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正社員
俺の株式会社
〒220-0005神奈川県横浜市西区南幸
月給28万3300円~39万円
仕事内容 | 仕事内容 ✅料理とワインを一組ごとにご案内 ✅月給28万3300円~39万円 ✅月8~9日休み・希望休あり ✅入社半年でリーダー昇格実績あり ▼仕事内容の概要 俺のフレンチ 横浜で、お客様のご案内、注文受付、料理・ワインの提供、会計を担当します。 各テーブルの食事の進み具合を見ながら、キッチンと次の料理を出すタイミングを合わせます。 ▼<具体的には…> ■ご予約のお客様や来店客のご案内 ■フレンチ料理・ワインの提供 ■料理内容やドリンクのご説明 ■会計・テーブルセッティング ■フロア管理・後輩スタッフのフォロー 入社後は、メニューの内容、料理を置く位置、説明する順番など、横浜店のサービスから覚えます。 フレンチ経験は問いません。ホテルやブライダル、カフェ、居酒屋などで接客してきた方も応募できます。 ――――――――――――――――― ⭐一組ごとの食事の進みに合わせて提供 ――――――――――――――――― 横浜店は92席すべてが着席型です。 各テーブルの注文内容や食事の進み具合を見ながら、キッチンと次の料理を出すタイミングを合わせます。 料理を置く位置や説明の順番も含め、着席型レストランのサービスを担当します。 複数のテーブルを見ながら、次に必要な案内や提供を考えて動きます。 ――――――――――――――――― ⭐フレンチの食材とワインを接客で扱う ――――――――――――――――― 前菜、魚料理、肉料理、デザートに使われる食材や調理法を覚え、その日のメニューやおすすめをご案内します。 質問を受けた際は、厨房へ聞いたうえで正確にお伝えします。 ワインは赤・白・スパークリングなどを扱います。 注文された料理やお客様の好みを伺い、味わいや料理との組み合わせを説明します。 ――――――――――――――――― ⭐月8~9日休み・終電を考慮 ――――――――――――――――― 月給は28万3300円~39万円。 昇給年1回、業績賞与年4回があり、賞与は入社1年目から対象です。 休日は月8~9日で、希望休を取得できます。土日の休みも相談可能です。 勤務は10:00~23:00の間で実働8時間となり、シフト作成時は終電を考慮します。 ――――――――――――――――― ⭐半年でリーダーへ昇格した実績あり ――――――――――――――――― 慣れてきたら、予約状況や空席、料理の提供状況を見ながら、スタッフへの声かけや役割の調整も担当します。 おすすめ商品の伝え方やサービス改善について、店舗から提案することも可能です。 入社半年でリーダーへ昇格した実績があります。 その後はサービスリーダー、副店長、店長、店舗責任者、SVなどを目指せます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での勤務経験1年以上 ✅フレンチ経験不問 ✅正社員経験不問 【歓迎条件】 ⭐ホテル、ブライダル、レストランでの サービス経験 ⭐料理やワインを案内した経験 ⭐カフェや居酒屋から 洋食業態へ進みたい方 【こんな方にピッタリ】 ・料理の背景や食材を覚えることが好きな方 ・一組ごとの食事のペースを見て動ける方 ・お客様の好みを聞いて提案できる方 ・落ち着いた所作と言葉遣いを 身につけたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 2024年リニューアルの92席・全席着席型店舗。ご家族での食事やデート、友人同士のお祝いまで幅広く利用されます。 ソムリエが在籍し、魚料理やワインにこだわる店で、料理説明や提案接客を担当します。 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 220-0005神奈川県横浜市西区南幸2-17-1相鉄南幸第7ビル1F 俺のフレンチ 横浜 【交通手段】 交通・アクセス 「横浜駅」1番出口から徒歩約4分 |
給与 | 月給28万3300円~39万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万3000円 〜 29万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万300円 〜 10万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✅経験、スキル、前職給与を 考慮して決定します。 ✅固定残業時間超過分は 1分単位で全額支給します。 【給与例】 給与例 【給与・キャリア例】 ■飲食経験者/月給28万3300円 ■副店長/月給34万円 ■店長/月給45万円 ■SV/月給60万円 ※各例に業績賞与を別途支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 10:00~23:00の間で実働8時間 (休憩90分) ■終電考慮 ■半休制度あり |
休日・休暇 | 休日休暇 ■月8~9日休み ■年間休日105日 ■希望休取得可能 (土日の希望休も相談可能) ■有給休暇 ■産休・育休取得実績あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■業績賞与年4回/入社1年目から対象 ■社会保険完備 ■交通費規定支給/月5万円まで ■まかないあり ■制服貸与 ■従業員割引20%OFF ■社員紹介制度/双方に10万円支給 ■副業可能/規定あり ■各種研修あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※期間終了後に給与などを 見直す場合があります。 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ①応募(履歴書持参) ②面接(1〜2回を予定/日程は柔軟に調整します) ③結果連絡(応募から内定までは最短1週間) ④勤務開始日調整 ▶現職中の方も日程調整に柔軟に対応します ▶これまでの経験や今後のキャリアについて、率直にお聞かせください ▶まずは話を聞いてみたい、という段階でも歓迎です◎ ※過去3ヶ月以内に応募された方はご遠慮ください。 |
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社名 | 俺の株式会社 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都中央区銀座8-3-10トミタビル7階 |
代表者 | 桜井暁史 |
企業代表番号 | 0355372630 |
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俺の株式会社が運営する本格フレンチのサービススタッフ
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〒220-0005神奈川県横浜市西区南幸
月給28万3300円~39万円
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