店長マネージャー候補

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 港区2026年春open店舗サブマネジャー(デリカ/レストラン)京都老舗珈琲店プロデュース ■業務内容： 2026年春、港区にグランドオープン予定の大型商業施設内にて、当社がプロデュースする新店舗をオープンします。当社でワンフロアをプロデュースするプロジェクトにて、「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開します。 このポジションでは、当社がプロデュースするフード（デリ・レストラン））の2部門のサブマネージャーをお任せします。 ■業務詳細： 安定的で高品質な料理の提供と、顧客満足度の向上に向けて業務を推進いただきます。 レストランでの提供および、デリカでの提供の両方の特徴を生かしたメニューや提供形態を考案したり、ピークタイムの効果的な管理など総合的な運営管理を担います。 併せて、レストラン部門における調理、品質管理、衛生管理。MGの次席としてピークタイムの効果的な運営支援をお願いします。 【具体的には…】 ・日々の部門運営の監督と効率的な業務遂行の確保 ・売上目標の設定と達成に向けた戦略の立案と実行 ・高品質なメニューの品質管理と法令順守 ・調理業務 ・調理設備のメンテナンスと衛生管理 ・食材の選定と調達 ・シフト管理と労働時間の調整 ・調理／販売スタッフの採用、トレーニングと評価 ・予算の策定と管理、コストコントロール ・売上データの分析と報告 等 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【資格備考】 詳細はキャリアアドバイザーよりお伝えします

〒1070062東京都港区東京都港区大型商業施設内 港区2026年春open店舗サブマネジャー(デリカ/レストラン)京都老舗珈琲店プロデュース/株式会社小川珈琲クリエイツ 勤務地 港区2026年春open店舗サブマネジャー(デリカ/レストラン)京都老舗珈琲店プロデュース／株式会社小川珈琲クリエイツ 東京都港区東京都港区大型商業施設内 【交通手段】 アクセス JR山手線高輪ゲートウェイ駅 徒歩1分

月給30万円～35万円 給与 月給 300,000円 ～ 350,000円 （※想定年収 3,600,000円 ～ 4,200,000円） 賞与：年2回(計2カ月分/年 を想定) 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：06:00～00:00 ＜標準的な勤務時間帯＞ 6:00～0:00 ＜その他就業時間補足＞ ※上記時間内でシフト制／所定労働時間：8時間

休日休暇 年末年始休暇 シフト制/月6～8日 慶弔休暇 有給休暇 年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり 昇給 賞与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費支給 まかないあり

試用期間なし