ラーメン店　正社員スタッフ

仕事内容: ラーメン店「壱番亭 黒磯店」 の正社員スタッフとして、接客・調理から スタートし、店舗運営やマネジメント業務を 担当します。未経験から早期に店長へ昇格し、 その後のキャリアを 築いていける成長ルートをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 　まずは基本的な業務を学び、店舗の流れを 　覚える期間。 　ご案内や配膳などの接客や、 　麺の湯切り・盛り付けなどの 　調理を先輩スタッフが丁寧に教えます。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 1〜3ヶ月後 　基本業務に慣れてきたら、 　店長候補として一歩先へ。 　食材の在庫管理や発注業務などを 　少しずつお任せします。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 半年〜1年後 　店舗マネジメントや 　スタッフの育成・フォローに挑戦。 　シフト管理や店舗全体の数値管理など、 　店長候補としての 　本格的なスキルを身につけていきます。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 2〜3年後 　店長へと昇格し、店舗の責任者として活躍！ 　自ら考え行動し、 　愛されるお店をつくりあげてください。 　将来的には複数店舗を統括するポジションも 　目指せます。 調理が未経験でも、 先輩がじっくりサポートしますのでご安心ください。 セルフオーダーやセルフレジのおかげで 接客の細かな負担が少なく、 店舗管理の業務に集中しやすい環境です。 自分で考えてお店を動かす面白さを実感できます！ ■仕事内容 ・ご案内・配膳などの接客 ・麺の湯切りやトッピング ・調理・盛り付け業務 ・オリジナル商品の提案 ・食材の在庫管理・発注 ・シフト管理、育成・フォロー ・開店・閉店作業 ※セルフオーダー・セルフレジ導入済のため負担は最小限です。 ■仕事の流れと研修 入社後は、 まず当店のこだわりであるラーメンづくりと 基本的な接客・店舗運営の流れを、 先輩スタッフのサポートのもとでじっくり学びます。 基本業務に慣れてきたら、 店長候補としてスタッフマネジメントや 数値管理を少しずつお任せしていきます。 オリジナル商品の提案はいつでも発信可能。 季節の変わり目やイベントに合わせて、 スタッフ間で試食会を行い、 みんなでアイデアを磨き上げていきます。

求める人材: 【求める人物像】 ・早期に店長へ昇格したい方 ・明確なキャリアを築きたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・仲間と協力するのが好きな方 【必須要件】 ・学歴不問 ・未経験の方も大歓迎 ・経験者の方は優遇します 【歓迎要件】 ・自分のアイデアを形にしたい方 ・新メニュー開発に挑戦したい方 ・裁量を持って店舗運営したい方 ・ラーメンが好きな方 ・長期的に勤務できる方 コツコツ取り組める方や、地域に愛される店で 働きたい方も歓迎しています。入社から 2〜3年で店長へと昇格できる明確なステップを 用意しているため、早期にキャリアアップを 目指したい方に最適な環境です。

月給19万2200円～27万3600円 給与: * 勤務手当規定支給（月額10,000円） * 時間外勤務手当支給（実働により算出） * 深夜勤務手当支給（実働により算出） * 交通費規定支給（1kmあたり20円）

シフト制 勤務時間・曜日: * 勤務時間　 9：00 ～ 22：30 　（左記時間帯内で8時間勤務のシフト制）

休暇・休日: 年間105日　（月8～9日） その他、有給休暇（最大40日）・特別休暇制度あり。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 食事提供あり * 有給休暇あり（最大40日） * 評価制度あり（年2回） * 社会保険完備 * 制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ご応募の際は最短での面接日をご相談させていただきます。 面接の際は履歴書（写真貼付）が必要です。 まずは気軽にお問合せ､ご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 192,200円 - 273,600円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給