和食居酒屋のホール・キッチン

仕事内容 ◥◣2025年5月にオープンしたばかり！◢◤ ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ ✅東京ドーム・イベント需要で数字安定◎ 水道橋駅すぐの鶏料理居酒屋店！ ✅経験活かして月給28万～店長の右腕募集 ✅育成負担少◎開店時から頑張るバイト多数 ✅売上目標達成でインセンティブ支給！ ✅定期昇給有／15時出勤OK ✅30・40代転職に！スピード昇格も可能◎ ━━・・・━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨頑張るバイトたちは揃ってます…！✨ 1人目の正社員、いませんか…！！ ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 鶏進は、地鶏を使った土鍋ご飯を主軸に、 鶏刺し・すき焼き・水炊きなどを提供する 大人向けの和食居酒屋。 全席個室・100席以上の大箱を活かし、 接待・会食・歓送迎会など、 客単・売上を組み立てやすい環境。 東京ドームに近い立地で、 イベント日には売上も立てやすく 活気ある環境で忙しさに燃える！ という方にはピッタリの職場です。 2025年5月にオープン以来、 現在は店長を中心に 20名ほどのアルバイトたちと店舗を運営中。 若手スタッフが多くやる気は十分ですが、 現場をまとめ、支えてくれる 「右腕ポジション」の正社員が必要です。 いきなり全てを任せることはありません。 「年下の面倒を見るのが得意」 「誰かを支えるポジションが向いている」 そんな方なら、きっと力を発揮できます。 あなたの経験を活かして、 店長とお店を一緒に支えてくれませんか？ ━━━━━━━━ ✨お仕事内容✨ ━ｖ━━━━━━ 今回募集するのは、 アルバイトと一緒に現場を回しながら スタッフの相談役になったり、 忙しい時間帯を支えてくれる存在です。 アルバイトたちと協力しながら ホール・キッチン業務をお願いします。 ■ホール ・お客様のご案内やオーダーテイク ・ドリンク作成 ・料理やドリンクの配膳 ・簡単な調理補助 ・レジ打ち ・テーブルの片付けや清掃 ■キッチン ・食材の準備 ・オーダーメイク ・発注・在庫管理 ・締め作業 ・清掃 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨成果はそのまま評価・給与に反映！✨ ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━ 対応領域に応じて定期昇給、 売上目標の達成で売上の一部を インセンティブとして支給します。 今は役職も空いているため 一般社員からのスタートでも、 頑張り次第で店長やマネージャーなど ステップアップも狙えます！

求めている人材 【歓迎経験】 ・飲食店でのホールまたは キッチン経験がある方 （ジャンル・年数不問） ・アルバイトから正社員に ステップアップしたい方 【こんな方を歓迎します】 ✅ 接客や調理のスキルを磨きながら、 安定した環境で働きたい方 ✅ 繁忙日やイベントのあるお店で、 チームで動く仕事を楽しめる方 ✅ アルバイト育成や後輩フォローなど、 一歩先の役割にも挑戦してみたい方 ✅ 将来的に、店長やリーダーなど キャリアアップを目指したい方 ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より）

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

101-0061東京都千代田区神田三崎町1-4-8愛光舎ビル3F 地鶏と網焼き 個室居酒屋 鶏進 水道橋駅前店 【交通手段】 交通・アクセス JR中央線 水道橋駅より徒歩2分

月給28万円以上 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊目標達成で売上の1％をインセンティブとして支給！頑張りがしっかり評価される環境です。 ＊定期的な昇給あり ＊仕入れ・管理・人材育成など、対応可能な領域に応じて昇給！ 店長やマネージャーは月給40万円以上も可能。エリアマネージャーなどになれば、さらに昇給します！

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 15:00～24:00(実働8時間) ※残業ほとんどなし ※予約が入った場合は、 土日祝の12時半～も営業しています。 今後スタッフの体制が安定次第、 ランチ営業も本格的に開始しようと考えています！

休日休暇 月7日 ※今後増員により日数が増える予定です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊交通費支給 ＊昇給あり ＊まかないあり ＊制服なし(上下黒着用が必須) ＊サロンエプロン・シューズ貸与

試用期間あり 試用・研修期間：2ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