焼肉店の店長候補

仕事内容 ＼＼本求人のポイント／／ ✅ 月給40万円〜・賞与年2回・昇給あり ✅ 店長の先に“自分の店”。のれん分けで独立・開業を目指せる ✅ 社長が現場に立つ、風通しバツグンの組織 ✅ 勤続10〜20年のスタッフ多数／定年制なし ✅ 1999年創業、横浜で約30年 「店長になっても、結局は“雇われ”のまま」 そんなキャリアの天井に、もどかしさを感じていませんか。 たき航グループには、店長の先があります。 実績を出した店長に、“のれん分け”で自分の店を持つ道が用意されています。 社長自身が現場に立つ会社で、いつか独立する日まで、店を任されてみませんか。 ┏┓ ┗■ この会社で店長を任される、3つの理由 ①店長の先に、“自分の店”がある。 たき航グループには、店長として実績を出した先に、 “のれん分け”で独立し、自分の店を持つ道があります。 「店長がゴール」ではなく、「経営者へのスタートライン」です。 ②社長との距離が、とにかく近い。 社長は今も現場に立ち、品質・サービス・清潔さを自分の目で確認しています。 何かあれば社長に直接相談できる。独立を見据えた相談ができる距離感です。 ③腰を据えて、長く働ける。 定年制はなく、40代・50代の経験者も第一線で活躍中。 勤続10年・20年のスタッフも珍しくありません。腰を据えてキャリアを築けます。 ┏┓ ┗■ どんな会社・お店？ たき航グループは、横浜・みなとみらいを中心に約21店舗を展開する焼肉グループ。 1999年の創業から約30年、星川の一店舗を、みなとみらいの一等地ブランドまで育ててきました。 横浜の街に根ざし、地元のお客様に長く支えられてきたグループです。 看板は「和牛一頭買い」。一頭まるごと仕入れるから、希少部位も定番も、確かな品質を手頃に出せます。 業態は本格焼肉『焼肉どうらく』、新世代『DOURAKU』、肉バル、韓国焼肉、ワイン酒場、中華そばまで。 焼肉に限らず、多業態の運営ノウハウが身につきます。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 店長候補として、現場を理解しながら店舗運営を担っていただきます。 最初から全部を背負わせることはしません。段階的にお任せします。 ・ホール／キッチンを含む店舗オペレーション全般 ・スタッフのシフト管理・育成・チームづくり ・売上・原価などの数値管理 ・接客、お客様へのおもてなし ・店舗の課題発見と改善 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社後｜現場で店舗運営とチームづくりを実践 ・店長｜1店舗の経営を任され、売上・スタッフ・利益に責任を持つ ・独立｜“のれん分け”で自分の店を持ち、経営者になる道も ※経験者は店長候補として月給40万円スタートの実績があります ※「いずれ自分の店を持ちたい」という志を、会社として応援します ＼ ここが面白い！この仕事の本質 ／ 「いつか、自分の店を持つ」。それが夢物語ではなく、現実の目標になる。 現場に立つ社長に相談しながら、独立までの道を一歩ずつ進んでいけます。

求めている人材 【歓迎要件】 ✔ 焼肉・飲食店で店長／マネージャー／リーダーの経験 ✔ 焼肉経験は理想。飲食業の経験があれば歓迎 ※学歴・年齢不問。スキルそのものより、人としての器量・コミュニケーションを重視します。 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひ一度お話ししましょう。 ＼ ✅ いつか自分の店を持ちたい、独立して経営者になりたい ✅ 「店長止まり」で終わらず、その先のキャリアを描きたい ✅ 社長との距離が近い、風通しのいい環境で働きたい ✅ 一緒に働く仲間を大切にできる ＜下記経験が活かせます＞ 焼肉店での勤務経験／居酒屋での勤務経験／和食店・割烹での勤務経験／ 韓国料理店での勤務経験／バー・バル業態での勤務経験／レストラン業態での勤務経験／ ラーメン店での勤務経験／店長などのマネジメント経験／料理長・副料理長などの管理職経験

231-0062神奈川県横浜市中区桜木町１丁目１０１−１クロスゲート4F 桜木町 de 焼肉 DOURAKU 【交通手段】 交通・アクセス ＪＲ根岸線 桜木町駅 徒歩2分 、横浜市営地下鉄 桜木町駅 徒歩2分 、みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩13分

月給40万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給40万円〜（経験・スキル考慮） ※役職に変更がなくても昇給あり 昇給あり／賞与年2回 交通費全額支給 【給与例】 給与例 ＜役職別給与イメージ＞ 店長候補：月給40万円〜 店長：1店舗の経営を任され、さらに上を目指せる その先：のれん分けで独立・自分の店の経営者へ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 10:30〜22:00頃（シフト制） ★休憩あり

休日休暇 ◍ 年間休日105日（月8日休み） ◍ 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜キャリア・独立＞ ◆ のれん分け（独立支援）制度 ※実績あり ＜食事・通勤＞ ◆ まかない・食事補助 ◆ 社員割引 ◆ 交通費支給 ＜福利厚生サービス＞ ◆ 提携福利厚生（JAPAN TOTAL CLUB／CLUB VARKS） ◆ 自社運営ヴィラの宿泊割引 ＜その他＞ ◆ 社会保険完備 ◆ 制服貸与 ◆ 賞与年2回・昇給あり

試用期間あり 試用・研修期間：1～3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 35万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 業界未経験歓迎
• 60代も応募可
• 中途入社50％以上
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし