オペレーション統括ディレクター　フードサービス業界

仕事内容 Cezars Kitchen は、現在4カ国で60以上の拠点を運営するオンサイトケータリング企業です。 事業拡大に伴い、複数拠点の運営を統括する オペレーション統括ディレクター を募集しています。 【仕事内容】 複数拠点（学校・企業など）の運営管理をお任せします。 各拠点の業績管理（売上・コスト・生産性など） 食品安全・品質管理の向上 スタッフ管理・育成（マネージャー含む） 予算管理・改善計画の立案・実行 ワークフローの改善・標準化 新規拠点の立ち上げサポート 経営陣との連携（戦略実行・KPI管理など） 【求める人物像】 食に関わるサービスが好きで、現場と数字の両方を管理できる方 複数拠点の管理・オペレーション経験をお持ちの方歓迎 データをもとに改善を進めるのが得意な方 多文化環境や変化の多い環境に柔軟に対応できる方 チームマネジメント経験必須（業界不問） 【応募資格】 大卒（経営・ビジネス関連歓迎） または調理系専門卒＋5～10年の関連経験 F&B業界の経験者歓迎 マネジメント経験必須 英語での業務が可能な方 （日々の業務の中で英会話レベルの英語を使用、また報告書などの書面も英語） 【勤務地】 日本国内の各拠点（出張あり） 一部リモートワークあり 【雇用形態】 正社員（管理職） 【この仕事の魅力】 日本を含む複数国の運営に関われる 経営層と近いポジションで改善・仕組みづくりに携われる 成長フェーズの会社で影響力の大きい役割を担える 子ども・教育の食を支える社会貢献度の高い仕事 シーザースキッチンは、名古屋に本社を構え、日本、マレーシア、シンガポール、韓国の4か国でフードサービス事業を展開しています。 弊社には、日本人シェフはもちろん、世界中から集まった個性豊かな従業員が在籍しており、料理に情熱を持って取り組んでいます！ 創業時から新鮮な食材を使い、愛情を込めて作ること(Made with Love)にこだわり、栄養満点な食事を提供しています。 弊社のウェブサイトも是非ご覧ください。 www.cezarskitchen.com/ja

求めている人材 ・5年以上のマネジメント経験がある方。(飲食以外での経験も可。) ・複数店舗のマネジメント経験がある方は歓迎 ・外国人とコミュニケーションを取ることに抵抗のない方。 ・コミュニケーション能力、カスタマーサービス、問題解決能力に自信のある方。 ・リーダーシップを活かしてご勤務いただける方。 ・ 英語での基本的なコミュニケーション力があれば尚可。

職場環境 国際的でにぎやかな環境です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

460-0003愛知県名古屋市中区錦1-3-1 シーザースキッチン(中区) 【交通手段】 交通・アクセス 丸の内駅から徒歩３分

月給45万円～60万円 給与詳細 基本給：月給 45万円 〜 60万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

フレックスタイム制度 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 8：00-17：00 土日祝日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・雇用保険 ・社会保険 ・出張食事手当 ・マネージャー手当 (給与に含まれます) ・交通費規定内支給 ・有給休暇 ・健康診断（年1回） ・年末年始休暇 ・昇給・賞与制度 ・産休・育休制度

試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 在宅OK
• 賞与あり
• 完全週休2日制
• 固定給35万円以上
• 髪型・髪色自由