人気ホテルの宴会洋食調理人

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 ✅ ホテルでの調理経験は不問！ ✅ 飲食店での調理経験を活かせる ✅ 正餐・ビュッフェなど幅広い料理に挑戦 ✅ 調理師免許がない方も実務経験を考慮 ✅ 年間休日108日＋有給 ✅ 経験・能力に応じて給与優遇！ ▼仕事内容の概要 ＼今までの調理経験を、次のステップへ！／ 那覇・国際通りのラグジュアリーホテル 「ホテル コレクティブ」で、宴会洋食調理を担う新たな仲間を募集します！ ホテルでの調理経験は問いません。これまでの実務経験を活かして、料理人として新しい一歩を踏み出しませんか？ ▼具体的には… ホテル内の宴会場で提供する洋食料理の調理業務をお任せします。 ・宴会、パーティー向け料理の調理 ・結婚披露宴で提供する料理の調理 ・正餐料理の調理 ・卓盛り料理の調理 ・ビュッフェ料理の調理 など 企業のパーティーや結婚披露宴、忘新年会など、さまざまな宴席に合わせて料理を提供しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐飲食店での調理経験を、ホテルの舞台へ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ホテルでの勤務経験がなくても、飲食店などで培った調理経験を活かして挑戦できる環境です。 調理師免許をお持ちでない方も、実務経験等を確認したうえで選考します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐正餐・ビュッフェなど多彩な料理に挑戦！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 結婚披露宴や企業パーティー、祝賀会など、さまざまな宴席を担当。 一皿ずつ仕上げる正餐料理から、大人数に提供するビュッフェ、卓盛り料理まで、幅広い調理スタイルを経験できます。 これまでの技術を活かしながら、料理人として仕事の幅を広げられます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐特別な一日を、あなたの料理で彩る！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの作る一皿が、お客様の笑顔や感動につながります。 これまでの調理経験を活かしながら、「誰かの特別な一日を料理で支える」当ホテルならではのやりがいを感じられます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐経験を給与に反映！調理師免許手当で月1万円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 月給204395円～360000円。これまでの実務経験や能力を考慮し、当社規定により給与を決定します。 さらに、調理師免許をお持ちの方には別途月額10,000円の技能手当を支給！ 昇給・賞与制度もあり、正社員として調理の仕事を続けられます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐年間休日108日！うれしい福利厚生も ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お休みはシフト制で月平均9日。正社員として調理の仕事を続けながら、休日も確保できます。 また、社員食堂やホテル内レストラン・バーの従業員割引など、ホテルならではの福利厚生も魅力です。

求めている人材 ＼調理経験を活かしてステップアップしたい方へ！／ 【応募資格】 ・高卒以上 ・調理実務経験のある方 【優遇条件】 ・調理師免許をお持ちの方 ※調理師免許がない方も、実務経験等を確認します。 こんな方におすすめです！ ・飲食店での調理経験がある方 ・ホテルでの調理に挑戦したい方 ・料理人として技術を磨きたい方 ・洋食料理の経験をさらに積みたい方 ・正餐や宴会料理に興味がある方 ・幅広い調理スタイルを経験したい方 ・仲間と協力して仕事を進められる方 ・正社員として長く働きたい方 ホテルでの調理経験は問いません。 今までの調理経験を活かして、 新しい分野に挑戦したい方を歓迎します。

月給20万4395円～36万円 給与詳細 基本給：月給 20万4395円 〜 36万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給 204,395～360,000円 ※調理師免許取得者は、別途1万円/月 支給あり ※固定残業15h含む。超過分は別途全額支給 ※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします ※試用期間3カ月あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 7:00～21：00の間で実働8時間 ・休憩1時間 ・時間外労働あり ・夜勤シフトなし

休日休暇 【休日・休暇について】 ・シフト制 ・ 年間休日108日（月平均9日） ・有給休暇10日～(入社6か月後に付与) ※その他にも産前産後休暇・育児休暇・慶弔休暇・その他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤手当あり ※上限2万5,000円 ・駐車場手当あり ※上限10,000円 ・社員食堂完備 ※ ビュッフェ形式で1食100円 ・社員割引あり ・レストラン50％割引など／規定あり ・各種社会保険完備 ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・退職金制度あり ・調理師免許取得者への技能手当月額10,000円 ・家具・家電付き単身寮あり ※各種制度は会社規定によります。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 未経験者歓迎
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 寮・社宅あり
• 育休あり
• 第二新卒歓迎
• 昼食補助あり
• 食事補助あり
• フリーター歓迎
• ブランクOK
• 経験者歓迎
• 女性が活躍中
• ノルマなし
• 中途入社50％以上
• 社割あり
• 制服あり
• ランチタイム
• 早朝
• 午前
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方