株式会社利久 その他の飲食 フード関連職

牛たん炭焼を広めた『利久』が手がける焼肉業態で精肉スタッフ募集。肉のカットひとつ、アイデアひとつが、お店のスタンダードになる。月8～9日休み、連休取得も可能！ 株式会社利久｜その他の飲食・フード関連職 千葉県船橋市浜町2－1－1 北館3階 正社員 業務内容 千葉県船橋市で運営する「焼肉利久」で、肉の価値を最大限に引き出す「精肉スタッフ」を募集します！ ■全国90店舗以上展開する『利久』の新挑戦 仙台名物の牛たん炭焼専門店として、全国的に展開を拡げる当社。その安定した基盤とノウハウを注ぎ込み、関東では初となる焼肉業態を展開。あなたには“肉のプロフェッショナル”としてご活躍いただきます。 ■具体的な仕事内容 店内で精肉加工業務全般をお任せします。 肉の仕込み： ブロックで仕入れた和牛を中心に、丁寧に掃除（スジ引き・脂の整形）をしながら、ロース、カルビといった各部位へと切り分けていきます。手切りならではの技術で、肉の旨味を最大限に引き出してください。 盛り付け： お客様からのオーダーにあわせて、カットした肉を美しく盛り付けます。 状況に応じてビビンバやクッパ、冷麺といったサイドメニューの調理をお願いすることもあります。 ■この仕事の面白さ マニュアルに縛られることはありません。これから成長していくお店だからこそ、肉のカット方法からメニュー構成まで、あなたのアイデアを形にできる面白さがあります。自分の仕事が、お客様の「美味しい！」という感動に直結し、お店の評判を創っていく。そんな手応えとやりがいを、日々感じられるポジションです。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社利久｜その他の飲食・フード関連職 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ◎当社の方針や地元を大切にする姿勢に共感いただける方 ◎培った経験を活かし、安定企業でチャレンジしたい方 ◎確固たるブランド力を持つ企業の新業態・新店舗で活躍したい方 ◎腰を落ち着けて働ける環境をお探しの方 ◎プライベートとのメリハリを大切にしたい方 ◎きっちりとしたマニュアルよりも、柔軟性のある働き方をしたい方 ◎安定勤務・キャリアアップなど、働き方の希望を叶えたい方

〒千葉県船橋市浜町2－1－1　北館3階 株式会社利久 就業場所 千葉県船橋市浜町2－1－1 北館3階 勤務先名 株式会社利久

月給25万円～35万円 給与 月給：250,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:00:00

休日 有給休暇 【備考】 週休2日制（月8～9日休み／シフト制） ※連休取得も可能 結婚休暇 育児休暇 出産休暇 介護休暇 産休・育休制度（男性の取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 【備考】 昇給 賞与 交通費支給 役職手当 残業手当 住宅手当 食事補助 地域手当 その他手当あり 慶弔見舞金 退職金制度 ※昇給年1回 ※賞与年2回 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.rikyu-gyutan.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912