【オープニング】フレンチレストランのスーシェフ

仕事内容 2026年春オープン！L’AS（ラス）のエッセンスを受け継いだカジュアルフレンチレストラン！ ＼人気のオープニングスタッフ大募集／ SNSでも話題の人気店、 『L’AS（ラス）』の エッセンスを受け継いだ カジュアルフレンチレストラン！ 一緒にお店をゼロから 作り上げてくれる仲間を募集します◎ - ■おすすめPOINT （１）経験に応じて給与も考慮 └飲食店での調理経験がある方必見！ これまでのご経歴とスキルをしっかり評価します♪ （２）オープニング募集！ スタート時期が同じなので、安心して働ける環境です！ 一緒にアイデアを出し合いながら、 「こんなお店にしたい！」をカタチにしていきましょう♪ （３）抜群の福利厚生と待遇 └業界トップレベルの福利厚生で 安心して長く働いていただけます◎ （４）キャリアアップのチャンス豊富 └成長企業グループの一員として、 キッチンスタッフの枠を超えたキャリアアップも可能！ 「幅広い業務に携わりたい」 「将来的にはシェフを目指したい」 など飲食業界で活躍していきたい方、必見です！ - 【仕事内容】 調理・アシスタント業務全般をお任せします！ ▼具体的には... ・仕入れ～仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・メニュー開発 ・スタッフ育成 など ご希望やスキルに応じて、 上記以外のお仕事も幅広くお任せしていきます！ ■お店について ランチタイムは平日限定の気軽に楽しめるコース料理 ディナータイムは旬の素材を贅沢に使ったフルコースを提供いたします。 さらに、『L’AS』のシグネチャーメニューである 「フォアグラのクリスピーサンド」もオプションとして楽しめ アルコール・ノンアルコール両方のペアリング を充実させ、お食事を彩ります。 ■ “自分らしく働く”を、TRANSITで実現！ 2001年に小さなカフェからスタートしたTRANSITは、 現在では全国に約140店舗を展開！ 飲食だけでなくブランドプロデュース、イベント、 キャンプ場運営など多彩な事業を手がけています。 店舗シェフや 本部職へのステップアップ、 クリエイティブ・開業・バックオフィス などへのキャリアチェンジも可能◎ さらに、イベント企画や広報・採用などにも 早期から挑戦でき、実際にスタッフの声から 新ブランドが生まれた実例もあります。 異動や副業、 ライフステージに合わせたサポート （パートナーシップ制度・不妊治療支援・時短勤務など）も充実。 ひとりひとりの「やりたい」も「こうありたい」も、全力で応援します！ ■ TRANSITで働くメリット♪ ＼グループならではの“社割”が超充実！／ 当社のグループ・系列店で利用できる 社割制度をご用意しています♪ 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」 など話題性・知名度の高い ブランドを数多く手がけている当社。 ほぼ全グループ20％割引が利用可能◎ お休みの日に友人とごはんを食べに行ったり、 気になっていた商品をおトクに試せます♪

資格 ＼洋食業態で調理経験のある方／ ＜立ち上げスタッフとして働ける！＞ 新規オープンに伴う募集のため、 開業準備から関われる環境です。 入社時期はご相談可能◎ 即日勤務をご希望の方も歓迎します。 「お店づくりに関わってみたい」 「新しい環境でスタートしたい」 そんな気持ちを大切にしています。 ★こんな方活躍中★ ・スーシェフ、シェフの経験がある方 ・サービス精神が旺盛 ・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ・柔軟に新しいチャレンジができる方 ・スキルアップしたい方！ ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。

〒150-0001東京都渋谷区神宮前１丁目13-12 Pres de L'AS(プレ・ドゥ・ラス)　Pres de L’AS 勤務地備考 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前１丁目１３ー１２ 【交通手段】 アクセス 東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 明治神宮前5番口徒歩約2分、東京メトロ副都心線 明治神宮前5番口徒歩約2分、ＪＲ山手線 原宿東口徒歩約3分

月給35万1400円～40万1100円 給与 月給 35万1400円～40万1100円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万8900円以上（固定残業時間：33時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 （下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給） 月給が28万円以上の場合 固定残業時間：33時間 見合手当：\55,400以上 ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00～25%UP） ※月給に応じて固定残業代は変動しますが、 いずれも記載の最低額以上を保証しています。 交通費：交通費支給 交通費支給(月10万円まで)

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり169時間18分 ▼営業時間 ランチ11:00～15:00 ディナー17:00～22:00 ▼勤務時間 9:30～23:00 ※シフト制 （実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。

休日 【休日】 ▼公休 ：9日/月 ▼時期休日 ：3日（12月から9月） ▼年間休日 ：111日 【休暇等】 ▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能） ▼有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり） ▼慶弔休暇（有給：事由によって1～5日） ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等） ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度（最大20万円） ┗※支給条件あり ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 Pres de L'AS（プレ・ドゥ・ラス）

• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 食事補助あり