社員食堂での調理責任者(責任者候補)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＼ ジャンル不問◎調理経験を活かせる ／ ✅慌ただしくなく落ち着いて調理できる環境 ✅遅くとも16時退勤！家族との時間も充実 ✅土曜出勤時は休日手当を別途支給◎ ――――――――――――――――――― 「京浜トラックターミナル」内の食堂で、 朝・昼・夕食の食事提供を行う 正社員の調理スタッフとして活躍しませんか？ 職場の詳細をデータでご紹介します。 ――――――――――――――――――― 職場データ ――――――――――――――――――― ＜職場＞ 「京浜トラックターミナル」内食堂 ＜提供数＞ ・朝｜30～40食 ・昼｜200食 ・夕｜30～40食 ＜調理内容＞ 和食・洋食・中華の日替わりメニュー ＜チーム体制＞ 調理スタッフ2名、調理補助7名が在籍 ＜退勤時間＞ ・最長16時まで （夜間営業もありますが正社員は16時退勤） ・残業ほぼ無し（原則定時退社） ＜定休日＞ 日曜日・祝日 （土曜はシフト制による出勤あり） ＜創業年数＞ 創業44年の安定企業 ――――――――――――――――――― ■一日の流れ （例：06:00〜15:00シフト） 06:00 ｜ 出勤・朝食提供に向けた仕込み ｜ 調理や盛り付け 07:00 朝食営業開始 ｜ 提供目安30〜40食 09:00 朝食営業終了 ｜ 朝食片付け ｜ ランチ帯に向けた仕込み 11:00 昼食営業開始 ｜ 提供目安200食 12:00 ｜ 交代で昼食休憩（60分） 14:00 昼食営業終了 ｜ 昼食片付け ｜ 夕食に向けた仕込み・準備 ｜ 食材の発注・仕入れ、在庫管理、 ｜ 衛生管理など 15:00 退勤 ※15時までの勤務も相談OKです！ ――――――――――――――――――― ■研修・サポート体制 ＜入社してすぐ＞ まずは調理業務を覚えることからスタート ＜入社後2〜3ヶ月＞ ・段階的に店舗運営業務を習得 ＜慣れてきたら＞ ・スタッフのシフト管理や指導を担当 ・責任者候補として段階的にステップアップ可能 ――――――――――――――――――― ■給与・待遇 ・想定年収486万円／土曜出勤月4回例 （内訳：月給30万円＋賞与＋手当） ・日祝休み◎土曜出勤時は休日手当支給！ ・残業ほぼ無し！家族との時間も充実♪ ・社会保険完備／まかない付き／制服貸与 ・車通勤、バイク通勤、自転車通勤OK （駐車場完備／車のみ有料駐車場）

求めている人材 ≪応募資格≫ ・調理経験がある方（ジャンル不問） ・または 調理師免許をお持ちの方 ◎ブランクありOK ◎年齢不問（意欲重視の採用です） 無理なく続けられる調理の仕事に、 あなたもチャレンジしませんか？ 一般の飲食店のような 終わりの見えない慌ただしさはなく、 日中の決まった時間帯に 落ち着いて調理に向き合える環境です。 【こんな方は歓迎！】 ・調理師免許をお持ちの方 ・栄養士の資格をお持ちの方 ・調理の経験がある方 ・キッチンスタッフの経験者 ・カフェや居酒屋の経験者 ・レストランの勤務経験者 ・学校給食の勤務経験がある方 ・社員食堂の勤務経験がある方

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※土曜出勤は休日手当として別途支給あり ★賞与あり ★交通費全額支給 日祝休みでプライベートの時間もしっかりと確保でき、 16時退勤で残業もほぼありません。 ランチ営業がメインのため、 一般の飲食店のように 終日慌ただしく追われることなく、 落ち着いて調理業務や責任者業務に 取り組める環境です。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ＜想定年収の例＞ 年収486万円 （土曜出勤を月4回した場合） →月給30万円＋賞与＋手当 ※日祝は定休日ですが、土曜出勤を 希望される場合はシフトにより調整可能です。 その際は休日手当を別途全額支給いたします。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ・6:00～15:00 ・5:30～14:30 （実働8時間/休憩60分） ＊残業ほぼなし♪ ＊シフトは希望を考慮します。 （15:00退勤なども相談OK） 【営業・提供時間と業務の流れ】 ■朝食営業時間／07:00～09:00 ・提供数：30～40食 ・出勤後、朝食の調理と提供を行います。 ■昼食営業時間／11:00～14:00 ・提供数：200食 ・ランチが1日のメイン時間帯です。 ■夕食営業時間／16:00～20:00 ・提供数：30～40食 ・夜の営業も行っていますが、 正社員の退勤時間は15時または16時です。 夕方の準備や引き継ぎを終えたら、 定時でスムーズに退勤できます。 ※一般の飲食店のように、 夜遅くまで慌ただしく調理や片付けに 追われる負担はありません。 日中の時間帯に集中して 落ち着いて働ける職場環境です。

休日休暇 定休日：日曜・祝日 【年間休日119日】 飲食業界では珍しく、 日祝の固定休みで年間休日119日を しっかりと確保しています。 プライベートの予定も立てやすく、 自分の時間を大切にしながら 落ち着いて働ける環境です。 【休暇制度】 ＊介護休暇あり ＊育児休暇あり ※ライフステージの変化に合わせ、 無理なく長期的に活躍していただける 各種休暇制度を整えています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇社会保険完備 ◇交通費全額支給 ◇制服貸与 ◇まかない付き （栄養バランスの良い食事です！） ◇車通勤OK （有料駐車場あり） ◇バイク・自転車通勤OK （無料駐車場あり） 休憩室も完備しており、体力をしっかりと 回復させながら落ち着いて働ける環境を 整えています。

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社