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NEW

正社員

8月9日NEWOPEN×広島牛立ち飲み屋の調理社員スタッフ

青ひげ株式会社

〒730-0035広島県広島市中区本通

月給33万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ◆-◆ 8月9日 NEW OPEN! 「肉酒場 青ひげ」 調理STAFF《正社員》募集!! ◆-◆ ⭐オープニングSTAFF募集! ⭐週休2日制(シフト制) ⭐飲食未経験歓迎♪ 広島牛の名店「青ひげ」が、 初の立ち飲み業態として 本通りに新店をオープンします! コンセプトは、 《広島牛をよりカジュアルに、 より身近に》 鉄板で焼き上げる串焼きなど、 お肉をちょこちょこつまみながら お酒を楽しめるお店です。 ⏩ 主な仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *仕込みなどの段取り *調理業務全般 *お客様への接客 *運営・発注・管理業務 *レジ締め *スタッフのシフト管理 *清掃業務など <採用後の流れ> ⇒オープン前なので、 研修は既存店にて行います! ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ✨未経験でも安心な理由✨ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ✅「接客重視」の採用  ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 調理経験がなくても、 「お客様と話すサービスを学びたい!」 という意欲があれば大歓迎です。 ✅技術は後からついてくる!  ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 鉄板調理のスキルは、 日々の業務の中で自然と 身についていくので心配いりません。 ✅オペレーションの工夫!  ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 立ち飲み店として 「提供スピード」を重視しているため、 サッと出せるクイックメニューも あらかじめ準備しています。 ⭐ポイント⭐ *入社3ヶ月は試用期間にてOJTあり *期間後の面談で正式な給与などを決定 *サービス残業なし(残業代を全額支給) *ジョブチェンジ可(別業態へ異動もOK) 例:飲食→小売や小売→飲食など ✅成長支援制度を導入  ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 超大手企業の 成長支援制度を作成されている コンサルの方と弊社はタッグを組み、 給与の段階式の評価制度も作成しております! 頑張った人が正当に評価される仕組みです。 入社2年で店長に昇格した実績あり! 独立支援も行っており、自己成長できる環境です。 ✅働きやすく稼げる仕組み  ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 週休2日制(シフト制)ですが、 もっと給料が欲しい!という方は 休日調整を行うことで給料UPも可能です! …━━━━━━━━━━━… コンセプトは「地産地消」 …━━━━━━━━━━━… 希少種の「広島牛」のステーキをはじめ、 野菜や魚介、調味料やお酒なども 地元の広島産にこだわっています。 遠方の方や海外の方にも、 広島の「おいしい」を伝える会社です。 売上目標よりもお客様に喜んで いただくことをモットーにしています。 お客様に楽しんでいただけることを やりがいにして一緒に頑張りましょう! …━━━━━━━━━━━… 会社理念は「凡事徹底」 …━━━━━━━━━━━… つまり当たり前のことを 当たり前にやり続けるということ。 色白でヒゲが濃い代表が、 毎朝ヒゲを剃ることで 「今日も手を抜かず頑張ろう」と 自分に言い聞かせる―― そんな思いを込めた名前です。 青ひげは今後鉄板焼きに限らず 多角的な経営を目指します。 理念に共感して頂き、 一緒に成長していきましょう! ✨企業理念✨ ∨∨∨∨∨∨∨∨ ⏩社会における存在意義:Purpose 世界中の人々を、広島の力でちーと元気にします ⏩使命:Mission 広島の魅力を発掘・創造・発信し、 広島を世界一のブランドにします ⏩未来像と合言葉:Vision & Slogan Aogihe Loves Hiroshima, is Loved by Hiroshima♡ 「広島を愛し、広島に愛されたい企業」から 「広島を愛し、広島に愛される企業」へ ✨ブランドアイデンティティ✨ ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨ ⭐HIROSHIMA LOVE Challenger⭐ ―広島への愛、広島の誇りを胸に特別な時間を創り続ける― 青ひげ株式会社は、単なる飲食業にとどまらず、 「HIROSHIMA LOVE」を 原動力に多彩な事業を展開する企業です。 モノを売ることではなく、 人の記憶に残る「特別な時間と体験」を 創ることを本質とし、 失敗を恐れず常に新しい道へ進む 「挑戦者(Challenger)」で あり続けることを理念としています。

