水戸北口│九州料理のホール・キッチンスタッフ

仕事内容 博多鉄鍋餃子、もつ鍋、特選馬刺し、宮崎チキン南蛮。 水戸駅北口徒歩5分・九州料理の人気居酒屋 「九州屋台 九太郎 水戸北口店」は、大型宴会にも対応する地域密着の居酒屋。 その「九太郎」で、正社員を募集します。 ＜ポイント＞ ✅年4回（1月・4月・7月・10月）の昇格チャンス ✅最短1年で「一般→店長」到達可能（実例多数あり） ✅店長になれば月給32万円＋賞与（最低保証5万円×年2回） 運営は茨城県内13店舗を展開するフードブランディングです。 - ＜仕事内容＞ ホールとキッチンの両方を担当します。 ＊ホール：お客様のご案内、オーダー、ドリンク提供、配膳、電話予約対応 ＊キッチン：盛り付け、簡単な仕込み、補助業務 慣れてきたら、売上管理・シフト管理・スタッフ育成・販促企画まで仕事の幅を広げていきます。 【1日の流れ】 ＊14:30頃…出勤・仕込み・開店準備 ＊16:30…オープン ＊25:00〜26:00…営業終了・店舗清掃・締め作業 ＊26:30〜27:00頃…退勤 セントラルキッチンを活用しているため、営業前の仕込み時間も短縮。 オーダー・会計・社内共有はIT化を進めており、スタッフの業務負担を減らす工夫を継続しています。 - ＜九太郎水戸北口店について＞ 水戸エリアで人気の九州料理店。会社宴会・歓送迎会・大人数宴会など、団体客の対応経験を積みやすい店舗。 最大120名貸切・150名立食まで対応する大型店なので、宴会オペレーションのスキルが身につきます。 ＊客単価：3000〜4000円 ＊席数：80席（テーブル・掘りごたつ・完全個室など多様） ＊営業時間：16:30〜翌2:00／無休 ＊立地：JR水戸駅 北口 徒歩5分 - ＜キャリアアップについて＞ 【役職11階層／部長まで明確に道筋あり】 ＊一般→主任→係長（副店長）→課長代理（店長候補）→課長（店長）→次長（店長）→副部長（兼任AM）→部長 【年4回の査定（1月・4月・7月・10月）】 飛び級制度はありませんが、年4回のチャンスを活かせば「一般→課長（店長）」まで最短1年での昇格が可能です。 実際に1年以内に店長になっている社員もいます。

求めている人材 ✅飲食店での接客・調理経験が1年以上ある方 ✅普通免許(AT限定可) ✅接客・調理の経験 ✅チームで動いた経験 - ＜こんな方は大歓迎＞ ・一般社員からスタートし、店長を目指したい方 ・茨城県内で腰を据えて働きたい方 経験を積みたい第二新卒・フリーターからのステップアップも歓迎します。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ ■先輩社員（入社1年目の声） 前職で働く中で「このまま成長できるのかな」と感じ、環境を変えたいと思っていました。面接で社長から「一緒にお店を大きくしていこう」と声をかけてもらい、ここなら頑張れそうだと感じて入社。今は囲で、「動き良くなったし成長してるね！」と言葉をもらえ、嬉しかったです！ 自分も、これから入るスタッフが安心して働ける、居心地のいいお店を一緒につくっていきたいと思っています。 少しでも気になったら、ぜひ一度社長と話してみてください！きっと共感できるはずです。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ ＜私たちについて＞ フードブランディング株式会社（2011年設立／本社：つくば市） ＊茨城県内13店舗＋海外（バンコク）1店舗を運営 【展開ブランド】 ＊九州屋台 九太郎・九次郎 ＊ホルモンダイニング 大黒 ＊韓国酒場 マニモゴ ＊酒と飯 アポロ ＊やきとり・煮込み・ラーメン あっぱれ ＊炭火焼鳥と茨城のうまいもん 囲〜KAKOI〜 ＊祭り酒場 串カツ カッちゃん ＊チーズスイーツ工房 WITH CHEESE 直近では2025年8月に囲KAKOI研究学園店をオープン、2026年3月に土浦店をオープンと、出店ペースを止めていません。 将来は店長から複数店舗のマネジメント、新業態の立ち上げ、独立支援制度を使った独立まで、選べる選択肢が広い会社です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

