パティシエ　6465

仕事内容 イタリア人シェフと手掛ける新プロジェクト！ スタートメンバーとして、一緒に商品づくり、ブランドづくりをしてくれる方をお待ちしています。 シェフと直接仕事ができる環境で、知識、技術を磨くことできます！ 業務はパネトーネや焼菓子の全製造工程をお願いします！ イタリア、ミラノを発祥とする発酵菓子、パネトーネ。伝統製法にこだわり、代々50年以上引き継がれてきた酵母によって作られた、ここにしかない”パネトーネ”を製造しています。 パネトーネを中心に、その他焼菓子製造にも関わっていただく予定です。 材料や備品の受発注、ラベリング、その他事務的作業もお任せします。 手作りにこだわっているからこそ、豊富な製造経験を積むことできる環境で、自由な発想も活かせます ▼求める人物像 ・新規プロジェクトに関わりたい方 ・パティシエとしてスキルを高めたい、知識を増やしたい方 ・裁量高く、あなたらしく働きたい方 ・運営に参画して、将来に役立つ経験を積みたい方 ※正社員としての雇用となります。 パティシエ・パティシエール・製菓・製造スタッフ・調理・調理責任者・デセール・ドルチェ 募集要項（アピールポイント） 【新着】

資格 ・洋菓子製造経験3年以上 ・シェフの主言語がイタリア語、フランス語、英語のため、流暢でなくても、該当の言語でコミュニケーションがとれる方

〒153-0062東京都目黒区三田１丁目１２ 株式会社フォンス 勤務地備考 〒153-0062 東京都目黒区三田１丁目１２ 【交通手段】 アクセス 公共交通機関

年俸360万円～500万円 給与 年俸制 360万円～500万円 （一律手当を含む） 月給 30万円～45万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代： 1ヶ月あたり3万9380円～5万8760円 (固定残業時間：20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象／業績連動） 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 7:00～17:00 シフト制 実働時間：9時間/日

休日 週休2日制（月9日休み）、年間休日112日、有給休暇、特別休暇（年4日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）、食事補助、賞与年2回、昇給、残業手当、社員割引、交通費支給、制服貸与、研修制度、各種手当

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社フォンス 所在地：東京都目黒区三田１丁目１２

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
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• 完全週休2日制
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• 固定給25万円以上
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• 固定給35万円以上
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