求めている人材

求めている人材 ✨ 当店が求める人物像✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 職人としての技術よりも、 「サービスや接客」を 最重視するお店です! \当てはまる方、大歓迎!/ ✅人と話すのが好きな方 ✅お酒が好きな方 ✅お客様との距離感を大切にできる方 ==⚠️ ご注意ください⚠️ == 「調理はできるけれど、 接客やお客様と話すのは苦手」という方は、 当店のスタイルだとご自身の強みを 発揮するのが難しいと思います。 ⏬下記の方も歓迎です!⏬ *飲食未経験の方 *飲食経験者の方(ジャンルは不問) ↳経験者はスタート時の給与優遇も可能 *調理師免許がある方 *第二新卒の方 *飲食店で働きたい方 *Iターン・UターンOK *ブランクのある方もOK *ホワイトな飲食店で働きたい方

職場環境・雰囲気

職場環境 ⭐オープニングSTAFF募集⭐ 鉄板で焼き上げた串焼きなどを 提供する立ち飲み屋です。 接客や人と話すことが好きな方、 対人スキルが活かせる職場で働いてみませんか?

多い年齢層

10

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代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い

勤務地

730-0035広島県広島市中区本通5-12

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肉酒場 青ひげ 【交通手段】 交通・アクセス 本通駅から徒歩3分

給与

月給33万円以上 給与詳細 基本給:月給 33万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ⭐モデル月収⭐ ⭕メンバー⏩月給33万円~ ┗残業を44時間行った際の残業代→62000円分 +子ども手当・レストラン手当+土日祝日手当を含んだ表記 ⭕店長(店舗責任者)⏩月給35万円~ ┗残業を44時間行った際の残業代→62000円分 +子ども手当・レストラン手当+土日祝日手当を含んだ表記 ⭐基本給⭐ 【メンバー】※一般社員 月給230,000円〜250,000円 【副店長・料理長】※時間帯責任者・料理責任者 月給240,000円〜298,000円 【店長】※店舗責任者 月給250,000円〜347,000円 【マネージャー】※複数店舗の管理運営 月給280,000円〜427,000円 ※基本給に残業代は含んでおりません。 残業代は100%支給致します! ⭐前職の給与額でスタート可能!⭐ 前職の給与を引継ぎたい場合は 3ヶ月分の給与明細をご持参ください。 スキルやノウハウを判断して決定いたします。 ◎昇給あり:年1回 ◎賞与あり:年2回 <各種手当> *深夜手当 *残業手当 *役職手当 *子ども手当 *休日特別手当(1日2,000円) ※休日手当などの特殊手当は 試用期間後に適用いたします。 ⏩交通費支給 *月額30,000円まで実費支給 試用期間中は月額15,000円まで ⏩給料支払日 ※月末締め/翌月末払い 【給与例】 給与例 【当社の標準的な給与支給の例】 基本給 230,000円 土日祝手当 16,000円 残業手当 70,000円 ①総支給額 316,000円 ②控除額 35,000円 手取り金額(①-②) 281,000円 こちらでも記載をしております! https://www.aohige.jp/recruit ⭐当社で働く社員を紹介します⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ❶20歳で入社し、 わずか2年で店長に昇格した 22歳の男性スタッフは、 店舗運営の多岐にわたる業務に果敢に挑戦しています。 メンバーの教育から売上管理 新商品提案、集客方法の考案まで、 幅広い経験を積みながら成長を続けています。 ❷料理長経験をもっていた 38歳の男性スタッフは、 入社3年で店長、そしてマネージャーへと ステップアップしました。 現在3店舗の運営を統括。 各店長のサポートを通じて、 その手腕を発揮しています。 ❸料理経験豊富な47歳の 男性スタッフは、入社2年目。 様々な店舗で調理を担当し、 その確かな技術と温かい人柄で、 メンバーから厚い信頼を得ています。 まさに頼れる兄貴分です。 ❹未経験からスタートした 47歳の女性スタッフは、 パートから正社員へ、 そして入社4年目にはマネージャーに就任。 新店舗の立ち上げにも貢献し、 今ではスタッフにとって 母親のような存在として活躍しています。 私たちは、年齢や経験に関わらず、 一人ひとりの可能性を 最大限に引き出すことを大切にしています。 あなたの意欲と情熱を、ぜひ当社で活かしてください!

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 ⏰勤務時間/11:00 ~ 23:30  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ※上記時間内で 実働8時間/2時間休憩 ※1年単位の変形労働時間制 ※残業は月平均44~50時間(1日約2時間) ※残業代は全額支給いたします

休日・休暇

休日休暇 ※週休2日制(シフト制)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ もっと給料が欲しい!という方は 休日調整を行うことで給料UPも可能です! <その他の休暇> *有給休暇 *結婚休暇 *産前休暇 *産後休暇 *育児休暇 *慶弔休暇 *年末年始休暇 *その他:お店の定休日による ✨産休・育休取得実績あり✨ ✨5日以上連続休暇取得可能!✨

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *昇給あり *賞与あり *研修あり *制服貸与 *職場見学OK *社用PC貸与 *年次有給休暇 *各種手当あり *定期健康診断 *資格取得制度 *社内研修制度 *社外研修制度 *自転車通勤OK *バイク通勤OK *交通費一部支給 *髪色・髪型自由 *各種社会保険完備 *独立支援制度あり *社員割引制度あり *社員親睦会 等あり *企業型確定拠出型年金制度あり *ジョブローテ・ジョブチェンジあり *制服貸与 ┗パンツと靴は各自でご用意ください ※髪型、髪色、ピアス、ネイルは 別途ご相談ください。 ⭐企業型確定拠出年金制度を導入⭐ 企業型DCと呼ばれており、 月々の積み立て金が 投資信託で運用される制度です。 年末調整時に 控除として使用することで、 所得税の節税になります。 ※積み立て金は月々のお給料から相殺 さらに、積み立て金は退職金のように まとめで受け取ることも可能です。 任意加入のため、 気になる方はご相談ください。 ⏩当店ではまかないがございません *作る時間 *食べる時間 も大切だという方もいるかもしれません。 しかし、「時間」は有限です。 その時間を「自分への時間」 「家族への時間」に 充ててほしいという想いから、 当店ではまかないがございません。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間中の交通費は 月額15,000円まで支給いたします

仕事に関するPR

ImageオープニングSTAFF募集!接客が好きな方大歓迎◎未経験OKImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • オープニングスタッフ
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ✅WEB応募の方  ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 24時間受付中! 後ほど担当者より 面談の連絡いたします。 ✅TEL応募の方  ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 営業時間内で受付中! ⭐質問だけでもOK⭐ お仕事を始めるにあたって 不安な方も安心です! お気軽にご相談ください。

募集人数

3人

企業情報

社名

青ひげ株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

広島県広島市中区大手町1丁目7番23号2F

代表者

谷太輔

お問い合わせ先

07089468584

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正社員

8月9日NEWOPEN×広島牛立ち飲み屋の調理社員スタッフ

青ひげ株式会社

〒730-0035広島県広島市中区本通

月給33万円以上

オープニングSTAFF募集!接客が好きな方大歓迎◎未経験OK
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原稿ID : 99963a749d85554d

掲載開始日: 2026/06/24(水)

8月9日NEWOPEN×広島牛立ち飲み屋の調理社員スタッフ

青ひげ株式会社

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