目黒┃創作和食の名店の料理人

仕事内容 ……………………………………………… ✨ここがPoint！ ……………………………………………… ✅料理·サービス·お酒·会話。こだわりが 詰まったカウンター和食の名店です。 ✅毎月入れ替えのおまかせコースのみ ながら多くの常連のお客様に愛され、 毎日ご予約だけで満席の繁盛店です。 ✅各グルメサイトでも高評価！ 食べログ日本料理TOKYO百名店選出 ✅そんな創作和食の名店の料理人を 増員します！ ✅和食の経験者はもちろん、 チャレンジしたい方も大歓迎！ 月給28万～34万円でお迎えします。 ✅日曜·月曜定休＋春夏秋冬の長期連休 で年間休日125日♪ メリハリつけて公私ともに充実！ ✅太で腕を磨いて、ゆくゆくは料理長 に。独立の夢も応援します！ ………………………………………………… ✨料理人のやりがいが詰まったお店で ✨スキルを磨いて成長しませんか？ ………………………………………………… ⭐当店の味を決める料理人の採用です。 ⭐これまでの調理経験経験を活かして、 さらにスキルを伸ばせる環境です！ ⭐調理師兼オーナーや若手料理人の もとでノウハウを学べます。 ◎その日仕入れた食材で構成される コース料理をご提供しています。 決まったメニューではないので、 使ってみたい食材を仕入れたり、 新たな調理法を試したりと、 メニューはあなたのアイデア次第。 ◎和創作のお店ですが、 調理師兼オーナーはフレンチ出身。 日本料理や居酒屋など、さまざまな 得意分野を持つメンバーが 集まっているので、和·洋の要素を 自由に組み合わせることで、 ｢この店だけの味｣を創り上げています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・調理 ・仕入れ ・メニュー考案 ・仕込み ・盛り付け など ……………………………………………… ✨和創作 太(た)について ……………………………………………… ◎2006年9月に開業した 和創作 太(た)。 ◎予約のみ、料理メニューは 毎月入れ替わるおまかせコースのみ。 前菜からデザートまで全てに 工夫と季節感が満ちており、 多くの常連のお客様に愛されている 目黒の名店です。 ◎四季折々の旬の食材を仕入れて、 和食やフレンチなど、食材本来の 美味しさを引き立てる ベストな調理法で仕上げます。 ちなみに代表は、フレンチ出身です。 ◎同じ夏でも、暑い日もあれば 少し涼しい日もあるように、感じ方は 変わります。自然と相談しながら 料理を作ることを心がけています。 ◎おまかせコースのみの提供ですが、 いつ来ても美味しい料理がある。 肩ひじ張らずくつろげる居酒屋の ような雰囲気で、 折々の旬やその日に合わせた 最高の料理を、おなか一杯に 楽しんでいただけるよう 精進しています。 【採用ホームページもご覧ください】 https://arwrk.net/recruit/ ta-since2006

求めている人材 学歴不問 3年以上の調理の実務経験をお持ちの方 ◎経験の業態等は問いませんが、 和食の経験者なら歓迎します。 ◎ブランクある方もOKです。 【こんな方なら歓迎します】 ・コミュニケーションが好き ・カウンター和食で働きたい ・創作和食に興味がある ・メニュー·レシピを開発したい ・長く勤めてキャリアを積みたい ・ゆくゆくは独立したい

月給28万円～34万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万8500円 〜 26万8500円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1500円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐あなたの経験·実力等を考慮します。 ◎インセンティブあり。 【手当】 ◎下記手当を別途支給します。 ・通勤手当：規定支給 ・残業手当：全額支給 ・家族手当 ・大入手当：月平均支給実績 2万円～5万円 【昇給】 随時

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ◎電車通勤の方は終電に合わせて 帰宅していただきます。

休日休暇 完全週休2日制：日曜日·月曜日 ⭐日曜·月曜定休です♪ GW休暇(3連休) 夏季休暇(5～6連休) SW休暇 年末年始休暇(6連休) ⭐年間休日125日！ ◎他に有給休暇、慶弔休暇あり。 ✅ワーク/ライフバランス！ ◎営業中は密度高く働いて、 休日休暇はしっかりと休む♪ 仕事とプライベート、 メリハリつけて充実できます！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・インセンティブあり ・諸手当あり ・昇給随時 ・まかない付き ・制服貸与 ・髪色·髪型自由 ・バイク貸与 ・引越金立替制度 ・独立支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 年間休日120日以上
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• 髪型・髪色自由