法人向けケータリングプランナー

仕事内容 【仕事内容】 【仕事内容】 泉レストラン株式会社は、住友不動産グループの飲食サービス企業です。主力事業として、企業向けケータリング、オフィスビル内のレストラン運営、オフィス向けコンビニエンスストア「リーベンハウス」などの飲食サービスを展開しています。顧客である企業の懇親会やレセプション、オフィステナント、イベント主催者に対し、社内厨房による弁当・デリバリーや会場運営をワンストップで提供しています。住友不動産グループのビル立地を活かした安定供給と衛生管理、そして長年の実績によるメニュー企画力に強みを持っています。 今回募集するケータリングプランナーは、企業様が開催するパーティー、レセプション、セミナーといった各種催事におけるケータリングサービスの企画・提案を担当します。お客様の開催目的や予算、参加人数などのご要望に応じて最適なプランを提案し、催事の成功をトータルでサポートするポジションです。 【具体的な業務】 ・企業様へのケータリングプランの提案、見積書作成、受注に関わる各種手続き ・受注後の進捗確認および詳細の打ち合わせ ・グループ会社社員や社内スタッフ、各セクションとの連携・調整業務 ・催事の開催に向けた準備や手配の確認 【入社後の流れ】 入社後は、まず会社概要や事業内容、ケータリングサービスの全体像について理解を深めます。その後、提供している新しいメニューの試食会に参加し、料理の味や盛り付け、特徴を実際に体験しながら自信を持って提案できるように準備を進めます。手厚い教育体制のもと、先輩社員のサポートを受けながらお客様との打ち合わせや見積作成などの実務を段階的に習得していきます。社内の調理部門や運営スタッフと連携を取りながら、着実に業務の幅を広げていくことができます。 【キャリアプラン例】 ・入社直後： 新メニューの試食会への参加や業務研修を通じて、メニュー構成やケータリングの提案プロセス、社内システムの使い方を学びます。先輩社員に同行しながら、お客様へのヒアリングや見積作成、各セクションとの連携方法など基本実務の習得を目指します。 ・1年後： 担当案件の窓口として、企業様の催事に合わせたプランの企画提案から受注、事前の進捗確認までの一連の業務を主体的に進められるようになります。お客様の細かな要望を反映したプランニングができるようになり、プランナーとしての基礎を確立します。 ・3年後： より大規模なパーティーや重要なレセプションなど、多角的な調整が求められる催事のプランニングも担当します。これまでに培った経験を活かして、後輩の指導やサポート、業務効率化の提案など、チームの中核を担うメンバーとしての活躍が期待されます。 ――――――――◆◇◆―――――――― 当社で働く魅力！ ――――――――◆◇◆―――――――― ■住友不動産グループの安定した事業基盤 住友不動産グループの飲食サービス企業として、ビル内レストラン運営やオフィス向けコンビニ「リーベンハウス」、企業向けケータリング事業を展開しています。グループのビル立地を活かした安定供給と衛生管理体制、長年の実績によるメニュー企画力を背景に、安定した基盤のもとで安心して長く働くことができます。 ■完全週休2日制（土日祝休み）＆年間休日120日 土日祝休みの完全週休2日制で、年間休日は120日確保されています。勤務時間は9:00～18:00で、残業は月平均40時間以下です。有給休暇や産休・育休、介護休暇、慶弔休暇などの休暇制度も整備されており、仕事と私生活のメリハリをつけながら無理なく就業できる環境です。 ■職種未経験から挑戦できる手厚い教育体制と試食会 職種未経験の方も歓迎しており、入社後の丁寧な教育体制が整っています。ホテルブッフェをイメージした和洋折衷コースなど、新メニューの試食会に参加できる機会があり、実際の料理を自分の目で確かめ、味わいながら知識を身につけられるため、自信を持ってお客様に提案できます。 ■自社系列ホテル最大7割割引など充実の福利厚生 自社系列ホテルの割引利用（最大7割）や軽井沢の保養所完備、持株会制度、生損保の団体扱い、人間ドック費用補助、インフルエンザ予防接種費用補助（年度1回）、交通費全額支給（規定あり）など、グループならではの充実した福利厚生を用意しています。 【アピールポイント】 ■住友不動産グループの安定基盤のもとで活躍 住友不動産グループの飲食サービス企業として、ビル内レストラン運営やオフィス向けコンビニ「リーベンハウス」、企業向けケータリングなどを手掛けています。グループのビル立地を活かした安定供給体制と衛生管理、長年の実績によるメニュー企画力を強みに、確固たる事業基盤を築いています。 ■完全週休2日制（土日祝休み）で年間休日120日 土日祝休みの完全週休2日制で、年間休日は120日以上を確保しています。勤務時間は9:00～18:00の自社内勤務で、有給休暇や産休・育休、介護休暇などの各種制度も整っており、プライベートの予定も立てやすい環境です。 ■未経験から学べる教育体制＆メニュー試食会あり 職種未経験からチャレンジ可能です。入社後は丁寧な教育体制のもとで業務を覚えられるほか、ホテルブッフェをイメージした和洋折衷コースなどの新メニュー試食会に参加できます。自信を持ってお客様にプランを提案できる知識を身につけられます。 ■自社系列ホテル最大7割割引など充実の福利厚生 自社系列ホテルの割引利用（最大7割）や軽井沢の保養所完備をはじめ、持株会制度、人間ドック費用補助、インフルエンザ予防接種費用補助、交通費全額支給（規定あり）など、安心して長く働ける待遇が揃っています。

資格 【MUST要件】 ・高卒以上の方 ・社会人経験が2年以上ある方 ・基本的なPCスキルをお持ちの方 ・職種未経験の方も歓迎 【WANT要件】 ・営業または販売の経験をお持ちの方 ・将来営業職としてチャレンジしてみたい方

月給25万円以上 給与 月給 25万円以上 （一律手当を含む） ■月給：25万円 ■インセンティブ制度：なし ■固定残業代：固定残業代約40時間/月分（66,900円）を含む。超過分は別途支給。 〈想定年収〉350万円 交通費：交通費支給

固定時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 09:00～18:00（実働8時間、休憩60分） ※残業：月平均40時間以下 ※土日祝休み（平日勤務）

休日 ・完全週休2日制（土日祝休み） ・年間休日120日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・忌引休暇 ・産休・育休 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給（規定あり） ・持株会制度 ・自社系列ホテル割引（最大7割） ・保養所完備（軽井沢） ・生損保の団体扱い ・人間ドック費用補助 ・インフルエンザ予防接種費用補助（年度1回） ・固定残業時間を超える時間外勤務は残業手当を別途支給

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 サンライズ 【事業内容】 人材紹介事業 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：合同会社サンライズ 所在地：東京都港区西新橋1-9-5酔心興栄ビル502号室 【紹介先企業】 会社名：泉レストラン株式会社 所在地：東京都新宿区西新宿２丁目6-1

• 賞与あり
• 交通費支給