【オープニングスタッフ募集!】ソムリエ/TA(b)LE/正社員

仕事内容: 旧波佐谷小学校をリニューアルし 大杉谷一帯に広がるコミュニティ、 北陸悠久の里灯“HASADANI。 その旧波佐谷小学校に併設する TA(b)LE（レストラン）にオープニングから携わっていただきます！ 【TA(b)LEとは】 一日一組限定の特別なレストラン！ 里山の食材を使った特別な食体験をお届けします。 【お仕事内容】 『TA(b)LE』で、コース料理に合わせたワイン・日本酒の提案やペアリング開発、サービス提供を通じて、お客様の食体験をより豊かにするお仕事です。 ・ワイン・日本酒の提案 コース内容やお客様の好みを伺いながら、その日の料理に合うワイン・日本酒をご提案します。銘柄だけでなく、味わいや楽しみ方もわかりやすくお伝えします。 ・ペアリング開発 シェフと相談しながら、コース料理に合わせたドリンクペアリングを考案。季節の食材やソースとのバランスを意識し、「料理×お酒」の新しい楽しみ方を形にしていきます。 ・サービス提供 グラスのご提供やボトルサーブ、注ぎ方の所作など、一つひとつの動きを大切にしながら、お客様に心地よい時間をお届けします。 ・ドリンク管理・準備 ワイン・日本酒の在庫管理・選定、グラスや備品の準備・片付けなど、スムーズなサービスにつながるバックヤード業務も担当します！ ・チーム連携・情報共有 キッチン・ホールスタッフと連携し、提供タイミングやおすすめペアリング情報を共有しながら、コース全体の体験価値を高めていきます！ 「お酒が好き」「料理との相性を考えるのが楽しい」という気持ちを活かしながら、お客様の“特別な一皿”を引き立てるポジションです！

求める人材: 【必須条件】 学歴・年齢不問 【歓迎】 ・ソムリエ資格保持者または、同等の経験 具体的な経験内容 ・ワイン・日本酒の知識とサービス経験 ・高級レストランでの接客 ・コースサービス経験 ・接客するのがお好きな方、ご応募お待ちしております。 ・お客様に特別な職体験を提供したい方 ・UIターン歓迎 不明点などございましたら、採用担当者までお気軽にお問い合わせください！

石川県小松市波佐谷町27CHABUHASADANI 株式会社COMMON 勤務地: CHABUHASADANI：石川県小松市波佐谷町子27（旧波佐谷小学校） 【交通手段】 アクセス: 木場ICから車で5分

月給25万円～30万円

シフト制 勤務時間・曜日: 11:00～22:00の間8時間 内8時間勤務、予約状況による

休暇・休日: 年間休日105日 シフト制：週休2日制 ・年2回（8月・12月の1週）のみ、週6勤務となります。 ・入社6か月後経過後の年次有給休暇日数10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・通勤手当月最大2万円支給（正社員のみ） ・通勤手当月最大5000円支給（パートアルバイトのみ） ・退職金制度あり （3年以上勤務の方が対象、正社員・パートアルバイト両方に支給） ・社員登用制度(パートのみ) ・社会保険完備 ・昇給有り（正社員・パートアルバイトどちらもチャンスあり！） ・制服貸与 ・有給休暇あり ・中途社員向けのサポーター制度（OJT制度）あり ・残業手当

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 「ちょっと気になるな…」と思っていただけましたら、 『応募』ボタンを押していただき、 気軽にお問い合わせください！ お電話での直接問い合わせも歓迎です♪ ◆応募の流れ◆ 応募ボタンを押して気軽にお問い合わせください電話でのお問い合わせも歓迎です カジュアル面談も随時開催中ですので興味があればぜひご参加ください 【応募フロー】 ①書類選考 ②面接 ③内定 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給