完全週休2日制の寿司職人見習い

仕事内容 <洗い物ばかりでは面白くない！！入社後すぐ魚に触れます！> 地元のお客様に愛される亀戸の寿司店「すし屋の弥助」で、板前見習い業務をお任せします。 スキルを身に着けたい、将来一人前の板前として活躍したい！という思いがあれば調理経験は一切不問。 洗い物や雑務ばかりでは面白くない！という店主の考えから、 入社後すぐに仕込みの手伝いをお任せ、3か月程度で魚を触れるように！ 早く一人前になれるよう、プロの手仕事を惜しみなく伝授します。 ＜待遇充実＞ ♦完全週休２日制、春休み、夏休み、冬休みの長期休み有りで働きやすい環境です。 ♦お店まで徒歩5分圏内に寮を完備。 お住まいが遠方、近隣に関わらず利用可能。 家賃は月６万円程で、月３万円を家賃補助として支給しています！ ♦3年勤務継続された方には月に1万円携帯料金を補助。 健康でいてほしい！という店主の思いからジム代も全額負担します！ ♦調理師免許など資格を取得したい方応援！ 余暇の時間で店主が教えます！ <一日の流れ> ①出勤、仕込み開始。 市場から魚が届いたら魚をさばいたり、シャリ炊き、出汁引き、卵焼きの調理などをお任せ。 ②昼営業開始。 補助をお願いします。 刺身用の器、煮物の器などそれぞれの器があるので器を用意したり、 まずは簡単なところから教えていきます。 ③休憩（13時半～16時半） ④夜営業開始。 昼同様に補助をお願いします。 ⑤閉店。 21時ラストオーダーで、早い時は21時に閉店します。 閉店後は片付けし退勤。早く終われば早上がりをしています。

求めている人材 未経験歓迎。 調理経験一切不問。 スキルを身に着けたい！将来一人前の板前として活躍したい！という思いがあれば歓迎です。 包丁をほとんど持ったことがない、そんな方でもOK！ 自分にも周りの人にもしっかり向き合うことの出来る方、 自分から行動することができる方は大歓迎。 - 他にも... 和食・日本料理店・他の寿司店などの飲食店で、 キッチン・調理補助・洗い場・ホールなどの勤務経験がある方も歓迎です！

東京都江東区亀戸 すし屋の弥助 【交通手段】 交通・アクセス 「亀戸駅」徒歩５分

月給26万円以上 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇級、賞与有り。 家賃補助など待遇充実！

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 10時～22時（休憩：13時半～16時半/3時間）

休日休暇 定休日：月曜日・木曜日 春休み、夏休み、冬休み有り。（各3日～4日） 完全週休2日制に加え、長期休暇も充実！ しっかり休みを取りながら腕を磨けます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・昇給有 ・賞与有（年2回） ・寮完備・家賃補助有り。（3万円/月） ・携帯代補助・ジム費用補助有り。(3年勤務継続の場合) ・資格支援有り ・まかない有り ⇒まかないをつくることで腕が磨かれていくので、調理は見習いにお任せしています。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり