おでん酒場のオープニングスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント】 ✅ 広島初出店〈水炊きおでん ヤマニ ekie広島店〉オープンに向けた増員募集 ✅ 創業100年の"酒屋"がはじめた、鶏だしおでん＆水炊きおでんの専門店 ✅ 未経験入社→3年で店長も。がんばりがそのまま役職・給与に ✅ "何を頑張れば昇給か"が数字で見える評価制度 ✅ 賞与年2回＋決算賞与、住宅・家族手当、有給取得率100% ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ どんなお店？ 1919年に名古屋で創業した酒屋が、2016年に立ち上げた鶏だしおでんの専門ブランドです。 このたび、広島に〈水炊きおでん ヤマニ ekie広島店〉を初出店。広島エリアでは、はじめてのお店です。 厳選した地鶏・銘柄鶏の鶏だしで炊き上げる、水炊きスタイルのおでん専門店です。 "おでん"のイメージが変わる一皿を、専門店ならではの味わいでお出ししています。 タッチパネルは置かず、注文はすべてスタッフが直接。 お客様と近い距離で会話しながら働く、接客が主役のお店です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 広島初出店。立ち上げに向けた増員募集です このたび、広島・ekieに初出店します。今回は、その新店オープンに向けた増員の募集です。 広島エリアでは、はじめてのお店。一からつくっていく面白さがあります。 オープンまでの間は、東京や大阪の既存店で勤務・研修も可能です。 先に走り出している店のやり方を学べるので、ゼロから手探り、にはなりません。 入社の時期も、状況に合わせて相談できます。 先輩・後輩の序列や、できあがった人間関係がない、フラットな環境からのスタートです。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 先輩社員の声（既存店／入社3年目） 飲食は未経験で、アルバイトから社員になりました。 最初は緊張しましたが、"次に何を頑張れば評価されるか"がはっきり示されるので、迷わず動けました。 今は後輩に教える側。シフトづくりも任され、店舗が増えていくなかで"自分が店をつくっている"実感があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 拡大の"中核"は、未経験からでも狙えます 2016年のブランド開始から、東京・大阪・広島へと広がり、今では9店舗。 今後はエリアを問わず、さらに多店舗へ展開していきます。 店舗が増えるぶん、店長・副店長など、任せる立場も増加中。 新しいお店の立ち上げに関わるチャンスもあります。 働きやすさだけでなく、拡大の中核として挑戦したい方に、未経験からでもチャンスが開いているタイミングです。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ "何を頑張れば給料が上がるか"が、全部見えます 社員には「成長制度」、アルバイトには「星取表」という評価の仕組みがあります。 ✅ ドリンク作りや仕込みを一人でこなせるようになったら ✅ 新人教育やシフト管理を任せられるようになったら …など 「できること」が増えるほど、昇給にまっすぐ反映。 四半期に一度フィードバックがあるので、次に何を頑張ればいいかが常に明確です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 3年後の自分が、ちゃんと見える 未経験スタートでも── ✅ 1年目：年収420万円 ✅ 3年目：年収480万円 ✅ 5年目：年収550万円 これは一部の人だけの特別な数字ではなく、評価制度に沿って進めば誰もが届く標準的なモデルです。 その上には副店長・店長・部門長…と役職が実在。 店舗が増えるほど任される立場も増えるので、"上がりきって天井"になりません。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 1日の流れ 未経験の方は、まずホール（ご案内・注文・提供・会計）を中心に。 慣れてきたら、キッチンのサポートも少しずつお任せします。 勤務は早番・遅番のあるシフト制で、シフトは毎週提出制。 希望を出しやすい雰囲気なので、生活リズムに合わせて働けます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 「働きたい店舗アワード」2年連続受賞中 従業員の働きがい・帰属意識・推奨意識などの調査で、全店平均が上位15%の企業に贈られる表彰制度です。 ✅ プライベートと両立しやすい ✅ 評価制度が明確 ✅ 風通しがいい こうした環境が評価され、2年連続で受賞しました。 有給取得率100%、育休取得実績もあります。 働きやすさは、長く挑戦を続けるための"土台"。その上で、拡大を担うキャリアに踏み出せる環境です。

求めている人材 ⭐ こんな人と、働きたい 広島に初出店〈水炊きおでん ヤマニ ekie広島店〉のオープンに向けた増員募集です。 ✅ お客様の笑顔や「ありがとう」が、働くモチベーションになる人 うちにタッチパネルはありません。注文も雑談も、すべてあなたの言葉で。 大事なのは手際のよさより、一皿を出すときのひと言や気配りです。 ✅ 頑張った分が、ちゃんと評価に返ってきてほしい人 "次にこれができたら、給与も役職もここまで上がる"が一つずつ決まっています。 前職で目標もステップも見えなかった、という方にこそ。 ✅ お店を"つくる・増やす"側に、まわっていきたい人 いまは店舗を増やしているフェーズで、新店の立ち上げも控えています。 接客を土台に、店づくりに関わるチャンスもあります。 「決められたことをこなす」だけでなく、「お店をもっと良くする」を一緒に考えられる人を歓迎します。 未経験でも大丈夫。最初は目の前の接客から、一歩ずつで構いません。 必要なのは調理の腕前より、人と向き合えることです。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 必須条件 ・資格・免許は不要です（飲食・接客の経験もいりません／未経験入社が多数） ・日本語で円滑にコミュニケーションが取れる方（日本語能力試験 N1レベル以上） ・外国の方は、就労可能な在留資格をお持ちの方（特定技能1号 など） ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 年齢について 20代・30代の若手社員をメインに活躍中！

