麺や兼虎のキッチン・調理スタッフ

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「やっぱり飲食が好きだ！」その直感 兼虎で活かしませんか？2027年ハワイ出店決定！ 国内外へ広がる成長企業で挑戦！事業拡大中の チームで、最高の笑顔と感動をもう一度！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 選ばれる理由 ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ ✅ 2027年ハワイ出店決定！国内外へ事業拡大中 ✅ 店舗拡大に伴い新しいポジションが続々誕生！ ✅ 「人を笑顔にする」やりがいと評価シートで還元 ▼ 求人の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「今のオフィスワークも悪くはない。 でも、どこか物足りなさを感じる…」 そんな想いを抱えていませんか？ 学生時代のアルバイトで経験した、 「美味しかった！」「ありがとう！」と お客様から直接感謝されたあの感動。 ピークタイムを仲間と乗り切った一体感。 福岡で大行列を作る『麺や兼虎』は、 2026年博多新店や2027年ハワイ出店など 国内外へ怒涛の勢いで事業拡大中！ また、事業の成長だけでなく、 “人を育てること”にも本気で向き合っています。 一人ひとりの成長を大切にする風土があり、 未経験からでも着実にスキルや人間力を磨ける環境です。 今日より明日の自分に少しワクワクできる。 昨日より成長した自分を実感できる。 そんな毎日を積み重ねながら、 仲間とともに成長していけます。 そんな兼虎では新しい仲間を募集しております！ ▼ この仕事のやりがい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目の前のお客様からダイレクトに届く 「ごちそうさま！」の笑顔と感謝の言葉。 自分の工夫や心ある接客ひとつで お店のファンがどんどん増えていきます。 さらに、コロナ禍以降で成長率597％を記録し 2027年にはハワイ出店も控えるなど、 会社がどんどん大きくなっていくワクワク感！ 新店立ち上げや事業拡大の中心メンバーとして、 人を喜ばせる手応えと自身の成長を 存分に実感できる最高の環境です。 ▼ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 天神本店をはじめとする人気つけ麺店にて、 接客や調理から店舗運営をお任せします。 【主な業務】 ✅ 心のこもった接客・ホール案内 ✅ 自慢のつけ麺の調理・仕込み業務 ✅ 売上・原価の管理やシフト作成 ✅ 新店舗立ち上げ・新メニューや販促の企画 「接客が好き」「チームで熱く働きたい」 という想いがあれば、経験は問いません！ ▼ 研修制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験やブランクがあっても大丈夫！ 1ヶ月ごとの丁寧なステップで成長できます。 【1ヶ月目：基礎・接客】 兼虎の理念やメニュー知識を学び、 ホールでの接客マナーと業務を習得。 【2ヶ月目：調理・仕込み】 スープや麺の扱い方、トッピングなど 兼虎こだわりの調理や仕込みをマスター！ 【3ヶ月目〜：店舗運営の習得・実践】 ピークタイムのチーム連携を深めながら、 評価チェックシートに沿って業務幅を拡大。 明確な評価シートで頑張りが可視化され、 店長育成手当（毎月最大7.5万円）などで 給与にもしっかり還元される仕組みです！ ▼ キャリアステップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内の新店OPENや2027年ハワイ出店など、 国内外へ事業をどんどん拡大しています！ 「今ある席に座る」のではなく、 「新しく生まれる席を掴む」チャンスが豊富です。 【STEP 1：一般・チーフ】 現場での接客・調理と基本業務をマスター。 【STEP 2：店長】 店舗の雰囲気づくり、数値管理、育成を担当。 【STEP 3：統括マネージャー・海外事業】 複数店舗の統括やハワイなど海外新店の立ち上げ、 事業幹部として会社を牽引するポジションへ！ ▼ 社員の声 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食経験10年・元店長ですが、 「もっと成長したい」とファンだった 「カネトラ」に応募しました。 入社後は料理や接客のハイレベルさに 驚きつつも、「昨日よりできることを 増やす」感覚で日々成長を実感しています。 頑張りをしっかり見て評価してくれる 環境も心強いですね。 今後は店舗運営だけでなく人材育成でも 頼られる存在になり、後輩から 「仕事が楽しい！」と言ってもらえるのが 目標です。信頼を積み重ね、自分自身が 職場の「基準」となれるよう挑戦していきます！ ▼ 働きやすさの数字 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ 2027年ハワイ出店予定＆国内新店も展開中！ ✅ 売上高10億円（※2025年度実績） ✅ コロナ禍以降の成長率597％・255％達成！ ✅ 平均年齢25.3歳！20代中心のエネルギッシュな環境 ✅ 年々上がる給与推移（22年28.5万→25年40万水準） ✅ 従業員136名（正社員36名／パート・バイト100名） ▼ 応募を迷っている方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「異業種からでも馴染めるか不安…」 「成長企業で自分の可能性を試してみたい」 そう思っている方は、ぜひ【職場見学】へ！ 私服でお店の活気や仲間の雰囲気を見に来てください。 「大切な従業員へ還元＆投資する」という オーナーの想いのもと、全員が活き活きと 働ける環境を整えてお待ちしています。 『やっぱり飲食が好きだ！』その熱い直感を、 兼虎でカタチにしてみませんか？

