株式会社イニシエート レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】 東京都新宿区／月給25.2万～32万円／寿司居酒屋のキッチンスタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 株式会社イニシエート｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 B1～5F 正社員 業務内容 【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社イニシエート｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営・店舗開発及び事業開発

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒東京都新宿区歌舞伎町1-6-6B1～5F 株式会社イニシエート 就業場所 東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 B1～5F 勤務先名 株式会社イニシエート

月給25万2500円～32万円 給与 月給：252,500円 〜 320,000円 固定残業：なし 【年収例】 ・店長（29歳：入社2年）440万円 ・店長（36歳：入社3年）476万円 ・チーフ（22歳：入社1年）400万円 ・料理長（27歳：入社4年）472万円 ・料理長（32歳：入社6年）524万円 ・ソムリエ（37歳：入社1年）453万円 ・マネージャー（34歳：入社5年）550万円 ※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間￥43,613～￥45,500を含む。超過分は別途支給。 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜00:00:00

休日 シフト制／月8日以上 【備考】 月8日休み 年間休日101日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 昇給 研修制度あり 賞与 食事補助 【備考】 役職手当 歩合制度 考課給あり 研修制度 まかない・食事補助あり 制服貸与 寮あり 住宅手当あり 交通費支給：月2万円迄 独立支援制度 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://f-initiate.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912