月給31万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万1000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐ 月給の内訳について 月給には、一律1万円の住宅手当と、あらかじめ固定残業代が含まれています。 固定残業は45時間分。短い時間ではないので、募集の段階で正直にお伝えしています。 実際の残業がこれを下回っても固定分は支給、上回った分はきっちり別途お支払いします。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 段階ごとの月給 ✅ ホールスタッフ（スタート）：月給31万〜34万円 ✅ 店長候補：月給35万〜38万円 ✅ 複数店舗マネージャー：月給39万円〜 ※未経験の方は、ホールスタッフからのスタートが基本です。 ※上記は最低保証額です。経験・スキル・前職給に応じてスタート給を決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 昇給・賞与 ✅ 昇給：年1回（随時見直しあり） ✅ 賞与：年2回＋決算賞与（業績による） ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 各種手当 ✅ 住宅手当／家族手当／残業手当 ✅ 役職手当（副店長・店長・部門長・SV・マネージャー…役職ごとに支給） 試用・研修期間：1ヶ月～3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ⭐ 試用期間について 入社後すぐは、まずお互いを知る期間です。 1〜3ヶ月の試用期間を経て、入社意思の確認と、当社からの条件提示を行います。 「思っていた仕事と違った」が起きないよう、この期間にしっかり現場を知ってから、本採用の条件をお伝えします。 試用期間の長さ（1〜3ヶ月のどこで本採用に切り替わるか）は、習熟度に応じて個別に判断します。 焦らせることはありません。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ⭐ 給与例 "できること"が増えるほど、こう上がります 次に何をできれば一段上がるかが評価制度で決まっているので、下の例は一部の人だけの特別な話ではありません。 ✅ 未経験入社1年目／年収420万円 （月給32万円＋残業手当＋各種手当＋賞与） ✅ 未経験入社3年目／年収480万円 （月給35万円＋残業手当＋各種手当＋賞与） ✅ 未経験入社5年目／年収550万円 （月給38万円＋残業手当＋各種手当＋賞与）

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 早番・遅番のあるシフト制です。特定の時間帯だけに偏ることはありません。 （例） ✅ 早番 10:00〜19:00 ✅ 遅番 14:30〜23:30 営業時間：10:00〜23:30 ※店舗により多少前後します ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ シフトの決め方 ・シフトは毎週提出制です。 ・「この日は早番がいい」「この曜日は入りたい」といった希望も、事前に相談しながら組んでいきます。 ・希望を出しやすい雰囲気なので、生活リズムに合わせて働けます。 ━━━━━━━━━━━━━━━

休日休暇 ⭐ 休日 ✅ 月8日（週休2日制）／シフト制 ✅ 曜日固定ではなく、シフトを毎週提出して決めていきます ✅ 事前に相談すれば、連休の取得も可能です ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 休暇 ✅ 有給休暇 ✅ 冬季休暇 ✅ 慶弔休暇 ✅ 長期休暇 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ "休める会社"であること、数字でお約束します 制度があっても使えなければ意味がない、と私たちは考えています。 ✅ 有給取得率 100％ 「取りづらい空気」で有給が眠ることはありません。 ✅ 育休の取得実績あり ライフステージが変わっても、続けられる環境を整えています。 第9・10回「働きたい店舗アワード」を2年連続で受賞できた理由のひとつが、このプライベートとの両立のしやすさです。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ⭐ 手当・待遇 ✅ 住宅手当 ✅ 家族手当 ✅ 残業手当 ✅ 役職手当（副店長・店長・部門長・SV・マネージャー…役職ごとに支給） ✅ 交通費支給 ✅ 退職金制度 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 働くうえでのサポート ✅ 制服貸与 ✅ 食事補助（まかない等） ✅ 研修制度（未経験でも段階を踏んで学べます） ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 遠方からの入社も歓迎します ✅ Iターン歓迎／引越代の負担実績あり 遠方にお住まいの方の入社実績があり、引越しにかかる費用を会社が負担したケースもあります。 「地元を離れて挑戦したい」という方も、遠慮なくご相談ください。

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月～3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ⭐ 試用期間について 入社後すぐは、まずお互いを知る期間です。 1〜3ヶ月の試用期間を経て、入社意思の確認と、当社からの条件提示を行います。 「思っていた仕事と違った」が起きないよう、この期間にしっかり現場を知ってから、本採用の条件をお伝えします。 試用期間の長さ（1〜3ヶ月のどこで本採用に切り替わるか）は、習熟度に応じて個別に判断します。 焦らせることはありません。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
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• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
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