宅配寿司の店長候補|調理・配達・店舗運営

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅調理・配達・店舗運営まで幅広く経験できる店長候補 ✅飲食経験を活かしてマネジメントに挑戦できる ✅入社後の頑張りや成果を評価する制度あり ✅月7～8日休み・年間休日110日でメリハリをつけて働ける ✅東京都・千葉県の店舗で地域に根ざした仕事ができる 【仕事内容】 宅配寿司店舗にて、調理・デリバリー・接客から店舗運営まで幅広い業務をお任せします。 まずは店舗オペレーションを身につけることからスタートし、経験を積みながらスタッフ管理や売上管理など、店長候補としての業務にも段階的に挑戦していただきます。 ＜主な業務＞ ・寿司ネタの仕込み、シャリの準備、調理、盛り付け ・注文受付、商品確認、配達準備 ・バイクでのお客様先への商品配達 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・在庫管理、発注、売上確認 ・店舗運営、業務改善、衛生管理 ※店舗状況や習熟度に応じて、担当業務を少しずつ広げていきます。 【1日の流れ】 ・出勤、店舗・厨房の準備、仕込み ・注文状況の確認、調理・盛り付け ・商品の最終確認、デリバリー対応 ・ピークタイムの店舗運営・スタッフ連携 ・在庫確認、発注、売上確認 ・片付け、清掃、翌日の準備 ※店舗の営業時間や注文状況により、勤務内容・流れは異なります。 【入社後の流れ】 入社後は、まず調理・注文受付・配達・衛生管理など、宅配寿司店舗の基本的な業務から覚えていただきます。 調理経験がある方は包丁作業や段取り力を活かしながら、未経験の業務についても手順に沿って習得できます。 店舗業務に慣れてきたら、スタッフ教育やシフト作成、在庫・発注管理、売上確認など、店長候補として店舗運営に必要な業務へステップアップ。将来的には店長として、店舗全体を管理するポジションを目指していただきます。

求めている人材 【必須条件】 ・バイクでの配達業務に抵抗がない方 ・調理・接客・店舗運営に前向きに取り組める方 ・安全運転を心がけ、丁寧な仕事ができる方 ・チームで協力しながら仕事に取り組める方 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験がある方 ・調理・キッチン業務の経験がある方 ・デリバリー業務の経験がある方 ・アルバイトリーダー、時間帯責任者、店長などの経験がある方 【求める人物像】 ・将来的に店長や店舗責任者を目指したい方 ・調理だけでなく幅広い業務に挑戦したい方 ・人とコミュニケーションを取りながら働ける方 ・スタッフ育成や店舗づくりに興味がある方

年俸400万円～600万円 給与詳細 基本給：年俸 400万円 〜 600万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年収：400万円～600万円 ・経験・能力・前職給与などを考慮し、社内規定により決定 ・役職手当、資格手当など各種手当あり ・昇給制度・賞与制度あり ※給与・各種手当の詳細は社内規定によります。 ※入社後の勤務姿勢や店舗運営への貢献、スタッフ育成などを評価します。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 ・1年目：年収400万円～ ・3年目：年収480万円～ ・5年目：年収550万円～ ※経験・スキル・役職・評価・業績などを考慮して決定します。 ※賞与・各種手当を含む想定です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9:00～18:00（実働8時間・休憩1時間） ※休憩あり ※店舗の営業時間により勤務時間が異なる場合があります

休日休暇 ・月7～8日休み ・週休2日制・シフト制 ・年間休日110日 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・昇給制度 ・賞与・決算賞与制度 ・インセンティブ制度 ・役職手当 ・資格手当 ・制服貸与 ・各種研修制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし