和食居酒屋のオープニングスタッフ(店長サポート)

仕事内容 ＼ ここがポイント！ ／ ●浦安駅直結の新商業施設にオープン！ ●未経験からのチャレンジ歓迎！ ●丁寧な教育研修あり！ ●店長のサポート業務中心！ ●店舗運営をイチから学べる！ 浦安の人気店が新商業施設にオープン予定！ 6月末のオープン迄は既存店で勤務。 スグ働きたい方も大歓迎です!! - 《 入社後まずお任せする業務 》 ・仕込み、簡単な調理補助 ・ホール業務、ドリンク提供 ・食材管理のサポート など 店長の指導のもと研修を実施！ お店で使っている基本的なシステムや、 仕込みのやり方、魚の捌き方、 調理のポイントなどをOJT形式で 丁寧にレクチャーしていきます。 包丁の持ち方や接客ノウハウもイチから教えます。 最初から全てできなくてもOK！ まずは得意なことからお任せするので、 徐々に成長していただければOKです。 《 慣れてきたらお任せする業務 》 ・売上管理のサポート ・アルバイト教育 ・マニュアル作成 など 主に店長のサポート業務が中心。 キッチン・ホール双方のメンバーを まとめながら各業務を進めます。 鮮魚（本マグロ）や和牛など 食材の仕入れなども店長が指導。 一人でお店を回せるようになるだけの スキルをしっかりと磨けます！ ▼ちなみに… 美味いまかないが安価で食べ放題！ 大トロなどを提供しちゃう日も…♪ まかないのグレードもある意味 仕入れの腕に懸かっているので、 磨いた目利きや交渉力が こんなところでも活かせます◎ - 《 じろうについて 》 浦安駅から徒歩2分、地元の人や、 働くサラリーマンからも愛される 地域密着型の和食居酒屋です。 客単価は4,000円～5,000円程度。 「安くて美味くて居心地も良い」 そんな三拍子がお客さまに評価され、 口コミ高評価を獲得しています！ ▼人気メニューは… たまごサンドのほか、 熟成魚のお刺身、築地直送の本マグロ、 A4ランク和牛の握りなどが 定番の人気メニューです。 そのほかにも串焼き、カツサンド、 手造りコロッケ、鶏ハムを使った オリジナルのじろうサラダなど、 さまざまな人気メニューがあります！ そんな話題のお店が浦安駅直結の 新商業施設にオープン予定です。

求めている人材 ◎飲食未経験者も大歓迎 ◎好きを仕事にするチャンス！ ◎研修・フォロー制度充実で安心 ◎新店舗を一緒に盛り上げてくれる方大歓迎 高卒・専門卒・短大卒・大卒など学歴を問わず積極的に採用を行います！ - ＜ 以下の方、歓迎します！ ＞ ●居酒屋の明るい雰囲気が好きな方 ●ホールや調理の技術だけでなく、 店舗運営の知識も身に付けたい方 ●いずれは自分のお店も持ってみたい方 ●食材の仕入れや発注など、 より上流の工程から飲食業に関わりたい方 など、さまざまな方を歓迎します！20代・30代が活躍中！店長と二人三脚でお店の成長を支えてください！

職場環境 新店舗は浦安駅直結の商業施設です！ 徒歩すぐなので雨に濡れない！ 地元のスタッフが多いですが、 西船橋や門前仲町などからも好アクセス♪

279-0002千葉県浦安市北栄1-13 砂っぱたき じろう　M'av浦安店(仮) 勤務地 ※2026年開業予定のM'av浦安内にオープンする新店舗 オープン迄は既存店で活躍していただきます 【交通手段】 交通・アクセス 浦安駅直結のお店、他最寄り駅：南行徳駅・葛西駅

月給30万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月給30万円以上は、「店舗運営を学びながら成長できるポジション」「店長の右腕として活躍いただく役割」を担っていただくための給与設定です。もちろん、未経験スタートを前提に研修・サポート体制を整えていますのでご安心ください。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ＜ 下記シフトで応相談 ＞ ●14:00～24:00（実働9時間） ●10:00～20:00（実働9時間） ※open・close前後の準備時間などを含む ★正社員も終電を考慮してシフトを組みます。

休日休暇 ・週休2日制（月8日休／シフト制） ・有給休暇 ・その他特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 交通費規定支給 教育研修あり まかないあり（※200円/規定あり） 髪色・髪型相談可（派手すぎはNGです） - ▼まかないについて 200円で食べ放題！たま～に店長が思い切って大トロなんかを出しちゃったりする日も!! 食材や味には自信を持っているので、どんなメニューでも安ウマ間違いなし！ 食べ過ぎは店長が困っちゃうので、遠慮してくれると嬉しいな!!

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり