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正社員

料理長候補

株式会社フォンス

愛知県名古屋市中村区名駅

月給32万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 料理長候補募集!\軽井沢発祥のベーカリーレストラン/駅直結で通勤楽々|ミッドランドスクエア ▼仕事内容 ■メニューの調理をお任せいたします。 ・食材カット ・調理 ・盛り付け(モーニング、ランチプレート) ・サンドイッチの仕込み、組み立て ・食材管理 ■シフト作成、月末締め作業(PC業務) ベーカリーキッチンならではのお仕事です! いずれキッチンの責任者候補候補としてレベルアップしたい方へおすすめです! ▼ベーカリー&レストラン沢村 名古屋はこんなお店です! 軽井沢発祥で東京・名古屋へと展開している、人気ベーカリーレストランです。 モーニングプレートのご提供、昼はハンバーガーなどのブランチメニューや、冷温様々なサンドイッチ作り。 出来立てのサンドイッチを随時お出する、海外で人気のスタイル特徴です! 料理人ならではの、今までにない新たなサンドのメニュー提案を期待しています! 年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える! 飲食だから、長時間労働は当たり前・・・ そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。 そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました。 仕事もプライベートも!豊かなライフスタイルと充実した仕事の両立で、お客様に良いサービスを提供していきましょう。 FONZの次世代のリーダー候補として、スタッフ一人ひとりの個性や意見を大切にチームづくりをお任せ! FONZでは、「自由闊達」な社風を大事に、日頃から社歴、年齢、社員・アルバイト問わず誰でも自由に意見を出し合いよりよいお店づくりを進めています。お店のブランディングやスタッフ教育など、店舗メンバー全員でお店を作り上げるやりがいやを実感できるような環境つくりをしています。現場発信で変革をしていきたいという方、大歓迎! 唯一無二のサービスで急成長!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか。 FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。 「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案し、そのフィールドを軽井沢・東京・福岡・シンガポールへ広げて来ました。 和食、洋食、カフェに加え、ホテル・ブライダルと枠にはまらない事業展開を進めるユニークな会社です。

求めている人材

求める人材: 【必須要件】 ・調理経験を1年以上お持ちの方(ジャンル問わず) ・マネジメント経験をお持ちの方 "学歴不問","学歴・年齢不問","経験者のみ","長期できる方"

勤務地

愛知県名古屋市中村区名駅 株式会社フォンス

給与

月給32万円~45万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥58,120(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 32万円~45万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代: 1ヶ月あたり5万8120円 (固定残業時間:20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 試用期間3カ月(給与変動なし) ※経験・能力考慮のうえ決定いたします。 ※昇給随時 ※超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ※賞与(2年目より査定対象/業績連動) ※未経験・経験の浅い方は月給24~26万円スタート 交通費: 交通費支給 1日1,000円/月2万上限

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝 注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。 勤務時間 06:00~23:00 最低勤務日数(週):5日 【シフトの決め方】 シフトサイクル:2週間 シフト提出期限:シフト開始の15日前 シフト確定時期:シフト開始の5日前 ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。 【勤務時間 補足】 6:00~23:00の間でシフト制(8時間勤務・休憩1時間) ※1~2h残業が発生します ※半月ごとにシフト作成 ※シフトは自己申告制です 【シフト例】 6:0015:00 7:0016:00 12:00~21:00  (※あくまで一例であり実際には店舗の稼働時間・人員状況により決定致します) ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。 【収入例】 月25万円(一部残業代を含む) 【シフト例】 6:00~15:00 7:00~16:00 12:00~21:00

休日・休暇

休暇・休日: <年間休日112日> 休日 月/8~10日 休暇 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度 ◎選べるワークプラン、週3日休・年間休日148日もあり! (募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝え致します)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【保険制度】 健康保険あり 厚生年金保険あり 雇用保険あり 労災保険あり 【福利厚生】 各種社会保険完備 軽井沢エリアは寮完備(3ヵ月無料)・社宅(空き状況により) 賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による) 交通費支給/社内規程あり 家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円) 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給) 大入り手当(売り上げ達成時支給) 店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等) ◆社員割引あり◆ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用可能! ◆食事会制度あり◆ 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を! ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください! <研修例> バリスタ研修 パン勉強会 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー/ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 海外研修 etc.

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人はX Mile株式会社(有料職業紹介事業者:許可番号13-ユ-310800)が保有する有料職業紹介案件です。J 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image株式会社フォンス@ベーカリー&レストラン沢村 名古屋×料理長候補Image

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

X Mile株式会社

事業内容

物流・運行管理

本社所在地

1600022 東京都新宿区新宿6-27-30 新宿イーストサイドスクエア W7F

代表者

野呂 寛之

企業代表番号

0368453624

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正社員

料理長候補

株式会社フォンス

愛知県名古屋市中村区名駅

月給32万円~45万円

株式会社フォンス@ベーカリー&レストラン沢村 名古屋×料理長候補
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 918f1628effc4826

掲載開始日: 2026/01/28(水)

料理長候補

株式会社フォンス

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