鍋専門店のキッチンスタッフ

仕事内容 ＜大名で創業16年目を迎える【坐離宮】＞ ＊将来的な独立もバックアップ＊ ＊個人の頑張りは昇給・賞与に反映＊ ＊早期昇格・キャリアUPのチャンスあり＊ ＜ 事業拡大に伴う増員募集 ＞ 著名人もお忍びで訪れる、 知る人ぞ知る大名の大人の隠れ家です。 2号店OPENに伴った 既存スタッフの異動により、 福岡大名店にて増員募集を行います！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜ 仕事内容 ＞ 和食をベースに幅広く調理全般を お任せいたします。 ・食材の検品 ・発注 ・食材カットや盛付け ・コース料理準備 ・各種フードの調理 など 料理人からジャンル関係なく さまざまな技術を学ぶことが可能。 幅広い知識や技術を習得し深められる、 そんな魅力的な環境です。 ＜ 目利き力を磨く ＞ 調理技術だけではなく、 素材に関しての知識も身につけられることは メニュー開発や将来の独立においても 大きな武器になります！ ＜ 築50年の古民家を改装した店内 ＞ 看板メニューは、名物カレースープ鍋と 山芋たっぷりとろろ鍋。 豪華なアンティーク調で統一された 贅沢な内装が自慢です。 ＜ 未経験・経験浅めもOK ＞ 基本的な調理の知識・技術から応用まで、 丁寧に教えしっかり育成しますので 安心して成長できる環境です。 店長や副店長へのキャリアUPだけでなく 「将来は自分の店を持ちたい」 というあなたの夢も支援します。 ＜ 働きやすい環境も整備 ＞ ・シフト希望にも柔軟に対応 ・週休2日制 ・連休、土日休みも可能 上記に加え、 ・嬉しい売上達成手当あり ・配偶者・子ども手当、慶弔見舞金 ・家賃手当（50%支給/上限3万円） ・まかない無料、社員割引 といった待遇面も超充実！ なお、昇給・賞与は お客様からの評価や保有資格なども しっかりと反映します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 飲食業界が好き・興味がある方、 夢をもって働きに来た方には 最高の勤務環境をお約束します！

求めている人材 ＜ 業態・ジャンル問わず経験者優遇 ＞ ＜ 未経験でも本気で頑張りたい方歓迎 ＞ ＜ 独立を希望する方向けの支援あり ＞ ＊学歴・ブランク不問 ＊飲食店勤務の経験者は即戦力！ 店長やマネージャーへの 早期キャリアアップを目指せます。 ＊第二新卒歓迎 ～歓迎タイプ・志向～ ・頑張りや成果を評価＆還元してほしい ・飲食業界に興味がある ・料理やお酒が好き ・人を喜ばせる仕事がしたい ・ゆくゆくは自分の店を持ちたい ―・―・―・―・―・―・―・― ＊社員インタビュー （入社1年目・22歳・キッチンスタッフ） 坐離宮への入社を決めたのは 社長からの熱烈な誘いに 心を動かされたから――。 将来的な独立を見据えたときに 経営者のすぐ近くで働けるという環境は すごく魅力的ですよね！ 今は仕込みを担当していますが、 1日も早くステップアップするために 日々頑張っています。 年齢・経験ではなく 実力で個人を評価する会社なので、 来年には店長を任せてもらえるくらい ますます成長したいと思います！

職場環境 洋食や中華の知識を持つ スタッフも在籍しており、 さまざまなジャンルの技術を 学べる素晴らしい環境です！ 独立支援制度もあり。 調理の腕を磨きながら、 将来に向けての店舗運営ノウハウも 習得可能ですよ◎

810-0041福岡県福岡市中央区大名1-12-27 坐離宮 (ざりきゅう)大名店 【交通手段】 交通・アクセス 赤坂駅チカ徒歩5分！西鉄福岡（天神）駅から徒歩9分！

月給26万6000円～49万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 17万2000円 〜 35万1000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万円 〜 8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 〜 3万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万4000円 〜 2万9000円 経験・年齢・能力等を考慮し優遇 給与改定につき、従来より大幅UP！！ ＜ 実力次第で昇給・昇格可 ＞ サブマネージャーは年収500万円以上、 統括マネージャーは年収600万円以上、 管理職になれば年収780万円以上も可能！ 【給与例】 給与例 モデル年収 ・年収380万円 （1年目/22歳/専門卒/未経験/キッチンスタッフ） ・年収450万円 （5年目/32歳/高卒/副店長） ・年収480万円～ （6年目/32歳/高卒/店長）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり45時間 15：00～25：00（実働9h）休憩1h 営業時間は17：00〜25：00

休日休暇 月8日休み（週休2日制/シフト制） ・土日休みの希望もOK ・月1回、2連休あり ・有給休暇 ・配偶者バースデー休暇 ・年末年始休暇（12月31日～1月3日） ・特別休暇（慶弔休暇）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給 賞与 …年2回の支給/役職に応じて支給 達成手当 …役職で金額変動 時間外手当 …固定残業超過分を別途支給 残業45時間、深夜88時間含む （それ以上の残業は上長へ許可及び報告） 住宅手当 …会社50％負担（上限30,000円/月） 家族手当 …支給要件/社会保険の扶養に入っていること 配偶者は20,000円/月 第1子10,000円/月、第2子10,000円/月、第3子10,000円/月 慶弔見舞金 ワンポイントピアス、茶髪OK 社員紹介制度 …5千円～10万円の紹介料プレゼント まかない無料 社員割引制度 …ご家族も飲食代2割引/規定あり 制服貸与 スキルアップ研修 独立支援制度 …飲食店経営を学ぶ社内講習を 定期的に行っています。 自分の店を持ちたいという方からの 相談も随時受け付けています！

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由