店長候補|隠れ家バーの運営・店舗責任者

仕事内容 代官山に新しく誕生する隠れ家バーの立ち上げを、あなたの手で成功に導いてください。 オープニングの今だからこそ、あなたのアイデアや行動力がダイレクトにお店の空気感や世界観を形づくります。 小規模な店舗だからこそ、一人ひとりの動きがそのまま店の評価に直結する環境です。 募集するのは【店長候補・マネージャー】ポジション。 バー営業を中心に、接客・ドリンク・売上管理・店舗運営まで一貫して担っていただきます。状況によってはワンオペでの営業もあり、自分の裁量で店を回す経験が積めます。 「自分の力で店を回したい」 「現場を任される環境で成長したい」 「将来、自分の店を持ちたい」 そんな方には、最短距離で実力が身につく環境です。 ■ 仕事内容 《店舗運営・マネジメント》 ・売上／原価／コスト管理を含めた店舗運営全体 ・営業スタイルの設計、売上向上施策の実行 ・SNS運用や企画など集客施策 《現場実務》 ・接客、ドリンクメイク、簡単な調理 ・バータイムを中心とした営業対応 ・状況に応じたワンオペでの店舗運営 ■ この仕事の魅力 ✔ 小規模店舗ならではの裁量 自分の判断で店を動かせる環境。スピード感のある成長が可能。 ✔ “任される”経験が積める ワンオペ含め、店舗運営のすべてを実践で学べる。 ✔ リアルな独立スキルが身につく 仕入れ・数字・接客・空間づくりまで、一通り経験できる。 ■ 歓迎する人物像 ・バー業態に興味がある方 ・少人数／ワンオペ環境に抵抗がない方 ・裁量を持って働きたい方 ・将来自分の店を持ちたい方 ＼一人で店を回せる力、ここで身につけませんか／

求めている人材 ・新しいお店の立ち上げに主体的に関わり、自分の手で形にしていくことにワクワクできる方 ・裁量ある環境で、現場を任されながら店づくりに挑戦したい方 ・飲食の現場で経営視点を身につけ、実力でステップアップしたい方 ・少人数体制の中で、自ら考え動ける方（ワンオペ環境に抵抗のない方） ・お客様一人ひとりと向き合い、長く通いたくなる空間をつくりたい方 ・バー業態や落ち着いた空間が好きで、雰囲気づくりにもこだわれる方 ※飲食業界での経験がある方は優遇いたします。 ※未経験でも「本気で挑戦したい」という意欲があれば歓迎します。 ※オープン間もない店舗のため、ルールやスタイルを一緒に築いていける環境です。

150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-31-15マルイチマンション401 代官山駅徒歩2分|隠れ家バー 【交通手段】 交通・アクセス 代官山駅徒歩2分、恵比寿駅徒歩7分

月給35万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ・月給35万円～ ・交通費全額支給 ・昇給あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 勤務時間 15:00〜23:00（営業時間に準ずる） ※実働8時間のシフト制 ※仕込み・準備により勤務開始時間が前後する場合あり 定休日 日曜・月曜 ※今後変更となる可能性あり

休日休暇 日曜・月曜定休（週休2日ベース） ※営業状況により変動あり ・年末年始休暇あり ・夏季休暇あり ・有給休暇（法定通り付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 服装自由 昇給・賞与 有給 髪・ひげ・ネイル・ピアス自由 まかないあり 制服貸与 研修・資格支援制度（ソムリエ資格、調理技術向上研修など） 引越し手当（支給条件あり）

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由