17時閉店　残業少なめ　自社農園カフェ店長候補(パティシエ)

仕事内容 ✅ココがポイント！ 【驚きの働きやすさ】 ラストオーダー16:50。17:00には閉店できます！ 【一流の技術が学べる】 4月より東京の有名店出身の技術マネージャーが合流予定。 【素材の贅沢】 収穫したての最高級フルーツを「開発」から手掛けられます。 【将来の資産形成】 企業型確定拠出年金（DC）で老後資金もサポート。 ―――――――――――――――――――― ◢｜具体的な業務内容 ―――――――――――――――――――― ★農園の魅力を最大化する「食のプロデューサー」★ あなたにお任せするのは、自社農園のフルーツを主役にした「KICHIJIEN cafe」の運営管理です。 単なる「接客・調理」に留まらず、広報やメニュー開発など、農園の「顔」として多角的なキャリアを築けるポジションです。 1. 店舗運営・マネジメント（コア業務） 収穫したてのフルーツを贅沢に使ったパフェやソフトクリームの提供。 お客様の「美味しい！」という笑顔をダイレクトに感じられる仕事です。 調理・開発： 旬の素材を活かした新メニューの企画・試作。 運営管理： 接客、レジ（券売機）対応、シフト作成、食材・備品の発注、品質管理など。 2. ブランド広報・SNS発信 農園の「今」を伝える広報担当として活躍していただきます。 SNS運営： Instagram等での情報発信（写真撮影・記事作成）。あなたの投稿が「行列」を作るきっかけになります。 メディア対応： テレビや雑誌などの取材対応。農園の魅力を社会へ広めるPR活動です。 3. 事業連携・イベント運営 店舗連携： 隣接するプリン専門店「熊本プリン」との連携（スタッフ協力や、プリンを活かしたコラボメニューの提供）。 催事・イベント： 年に数回、県内外の百貨店やイベントに出店し、直接魅力を伝えます。 ―――――――――――――――――――― ◢｜入社後の流れ ―――――――――――――――――――― まずは、現場を知ることから始まります！ STEP 1 接客・提供・清掃などの基本業務 ￣￣￣￣ STEP 2 経営視点の習得のため、 ￣￣￣￣ 店舗運営の補助（シフト・在庫） STEP 3 商品開発・SNS運営など ￣￣￣￣ 順次参加してもらいます！ ―――――――――――――――――――― ◢｜先輩社員インタビュー ―――――――――――――――――――― 前職では毎日同じレシピを繰り返す日々で、 もっと自分のアイデアを活かしたいと 思っていました。 ここでは、自社農園の果物を使って “ゼロから”スイーツのレシピを考えることが できるので創造性を発揮できるのが魅力です。 また、お客様の『おいしかった！』という 声を直接聞けるのもやりがいのひとつ。 季節ごとに変わる果物に合わせて メニューを考えるのは大変ですが、 その分、毎日が新鮮で楽しいです！」 （30代女性・元パティシエスタッフ） ―――――――――――――――――――― ◢｜自家製プリン専門店も隣接♪ ―――――――――――――――――――― 同じ敷地内には自家製プリン専門店もあり、 入社された方には両ブランドに 関わっていただきます。 （繁忙期のサポートなど） 素材にこだわったスイーツ作りや 様々なジャンルの製菓に携われる環境は、 スキルアップを目指す方に とっても魅力的です。 プリン店の店長は穏やかな人柄。 先輩後輩の関係として安心して 相談できると思います。 「果物の魅力を最大限に引き出す、 そんなスイーツを作りたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 そんな想いを持つ方を歓迎します！ ************************************ ✅ 2026年4月、新しいステージへ 4月より、 東京の有名店で実績を積んだ「技術統括マネージャー」が着任し、新体制がスタートする予定です。 「一流の技術を学びたい」「商品開発を基礎から学びたい」という方にとって、 これ以上ない刺激的な環境をご用意しています。 ✅ 嘘のない「働きやすさ」の実績 「飲食は残業が多くて当たり前」 という常識を変えています。 終業時間：17:15（ラストオーダー16:50）。 夜は自分の時間を大切にできます。 **残業実績：昨年度の店長平均は「月24時間程度」**です。 （※5・6月の閑散期は月13〜15時間、繁忙期の9月でも月39時間。 サービス残業は一切ありません） ＋。゜▶・◀゜＋☆