310-0021茨城県水戸市南町１-２-２６ 九州屋台　九太郎　水戸北口店 【交通手段】 交通・アクセス JR「水戸駅」北口から徒歩5分

月給27万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【固定残業手当】4万4000円〜5万7000円 ＊29時間〜30時間分含む ＊超過分別途支給 ●給与については前職までの経験を考慮します！ ┏━━━━━━━┓ 安心の給与制度 ┗━━━━━━━┛ ✅賞与2回支給(1月、7月) ✅毎月インセンティブあり ✅昇進・昇格年4回あり →年4回あるため1年で店長にキャリアップできます ▶査定フィードバック面談を丁寧に実施 ▶昇給や昇格など頑張りを評価します！ 【給与例】 給与例 【役職の給与について】 ＊主任・・・・・・・・月給27万円〜 ＊係長｜副店長・・・・月給29万円〜 ＊課長代理｜店長候補・月給30万円〜 ＊課長｜店長・・・・・月給32万円〜 ＊次長｜店長・・・・・月給35万円〜

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 16:30～翌02:00 ＊実働8時間・休憩60分

休日休暇 月8日休み(シフト制) ※年間休日：105日 ✅お休み重視で働きたい方は、休日日数や勤務時間について相談ください！ 【3連休が年3回取得可能】 ＊夏季休暇（7〜9月） ＊冬季休暇（1〜2月） ＊バケーション休暇（4〜5月） →公休と合わせて最大3連休が取得可能 【記念日休暇】 ＊誕生日休暇（誕生月に1日） ＊アニバーサリー休暇（年1日） 【プラ1休暇】 ＊自由取得・段階的に拡大予定（最大年7日） 【その他休暇】 ＊慶弔休暇／傷病休暇／特別休暇 ＊インフルエンザ等での休みも給与保障あり ＊有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●各種手当・制度 ・交通費全額支給（10円/km・上限なし） ・扶養家族手当（1人目1万円、2人目以降5千円） ・入社祝い金 5万円（入社後3ヶ月の賞与に加算） ・アルバイト社員登用手当 5万円（本人へ支給） ・アルバイト登用サポート手当 10万円/店舗 ・毎月のインセンティブ制度あり ・賞与年2回（1月・8月） ・社員紹介手当あり（紹介者に支給、規定あり） ・借上げ社宅制度（会社都合の異動時に住宅費用一部負担） ・海外赴任手当あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●休日・休暇 ・週休2日制（月8日休み） ・誕生日休暇（誕生月または翌月に1日取得） ・慶弔休暇・傷病休暇（社内規定による） ・特別休暇制度あり （冠婚葬祭・インフルエンザ等での休みにも給与保障） ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●健康・生活サポート ・健康診断補助（年1回） └受診費用全額会社負担！オプション部分のみ実費 ・食事補助 ・まかない制度あり ・髪型自由（社内規定あり） ・制服支給（退職時返却） ・社会保険完備 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●便利な制度 ・速払い制度あり （勤務翌日から規定上限内で引き出し可能） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●従業員割引制度 ・最大20％OFF！ └社員・アルバイト共通／お会計時に専用カード提示 └利用時は写真をグループLINEで共有♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●社内イベント ・社員研修（不定期） ・社員旅行（年1回・1泊以上） └5月のGW明けに実施！ ・BBQ大会（年1回） └毎年9月開催♪ ・幹部研修 ・社員総会 ・昇給発表会 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●キャリアサポート ・新入社員研修 ・人事考課面談 年2回（3月・9月） ・昇進・昇格チャンスあり（年4回） ・社長キャリア面談あり ・独立支援制度あり └夢だった「オーナー」も目指せます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●ライフイベントを応援 ・結婚祝い金・出産祝い金あり ・慶弔見舞金支給

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由