飲食店の店舗運営スタッフ

仕事内容 ／ 「いつか自分のお店を持ちたい」 その夢を、FOOLISHで現実に。 ＼ FOOLISHは、飲食経験を活かしながら 稼ぐ力・現場力・経営力を磨ける会社です。 忙しい現場で仲間と本気で走り、 売上・原価・人件費・店舗運営まで実践で学べます。 ただ働くだけで終わらない。 将来の独立や、自分の店を持つ未来まで目指せる環境です。 「飲食経験を次のステージにつなげたい」 「経営を学びながら稼ぎたい」 「いつか自分の店を持ちたい」 そんな想いがある方を歓迎します。 ⏩FOOLISHとは？ 「笑顔と共に生きる」 ──それがFOOLISHのすべて。 私たちは、 人の人生に本気で向き合う飲食ベンチャーです。 飲食を通じて笑顔をつくるだけでなく、 ・どう稼ぐか ・どう成長するか ・どう独立するか まで、リアルな選択肢を提示する会社。 FOOLISHでは、 スタッフ一人ひとりの 「将来どうなりたいか」を起点にキャリアを描きます。 ・現場で終わりたくない ・いつか自分の店を持ちたい ・経営を学びたい そんな想いを 制度と実践の両方で支える環境があります。 ／ FOOLISHが誇る大人気ブランド “呼炉凪来（ころなぎらい）”とは？ ＼ 全国で急拡大中のトレンド大衆酒場【呼炉凪来】 ――屋台風カウンターに並ぶ熱々おでん、 ジュワッと香る炉端焼き―― 「お通し500円でおでん食べ放題」という 圧倒的インパクトで、SNSでも話題沸騰中です。 ただ売れている店で働くだけではありません。 集客につながるメニューづくり、現場オペレーション、 売上・原価・人件費管理まで、 独立後に必要な店舗運営を実践で学べます。 将来自分の店を持ちたい方にとって、 “売れる飲食店のつくり方”を学べる環境です。 ✅仕事内容✅ まずはホール・キッチン業務からスタート。 経験やスキルに応じて、店舗運営にも関わっていただきます。 具体的には、 ・接客、料理提供 ・調理、仕込み ・スタッフ育成 ・売上管理 ・原価、人件費管理 ・店舗改善、運営サポート 正直、忙しい現場です。 でもその分、独立後にも通用する 現場力・数字感覚・マネジメント力が身につきます。 FOOLISHでは、 ただ作業をこなすのではなく、 売れる店の動かし方を実践で学べます。 ／ ✅当社で働く魅力をご紹介✅ ＼ ⏩実力主義 × 独立支援キャリア FOOLISHは、行動・結果・成長スピードを評価。 最短3ヶ月で店長、 その先は ・新規出店立ち上げ ・ブランド開発 ・メニュー企画 ・独立支援制度 へステップアップ可能。 「いつか独立したい」を、 “いつ独立するか”に変えられる環境です。 ⏩独立支援実績多数｜夢を形にした先輩たち 実際にFOOLISHから独立し、 自分の店をオープンした先輩がいます。 ・約2年〜3年で独立実績あり ・未経験から店長→独立のケースあり ・事業計画、資金調達までサポート 夢ではなく、現実として独立を目指せます ◆独立事例01◆ 薬師寺 正寛｜ （入社：2016年／独立：2019年） ・馬場の美和食「さしうま」 ・旬鮮和食居酒屋「神田みくじ」オーナー 「このままでいいのか？」 その問いが、すべての始まりでした。 就職後は仕事も順調で、 社内ではトップクラスの評価を得ていましたが、 心のどこかで “本当にやりたいことではない” という違和感を抱えていました。 そんな時、 FOOLISH代表との出会いをきっかけに、 夢や将来について本気で語り合う時間を重ね、 「もう一度、自分の人生に賭けてみよう」 と決意。 FOOLISHの独立支援制度を活用し入社後、 約2年6ヶ月にわたり ・店舗運営 ・経営の考え方 ・利益の出し方 を現場で徹底的に学び、 2019年、ついに自分の店をオープン。 「経営のリアルを学べたからこそ、 独立は“夢”ではなく“現実”になりました。」 ◆独立事例02◆ 桝井 聖也｜ （入社：2021年／独立：2023年） ・恵比寿 串揚げ「アガルコメ。」 ・わいがや。オーナー 入社時、独立の意思はゼロ。 飲食業界も、完全未経験。 メンバーとして現場に立つ中で、 FOOLISHの社風やサポート体制に触れ、 「自分の店を持ちたい」 という気持ちが芽生えてきました。 2022年、独立希望者募集に手を挙げ、 事業計画・資金計画の支援を受けながら準備。 そして2023年、 念願の自身の店舗をオープン。 「飲食店を経営したい人は、 FOOLISHに来れば形にできます。」 ＼ 最後に…応募を迷っているあなたへ ／ ──────────────────── FOOLISHは、ただの飲食店ではありません。 働きながら、独立・経営・自分の店を持つ未来まで本気で目指せる環境です。 現場力、数字管理、スタッフ育成、店舗運営。 独立に必要な力を、実践の中で身につけられます。 「いつか自分の店を持ちたい」 その想いがあるなら、FOOLISHで形にしませんか？ あなたの挑戦を、本気で歓迎します。 次は、あなたの番です。

