自家製パン×ワイン×薪火レストランの調理スタッフ(正社員)

仕事内容: ----・----・----・----・----・----・ ＼＼食べログ百名店が仕掛ける新業態／／ 東京駅から徒歩1分のオールデイダイニング 自家製パン×ソムリエ厳選ワインを武器に お客様へ本当に美味しい料理を届けませんか？ 100年続くベーカリー&レストランを目指して。 ・----・----・----・----・----・---- 東京駅から徒歩1分。2023年に開業したミッドタウン八重洲1Fにオープンしたベーカリーレストラン『POINT ET LIGNE（ポワン エ リーニュ）MID TOWN TOKYO』にて調理スタッフ（正社員）を募集します！ 【仕事内容】 百名店を受賞した自家製パン・ソムリエ厳選ワインを武器に、薪火を用いたグリル料理でお客様に感動を与えていくお仕事です。 ▼具体的には... * 調理/キッチン業務全般 * オペレーション作業 * 新メニューの開発 * スタッフトレーニング etc... ▼POINT ET LIGNE MID TOWN TOKYOはどんなお店？ 「光と自然」をイメージした開放感溢れる内装と、オールスクラッチ製法で作る自家製パンが自慢の飲食店です。ベーカリー、カフェ、レストランと、様々なシーンで楽しめるお店です◎レストランでは、本格的な薪火料理と、厳選したワインを提供。マリアージュをとことん楽しめる肩肘張らずに使えるお店を目指しています◎ ＼＼当店にしかない強みが活かせる／／ 「圧倒的な立地」「最高峰の火入れ機器」「百名店の自家製パン」「ソムリエ厳選ワイン」を武器に仕事ができる唯一無二な環境をご用意しています！ 他にはない当店の強みを活かして 新しいキャリアを築きませんか？ "やり甲斐"×"成長"をお約束します！ 《お人柄重視◎未経験者さん大歓迎》 しっかり研修を行うので、飲食店未経験の方も大歓迎！お仕事を1つ1つ覚えて頂ければ良いので、安心してスキルアップが実現できます♪ 《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》 飲食店で勤務経験がある方も大歓迎！今までの経験を活かせるお仕事をお任せしていきますので、即戦力としてご活躍ください♪

求める人材: * 学歴×年齢×職歴など一切不問！ * 未経験者歓迎！やる気があれば大丈夫です◎ * 経験者は優遇あり！面接時にお申し付けください！ 《１つでも当てはまる方、是非ご応募下さい！》 * 調理・接客の技術を磨きたい * 接客業、飲食業が大好き * チームワークを大切にして働きたい方 * 人を喜ばせることが好きな方 * 仕事とプライベートどちらも充実させたい * 腰を据えて長期的に働ける職場を探してる * 新しいことへのチャレンジが好きで、得意な方 * 独立のためにいろいろと経験して勉強したい方 * 人気店で働いてノウハウを学びたい方 《下記の経験をお持ちの方は優遇します！》 * レストランでの勤務経験 * 洋食店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * ベーカリー(パン屋)での勤務経験 * その他、飲食店での経験 * 料理・調理の経験

東京都中央区八重洲2-1-4東京ミッドタウン八重洲セントラルスクエア1F 薪火レストラン&ベーカリー ポワン エ リーニュ 東京ミッドタウン八重洲 勤務地: * Bakery & Restaurant POINT ET LIGNE 東京ミッドタウン八重洲 * 東京都中央区八重洲2-1-4 * 東京ミッドタウン八重洲セントラルスクエア 1F * Iターン歓迎／Uターン大歓迎 【交通手段】 アクセス: * 東京駅 八重洲中央口より徒歩1分 * 京橋駅より徒歩3分 * 日本橋駅より徒歩6分 《12路線からのアクセス抜群◎車通勤も相談可》 JR各線（山手線／京浜東北線／横須賀線／総武線（快速）／中央線／京葉線／武蔵野線）、東京メトロ各線（丸の内線／東西線／千代田線／半蔵門線）、都営三田線を利用される方が通いやすい職場です♪

月給30万円～40万円 給与: 《前職給与の考慮あり◎面接時にご相談ください》 * 賞与（年2回、実績に応じて） * 昇給あり * 資格手当あり * 交通費支給（上限2万円／月）

シフト制 勤務時間・曜日: * 10：00〜22：00 * 上記時間内でシフト制 * 電車時間に合わせて出勤時間も相談可！お気軽にご相談ください♪

休暇・休日: * 選べる公休制度あり（月6〜9日） * 有給休暇 * 慶弔休暇 * 産休/育休あり * パパ休あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 制服貸与 * まかない・食事補助あり * スタッフ割引あり（入社3カ月間は半額、以降3割引） * バイク・自動車通勤OK * スタッフ慰安パーティー（不定期開催） * 生産者訪問 * 海外研修（実績に応じて、パリ・ミラノ・ニューヨーク・サンセバスチャンなど） * 接客英語・サービス・敬語・マナー講座あり（希望者のみ） * 接客ロールプレイングコンテスト出場可（希望者のみ） * 個性を尊重！オシャレ自由♪ * 髪型・髪色自由（常識の範囲内） * ネイル自由（常識の範囲内）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥270,000 以上

その他: 【ご応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、ご興味頂けましたらお気軽にご応募ください！ * 応募画面へ進むからご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付中！お気軽にご応募ください♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施 * STEP4：採用決定 【 運営会社：株式会社K&A 】 「MADE IN TOKYO」の美味しさを世界に発信していくべく、新丸の内ビルディング完成と同時にベーカリーレストラン『POINT ET LIGNE』を開業しました。 以来「東京発世界に通じるベーカリーレストラン」を目指すとともに、「100年続くブランドの構築」をビジョンとして美味しいお料理とパン作りに日夜努力を重ねています。 * 素材を大切にすること。 * 保存料を一切加えないこと。 * そして何よりも食べて美味しいこと。 これらの思いを大切に、スタッフ全員が主役となって運営。新たな挑戦と飛躍の場を作り、一人ひとりが輝くお店作りを行なっています。 ＋＊ 事業拡大中につき体制強化 ＊＋ 新丸ビルにある本店『POINT ET LIGNE』は、パン飲み文化を根付かせたベーカリーレストラン。食べログで☆3.79の高評価（2025年11月）で、5年連続百名店に選出されている実力店です。 また、都心にコンセプトの違う『POINT ET LIGNE』ブランドの店舗を複数出店中。現在70名のスタッフが活躍しています！ 「100年以上愛されるブランドを目指して17周年」 自慢の手作りパンやこだわりの料理で、 「お客様をオモテナシしたい。」 「多くのお客様を笑顔にしたい。」 そんな思いに共感していただける方は、 ぜひ当社で一緒に働きましょう！ ご応募お待ちしています◎ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内