募の際にご相談ください。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ※勤務形態はシフト制による週休2日制 ※実働時間1日8時間（休憩1時間） ※シフト制により始業時間・終業時間の変動あり

休日休暇 ※勤務形態シフト制による週休2日制 ※年次有給休暇は6か月継続勤務後10日付与し以降法定通り付与致します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備（法定） ◆交通費規定支給 ◆入社祝い金1万円(規定) ◆友人紹介制度1万円(規定) ◆制服貸与 ◆慶弔見舞金制度 ◆定期健診 ◆退職金共済制度（試用期間後に加入） ◆ウィングベイ小樽内一部店舗の従業員割あり！

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※試用期間中は固定残業代は無しとしますが、 残業手当は残業時間によって全額支給します。 ※交通費は本採用時と変わらずに支給（規定有） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万2000円 〜 22万2000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 退職金あり
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 入社祝い金あり