求めている人材 ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ ＼ こんな方におすすめです ／ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━╯ 【⏩こんな方歓迎】 ▶ 営業職や事務職など異業種からの転職をお考えの方 ▶ 学生時代に飲食店での接客・調理バイト経験がある方 ▶ 人を笑顔にするやりがいやチームの一体感を味わいたい方 ▶ ハワイ出店や国内外への事業拡大にワクワクする方 ※学歴不問・未経験者大歓迎！ 第二新卒やブランクのある方も応援します！ 年齢の条件と理由：あり （例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）） 【歓迎✨スキル・経験・資格】 スキル・経験 ✅ 飲食店での接客・調理のバイト経験（ジャンル不問） ✅ 異業種で培ったコミュニケーション能力 ✅ チームで協力して目標に取り組む姿勢 資格 ✅ 資格・免許不問（調理師、食品衛生責任者などの資格をお持ちの方は活かせます） 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

月給33万5000円～79万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万円 〜 64万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万5000円 〜 12万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間 〜 42時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 ※月給は経験・能力を 最大限考慮して決定 ✨昇給年1回以上 ✨賞与年2回（7月・1月） └2024年度は5ヶ月分を 支給しています。 【一律手当の詳細】 ✅住宅手当（3万円/月）※試用期間中は1万円/月 【基本給の上限詳細】 ✅統括マネージャー手当：40万0,000円 ✅住宅手当：3万0,000円 上記手当を含む金額になります。 【その他手当について】 ✅交通費支給（上限3万円/月） ※自宅から勤務地まで 2キロ以上から支給。 ✅配偶者手当（1万円/月） ✅こども手当（1人5000円/月） ✅健康促進手当（非喫煙者に1万円/月） ✅店長育成手当（3万円・5万円・7万5000円/月） ┗評価チェックシートをもとに、平等に 評価を行っております◎ 日々の頑張りが 毎月最大7万5000円に直結 【給与例】 給与例 ✨- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -✨ ⭐ 早い段階でキャリアアップ可能 ⭐ 若くして管理職に就いた人材も多数在籍 ✨- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -✨ 入社3年目・一般社員（42歳） ⏩年収616万円 （月給31.5万円＋店長育成手当7.5万円＋住宅手当3万円＋健康促進手当1万円＋扶養手当1万円＋賞与）※交通費別途支給 入社4年目・チーフ（28歳） ⏩年収676万円 （月給30.5万円＋チーフ手当3万円＋店長育成手当7.5万円＋住宅手当3万円＋健康促進手当1万円＋扶養手当1万円＋子ども手当1名5000円＋賞与）※交通費別途支給 入社5年目・店長（26歳） ⏩年収772万円 （月給30.5万円＋店長手当12万円＋店長育成手当7.5万円＋住宅手当3万円＋健康促進手当1万円＋扶養手当1万円＋賞与）※交通費別途支給 入社5年目・統括マネージャー（32歳） ⏩年収1108万円 （月給30.5万円＋統括MG手当40万円＋店長育成手当7.5万円＋住宅手当3万円＋健康促進手当1万円＋扶養手当1万円＋賞与）※交通費別途支給

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日 ⏰7:00～24:00（休憩1時間） ✅実働9時間 ✅上記時間内でのシフト制 【シフト例】 ①7：00～17：00 ②10：00～20：00 ③14：00～24：00

休日休暇 週休2日制 ✨月に2回連休取得可 ✨希望には柔軟に対応 ＜その他＞ ✅リフレッシュ休暇（3日間連続） ✅特別休暇（慶弔休暇など）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅交通費支給（上限3万円/月） ※自宅から勤務地まで 2キロ以上から支給。 ✅住宅手当（3万円/月）※試用期間は1万円/月 ✅配偶者手当（1万円/月） ✅こども手当（1人5000円/月） ✅店長育成手当（3万円・5万円・7万5000円/月） ✅健康促進手当（非喫煙者1万円/月） ✅絶品まかないあり ✅定期健康診断 ✅制服貸与 ✅自転車通勤可能 ✅車通勤要相談 ✅暖簾分け制度（独立支援）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月~6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【⭐研修開始⭐】 契約社員スタート⏩月給26.4万円 最初から下記手当を付与 ◆住宅手当（1万円/月）※正社員登用後は3万円/月 ◆配偶者手当（1万円/月） ◆子ども手当（1人5000円/月） 　　　　　▼ 正社員登用⏩月給33.5万円 ※3ヶ月~6ヶ月間の各種試験終了後、 　正社員として雇用されます。 契約社員中の手当にプラスして、 ◆店長育成手当（3万円・5万円・7万5000円/月） ◆健康促進手当（非喫煙者1万円/月） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万4000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり42時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由