調理スタッフ募集　経験不問

仕事内容 【銀座福助】寿司職人募集?伝統と革新が融合する極上の空間で、技と心を磨く。 銀座の一等地に位置する老舗寿司店『銀座福助』では、寿司職人候補を募集しております。伝統と革新を融合する当店の理念に共感し、高い志を持つ方を求めております。 【仕事内容】 経験豊富な寿司職人育成を目指せる環境です。寿司作りの基礎から、魚介の目利き、仕込み、握り、盛り付け、接客まで、寿司職人として必要な工程を丁寧に指導します。伝統技法の習得と、創意工夫による寿司創造にも取り組みます。 修業期間中はベテラン職人の指導の下、基礎を徹底的に学びます。経験者の方には、スキル向上のための挑戦的な機会を提供します。 【求める人物像】 寿司への強い情熱と、お客様に最高の寿司を提供したいという高いモチベーションをお持ちの方。 謙虚で、伝統を重んじつつ革新を恐れない向上心をお持ちの方。 チームワークを大切にし、責任感と真面目さで業務に取り組める方。 厳しい環境下でも忍耐強く努力を続けられる方。 高度な技術習得を目指す強い意志と情熱、清潔感と礼儀正しさ、誠実さを兼ね備えた方。 【待遇】 月給：30万円～（経験・能力による） 休日：月9日休み 賞与：年2回 昇給：年1回 社会保険完備 交通費支給 伝統を守り、進化を続ける当店で、寿司職人としてのキャリアを築きませんか？ご応募お待ちしております。

応募資格 鮨業態で握りの経験をお持ちの方 ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都豊島区東池袋3-1サンシャイン6059階 株式会社福助 鮨処 銀座福助 サンシャイン60店 勤務地 東京都 豊島区東池袋3-1サンシャイン6059階 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：東池袋駅 東京メトロ有楽町線東池袋駅より徒歩3分 JR山手線池袋駅より徒歩8分

月給30万円～45万円 給与 月給300,000円〜450,000円 ※固定残業代45時間分を含む※時間外手当別途支給◆賞与年2回◆昇給あり◆交通費全額支給 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 9:00～22:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 9:00～22:00（シフト制）※実働8h/休憩3h 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月9日休み（2月は8日）毎月のシフトによる交代制◆有給休暇（入社6カ月経過後に付与）◆育児・看護・介護休暇◆正月休暇 産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）◆制服貸与◆誕生日がある月に弊社の運営店舗で利用可能な食事券を支給◆再雇用制度あり（65歳まで） 定年は60歳 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 熟練の寿司職人募集！卓越した技術を活かし、お客様に至福のひとときをご提供しませんか？時給1400円～(経験者優遇)、週2日から勤務OKです。 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社福助 鮨処 銀座福助 サンシャイン60店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ＼＼板前として活躍しませんか？／／鮮魚問屋直営のお鮨屋さん♪［経験者限定］時給1400円（※研修期間1ヶ月間時給1300円）×まかないつき『サンシャイン60』の59階にある『鮨処 銀座福助 サンシャイン60店』。本格江戸前鮨をご提供しています。現在当店では、板前さんを積極採用中！鮨職人としての経験がある方であれば年齢問わず歓迎しています◎★☆ここがポイント☆★■時給1400円（※研修期間1ヶ月間は時給1300円）■20?60代まで幅広く活躍中■握りのスキルをいかせる■シフトの融通が利く■交通費全額支給■美味しいまかないつき（希望制／1食300円）■1日4h?／週2日?OK！ など少しでも気になった方はぜひ最後までお読みください♪＋＋ 『鮨処 銀座福助』 ＋＋1960年に、現在の『鮨処 銀座福助』の前身となる『鮨と一品料理 魚河岸直営福助』をオープン。当時の鮨屋は「値段が分からない」「板前が偉そう」など庶民にとって敷居が高いお店が多くありました。そこで弊社は・あらかじめ価格を提示する明朗会計・鮮魚問屋直営だからこそできる新鮮で豊富な品揃え・すべてのお客さまに平等にをモットーに営業を続けてきました。これからも来店してくださるお客さま、そしてお店に関わってくださる全ての方々を大切にし、今より愛されるお店にしていきます！

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• ブランクOK
• まかないあり
• 長期歓迎
• フルタイム歓迎
• 深夜
• 週4日以上OK
• 昼食補助あり
• 食事補助あり