ホテル・旅館の料理長・料理長候補/80228

仕事内容: バラエティに富んだヒルトンスタンダードの朝食ビュッフェやレストランのコースメニュー、宴会料理やデリショップのメニューまで、幅広く携わっていたくことにより、スキルを発揮しながら更なるチャレンジをする機会となります。 また、年に1回、日本・韓国ミクロネシア地区のヒルトンホテル合同で開催される料理コンクールに挑戦することもでき、姉妹ホテルのシェフたちとの交流やご自身を試す機会にもなります。 県外や海外からレジャーや観光でいらっしゃる多くのゲストには、富山の豊富な食材を活かしたお料理で地域の魅力をお届けします。 近隣からお越しいただくゲストの皆さまにも、季節ごとに変わるメニューをいつも楽しみにお越しいただいています。

求める人材: 調理師免許所持 ヒルトンの企業理念に共感を持てる方 調理師としての実務経験

富山県富山市新富町1丁目1-10ダブルツリーbyヒルトン富山 ダブルツリーbyヒルトン富山 勤務地: 富山県富山市新富町1丁目1-10 ダブルツリー byヒルトン富山 【交通手段】 アクセス: JR『富山駅』より徒歩3分

月給25万円～30万円 給与: 月給：250000～300000円 ■残業代別途支給 ■業績により賞与あり

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制による　（実働8時間＋休憩1時間）

休暇・休日: ・年間公休数：107日 ・特別休暇：13日 ・年次有給休暇（入社日付与） ・子の看護休暇（年間最大5日） ・家族の介護休暇（年間最大5日） ・結婚休暇（5日） ・父親の配偶者分娩休暇（5日） ・妊娠中通院休暇（妊娠毎に最大9日） ・忌引休暇（最大5日） ・傷病休暇（年間最大12日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給　原則年1回（個人業績に応じて改定） ・賞与（業績連動性） ・交通費支給（社内規定あり） ・食事無料支給（勤務日）又は食事手当支給 ・各種保険完備 ・退職金制度有（3年以上勤務の場合） ・国内外のヒルトングループのホテルに従業員価格で宿泊可能 ・団体長期障害所得補償保険 ・研修プログラム各種（語学、リーダシップ、自己研鑽等） ・社内イベント（チームメンバーパーティ等）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間