求めている人材 ―――――――――――――――――――― ❏こんな経験がある方は即戦力です！ ―――――――――――――――――――― ✅接客・販売経験（飲食以外でもOK） お客様対応力、ホスピタリティ、 空間づくりを工夫したことがある等 ✅企画・運営経験 商品企画やワークショップ経験等 ✅SNS・広報・デザイン経験 Instagram運用、POP制作等 ✅食や農業に関わる趣味・活動 家庭菜園、農業体験、マルシェ出店、 食育活動等 ―――――――――――――――――――― ❏こんな方にピッタリの職場 v＋。゜☆＋。 ―――――――――――――――――――― ・お菓子作りが好きで、 お客様に喜ばれる商品を作りたい方 ・農業や地産地消に関心があり、 素材の良さを活かしたい方 ・自分のアイデアを形にしていきたい方 ・店長候補として運営やマネジメントにも 積極的に関わりたい方 ・将来、自分のカフェを持ちたいという 夢がある方を応援します。 ▶ 応募条件 ◀ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐いずれかの経験がある方が応募対象です。 不明点や疑問点があればお気軽に お問い合わせください。 mail：m-maeda@kichijien.jp ✅カフェや飲食店での勤務経験 （アルバイトもOK） ✅製菓・調理系の専門学校を卒業された方 ✅商品企画やメニュー開発に興味がある方 ✅SNSやPOP制作など「発信」が好きな方 ✅地元食材や農業に関心がある方 ✅将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方 ✅地方での暮らしや自然に囲まれた働き方に興味がある方

職場環境 20代～30代中心！ 和気あいあいの農園カフェです！ 20～30代の女性スタッフが中心に活躍中！ シフトも柔軟に対応しており、 チームワークも抜群です。 季節によって扱う果物も変わり、 「自然に囲まれて働きたい」方にはぴったりの職場環境です♪ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

861-0151熊本県熊本市北区植木町木留５５６番地１ 株式会社吉次園 【交通手段】 交通・アクセス 熊本市北区役所から車で10分/マイカー・自転車・バイク通勤OK（無料駐車場あり）

月給22万7228円～27万1312円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万円 〜 24万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万7228円 〜 3万1312円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【手当】 通勤手当(最大1万2,500円迄／月) 住宅手当有(1万円／月) 引越手当(5万円※) 役職手当(店長1万円)（マネージャー３万円） 家族手当（配偶者1万円、第１子5,000円、第２子以降3,000円） 時間外手当（法定通り） 【昇給】 年1回（６月） 【賞与】 年2回（実績最大約４か月分／年） 【給与例】 給与例 20代で入社した例 350万円（20代） 入社1年目 月給25万円＋賞与 400万円（30代） 入社5年目 月給28万円＋賞与 450万円（39才） 入社9年目 月給31万円＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 ●平日 9:30～17：45（実働7.5時間） ※休憩45分 ●土日祝 9：30～18:15（実働8時間） ※休憩45分

休日休暇 月7日休み ※上記他、ＧＷや夏季、年末年始休暇は 時期をずらして取得可能 産休・育休制度もあるので、 どんなライフステージを迎えても 働き続けられることが当社のメリット！ ★有給休暇の取得率も高いですよ♪ ★ライフステージによって短時間勤務も可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■退職金あり（企業型DC） ■老後の年金対策として、 企業型確定拠出年金に加入しています。 マッチング制度により、任意加入ができます。 マッチング拠出（一般社員3000円他） ■熊本県内の施設をご家族でお得に利用できる、 『ふれあう共済（熊本市の福利厚生制度）』 にも加入可能◎ ■お子さんがいる家庭には 嬉しい家族手当もあり！！ 働きやすい環境を整えています！ ■帽子、エプロン支給あり ■更衣室・休憩室完備

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 期間中の給与以外の待遇は正社員と同等となります。

• 制服あり
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
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• 退職金あり
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• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 社割あり
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• 友達と応募OK
• 髪型・髪色自由