厳選素材を活かしたバルスタッフ・店長候補

仕事内容 ＼ 【店舗運営責任者／店長候補】募集！ ／ 「サービス業のプロとして、経営も担いたい」 「自分のリーダーシップでチームを輝かせたい」 「大きな裁量のもと、店をゼロから作りたい」 その強い意欲とビジョンを持つ、あなたを求めています。 店長とは、お客様を喜ばせ、 スタッフの成長を支え、 店舗の未来を創る「経営者」です。 あなたの情熱と実行力で、 当社の次の成功を牽引してください。 創業30年で培ったノウハウと、 あなたの夢を叶える制度が、 この舞台には全て整っています。 【具体的には】 …――――――――――――――――… 単なる管理業務ではありません。 店舗の「最高経営責任者（CEO）」として、 お客様と仲間、双方を幸せにする 店舗運営全般をお任せします。 ■売上・数値管理、収益改善 ■スタッフの採用・育成・評価 ■接客・調理指導、サービス基準の徹底 ■販促計画、仕入れ・在庫管理 ■従業員満足度（ES）向上施策の実行 あなたの最も重要な任務は、 **「スタッフが最高の笑顔で働ける環境」**を作ること。 それが、お客様の喜びと収益の最大化に繋がります。 ■あなたのビジョンが、お店の未来。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長には、圧倒的な裁量と自由度があります。 あなたの描く「理想の店」を実現してください。 ◎客層に合わせた独自のメニュー開発 ◎サービス向上に向けた研修制度の企画 ◎地域に愛される店舗コンセプトの確立 あなたのアイデアが、看板メニューや 当社の新たな運営モデルになります。 ＜成功事例＞ ✿ 自ら事業責任者にプレゼンし、 メニュー開発から販促物作成まで、 店舗運営の全てを責任者として手掛けた実績多数。 ■経営者視点で成長する時間 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗の収益全体を動かす経験は、 あなたを真のプロ経営者へと成長させます。 お客様の喜びを追求するため、 仲間と協力し、メリハリをつけて取り組みます。 勤務時間は店舗の営業形態に合わせますが、 私たちはその時間を通じて、あなたを 次期エリアマネージャー、あるいは社長として 育成することを約束します。 仕事に全力を注ぐことで得られる、 確かな成長と充実感を保証します。 ■創業30年。挑戦を支える盤石の基盤。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今後100年続く企業を目指すために、 店長には惜しみなく投資を行います。 従業員満足度を最優先する理念のもと、 居酒屋、バル、カフェなど、 挑戦を続ける安定企業です。 転勤はありません。 確かな基盤の上で、あなたのリーダーシップを 存分に発揮してください。 ■最速で夢を現実に。独立実績11名超！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長としての経験は、次のステップへの通過点です。 あなたのキャリアは「エリアマネージャー」 あるいは「独立」へと開かれています。 当社の「失敗しない独立制度」は、 黒字の既存店を任せる究極のローリスクモデル。 多額の開店資金負担はほぼなく、 利益が保証された状態で経営をスタートできます。 店長として経営ノウハウを身につけた後、 リスクなく社長の道に進める— これが、あなたの情熱に応える最高の条件です。

求めている人材 調理経験者・調理師免許保持の方優遇！ ＜歓迎＞ ■飲食店やカフェでの勤務経験のある方大歓迎！ └店長経験、マネジメント経験のある方さらに歓迎！ その他、 ・接客・料理が好き！ ・笑顔が自慢！ ・将来独立してみたい！ ・店舗経営に関わってみたい！ ・店舗マネジメントに本気で挑戦したい ・自分の腕を試したい なんて方も大歓迎です◎

職場環境 店舗スタッフからスタートし、店長・本部スタッフなど 着実にステップアップできる環境が整っています◎ さらに、独立した方には弊社独自の制度で リスクを少なく独立していくことができます！ 様々なキャリアパスが整ってる会社です。

103-0021東京都中央区日本橋本石町4-4-13朝日ビル別館1F SETOUCHI 檸檬食堂 神田店 【交通手段】 交通・アクセス 「神田駅」徒歩4分！駅チカで通勤ラクラク！

月給32万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月によって残業時間、深夜時間に変動があります。 残業時間、深夜時間については全て支給。 - モデル月給 32万円～40万円 ※残業30時間分、深夜20時間分の勤務実績の場合 - ※経験、スキルを考慮した上で決定します。 ※業績により年1回決算賞与あり 【給与例】 給与例 450万円／入社2年 30歳（月給35万円＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり191時間 10:30〜23:30（実働8時間） シフト制 例） 早番：10:30～15:00 遅番：17:00～23:30 通し：10:30～23:30 ★終電を考慮したシフトも組めますのでご安心ください◎

休日休暇 ・月8回以上（シフト制） ・特別休暇 ・年次有給休暇（入社6か月後） ・年末年始4日以上 ・ゴールデンウイーク ＜店舗の休みについて＞ ふくの鳥茅場町店/檸檬食堂目黒店/ふくの鳥板橋店：日曜祝日 上記以外の店舗：土日祝日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給（30,000円/月） ・制服貸与 ・昇給昇格 年2回（1月、7月） ・決算賞与 年1回（会社業績による） ・食事補助 ・社会保険完備（社員登用時） ・確定拠出年金 ・資格取得補助制度 ・健康増進制度（健康診断、インフルエンザ予防接種） ・理念浸透研修（年1回必ず参加。社長自ら研修を行います） ・紹介制度（社員紹介20万円、アルバイト紹介5万円） ・残業代、深夜手当支給 ・試用期間1か月（最大3か月。試用期間中は有期雇用となります）

試用期間あり 試用・研修期間：1～3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由