求めている人材 【応募資格】 ＊20歳以上の方（受動喫煙防止のため） ＊日本語での接客・コミュニケーションがスムーズにできる方 ※以下の条件を満たす方※ ・日本語能力検定N1レベル、または同等の会話力をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 （永住者／日本人の配偶者等／永住者の配偶者等／定住者／特別永住者） ⭐人柄・情熱採用⭐ 飲食経験者は優遇します。 未経験でも、想いと行動力があれば大歓迎です。 こんな方に向いています。 ・しっかり稼ぎたい ・仲間と本気で働きたい ・店長や独立を目指したい ・スピード感ある環境で成長したい ・ベンチャー企業で挑戦したい 「やってみたい」から始めて、 「できる」に変えていける環境です。 ===求人をご覧の皆さまへ！ ✨最終面接担当よりメッセージ✨=== 「笑顔と共に生きる」 ──その想いを、これからの仲間と共に。 私たちFOOLISHは2017年の創業以来、 都内を中心に 「呼炉凪来（ころなぎらい）」 「スミビトケムリ」など、 トレンドを捉えた居酒屋ブランドを次々と展開してきました。 現在は全国50店舗以上。 それでも、私たちはまだ通過点だと考えています。 目指すのは 100店舗、そしてその先の未来。 もっと多くの笑顔を生み出すために、 もっと多くの挑戦ができる会社であるために、 今もスピードを緩めることなく成長を続けています。 私たちが大切にしているのは、 お客様だけでなく、一緒に働くスタッフ一人ひとりの人生です。 面接で聞きたいのは、 経験やスキルだけではありません。 なぜFOOLISHを選んだのか。 どんな未来を描いているのか。 その想いを大切にしています。 未経験の方には研修や現場フォローを。 経験者の方には裁量あるポジションを。 独立を目指す方には、実績ある独立支援制度でバックアップします。 FOOLISHは、ただの飲食業ではありません。 仲間と本気で働き、笑顔を増やし、人生を面白くする場所です。 あなたの夢、想い、チャレンジを歓迎します。 未来のFOOLISHを、一緒につくりましょう。 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （受動喫煙防止のため））

273-0005千葉県船橋市本町4丁目41-25モンテローザ船橋ビル5階 呼炉凪来 船橋店 【交通手段】 交通・アクセス 京成船橋駅徒歩3分 船橋駅徒歩4分 大神宮下駅徒歩12分

月給35万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 30歳 エリアマネージャー職 経験5年 【年収800万円~】 →月収60万円×12ヶ月＋賞与 28歳 店長職 経験3年 【年収590万円~】 →月収45万円×12ヶ月＋賞与 25歳 一般職 経験1年 【年収470万円】 →月収35万円×12ヶ月＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 【⌚勤務時間⌚】 14:00～翌1:00(※金or土は翌5:00まで勤務) ・実働8時間（休憩1時間） ・出勤日はシフト制になります。

休日休暇 月8日休み（シフト制） 夏季休暇 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・時間外手当 ・交通費一部支給 ・休日出勤手当 ・家族手当扶養家族(1人につき2,000円/月) ・家族海外旅行手当 ・プロ手当 ・住宅手当(15,000円/月)※規定有 ・通勤手当(1日500円支給)※規定有 ＼独立支援制度について／ FOOLISHでは、 「いつか自分の店を持ちたい」という想いを本気で応援します。 毎年、独立希望者へのアンケートを実施。 年次や経験に関係なくエントリー可能です。 エントリー後は、1年間の店舗成長率や成果をもとに選考。 結果に応じて、独立支援対象者を決定します。 独立が決まった後も、 ・事業計画、ブランド計画のサポート ・資金調達のサポート ・食材業者、物件業者の紹介 ・仕入れ価格などの交渉サポート ・出店後の売上施策、管理運営サポート など、出店前から出店後までバックアップします。 「いつか独立したい」を夢で終わらせず、 現実に近づけるチャンスがある環境です。

試用期間あり 試用・研修期間：1カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 入社後1ヶ月間は上野(東京) or 天神(福岡)で店舗研修

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 介護休暇あり
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 育休あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由