炭火焼肉店のキッチン補助

仕事内容: ＼＼ここがポイント／／ 「料理は初めて」でも安心。『焼肉冷麺 ういしろ』（五反田）の肉場（キッチン）で、盛り付けや仕込みのサポートから少しずつ覚えていく入門ポジションです。雌牛中心の和牛、ホルモン14種、自家製冷麺5種——焼肉の調理の世界に未経験から飛び込めます。 ■この仕事で得られるもの ・盛り付け・仕込み・タレづくりなど調理の基礎 ・年収400万円〜スタート、賞与年4回・昇給年4回 ・調理補助→キッチン→料理長→役員という、未経験からの道 ■具体的な仕事内容（できることから少しずつ） ・先輩のサポートで盛り付け、簡単な仕込み ・冷麺5種の準備、サイドメニューの調理補助 ・食材の検品・在庫管理、洗い物、清掃 ・慣れてきたら肉のカットや仕込みにも挑戦 ■1日の流れ（シフト制：実働8時間） 15:30 出社、先輩と仕込み準備 16:00 盛り付け・冷麺準備のサポート 17:00〜18:00 オープン、提供サポート 22:00 ピークアウト、片付け・翌日準備 24:00〜25:00 クローズ、清掃・在庫確認 ※休憩はタイミングを見て取ります ※一例です。シフトにより変動します ■キャリアパス 未経験スタッフ（年収400万〜）→キッチン→料理長（570〜630万）→エリアマネージャー（650〜740万）→業態役員（770万〜／インセンで1,000万も）。昇給年4回。 Webまたはお電話でご応募ください。面接は1回。採用担当役員が面接（オンライン中心です。対面は大阪本社のみ、東京での対面面接はありません）。未経験の方、まずはご応募を。

求める人材: 【応募資格】 ＜必須＞ ・なし。完全未経験・調理デビュー大歓迎 ＜歓迎＞ ・料理や食材に興味がある方 ・コツコツ作業が好きな方 ※学歴・年齢不問。国籍不問（就労可能な在留資格をお持ちの方）。 【こんな方を歓迎】・未経験から調理の技術を身につけたい人 ・肉や冷麺づくりに興味がある人 ・調理補助からキッチン・料理長を目指したい人 【活かせる経験】焼肉／ホルモン／精肉／肉場／冷麺／焼鳥／居酒屋／ダイニング／和食／韓国料理／ラーメン／ホテル／キッチン／調理／調理補助／仕込み／未経験

月給33万円以上 給与: 未経験スタート400万〜（経験を積めばホール/調理420万〜）→ 店長・料理長 年収570〜630万 → エリアマネージャー650〜740万 → 業態役員770万〜（業績インセンティブで1,000万も）。賞与は年4回＋利益連動インセンティブ、昇給年4回（3ヶ月ごと評価）　※東京地域手当（+2万円/月・年収+24万円）込

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00〜翌0:00 （シフト制：実働8時間・休憩60分）

休暇・休日: 月8休・年間休日108日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜収入＞ ・昇給年4回 ・賞与年4回＋業績インセンティブ ・社員紹介手当17万円/人（入社時5万＋毎月1万×12） ・役職手当 ＜生活＞ ・住宅手当（店長5,000円〜／AM・業態役員は最大100,000円） ・家族手当（配偶者・子ども3,000円〜上限1万） ・交通費 ・まかない付き ・制服貸与 ・社会保険完備 ＜成長＞ ・店長・マネジメント研修 ・多業態ローテーション ・100店舗構想の新店出店機会 ・独立支援 ・永年勤続手当（1万〜最大50万） ＜文化＞ ・社員旅行 ・運動会 ・表彰 ・全身脱毛手当（無料） ・マッスル手当（提携キックボクシングジム無料） ・カップルデート手当（社内恋愛1万円/人） ・社員割引 ・社長との距離が近い社風（男女比6:4）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜選考の流れ＞ STEP1 ご応募（Indeedから簡単応募・履歴書は面接時にご持参） STEP2 書類確認（1〜2営業日以内に採用担当よりLINE/お電話でご連絡） STEP3 面接1回（所要60分／オンライン Zoom中心・対面をご希望の場合は大阪本社で） STEP4 内定（面接後1週間以内）→ STEP5 入社 ※面接1回のみ・履歴書のみOK・平日夜も対応／遠方の方はオンライン面接で完結できます ＜企業情報＞ 株式会社オーゼットカンパニー（OZ COMPANY）／大阪・東京で46店舗→2028年100店舗目標／焼肉(肉どうし・ういしろ・まちや)・居酒屋(十忠八九)・寿司(オカモ倶楽部)・焼鳥(とり藤)等の多業態／ビジョン「飲食業界からモテる会社」・「勝ち方は100通り」／男女比6:4／公式 https://oz-company.com／勤務地：焼肉冷麺 ういしろ（東京都品川区西五反田2-29-10 五反田サニーフラット103／都営浅草線・JR五反田駅 徒歩5〜8分、大崎広小路駅 徒歩5分・24席） Webまたはお電話でご応募ください。面接は1回。オンライン面接中心（対面は大阪本社）で対応します。未経験の方、まずはご応募を。 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内