新業態のシェフ候補|ジャンル不問・アイデア重視

仕事内容: ― あなたの料理から、新しい業態が生まれる ― 毎日、決まったレシピを、決まった通りに盛り付ける。 効率やマニュアルを優先するあまり、 気づけば「決められた作業」をこなすだけになってはいませんか。 「毎日同じメニューで成長を感じられない」 「人手不足で仕込みと営業に追われるだけだった」 「一番楽しい時間が、唯一自由に作れる賄いの時間だった」 そんな環境から一歩踏み出し、 自分のアイデアを形にする楽しさを味わいませんか？ 私たちは、完璧なマニュアルをこなす「作業員」ではなく、 「これ、美味しそうじゃない？」と目を輝かせる。 そんな料理人を探しています。 --------------------------------------- ■ 会社について 私たちは現在、韓国料理やとんかつ店を運営しながら、 「次はどんな面白い店を作ろうか？」と、 ワクワクしている成長中の企業です。 ジャンルの制限はありません。 現在も出店計画が多数進行中で、 リーダーポジションにも多くの空きがあります。 料理人としての引き出しを増やしながら、 着実なキャリアアップを目指すなら、今が絶好のチャンスです。 --------------------------------------- 仕事内容 ▼ 新業態の企画・開発 ・コンセプト企画 ・料理テーマ・方向性の設計 ・レシピ・オペレーション構築 ・オープニング立ち上げメンバーとしての現場指揮 ▼ 既存ブランドの改善 ・韓国料理・とんかつ店のアップデート ・季節ごとの限定メニュー企画 ・オペレーション改善 ／ 「もっとこうすればいいのに」と感じていた思いを、 当社ではアイデアとして形にできます。 ご応募、お待ちしています。 ＼

求める人材: ◎ 料理が好きな方 何よりも料理への情熱と探究心を最重視します。 どうすればもっとおいしくなるか。 それを考え続ける力が、新業態の核になるからです。 ◎ 和食、フレンチ、イタリアンなど料理のジャンル不問 ジャンルは一切不問。あなたの得意ジャンルが活かせます。 居酒屋でのガムシャラな経験も、カフェでの繊細な盛り付けも、 すべての経験が引き出しになります。 ◎ 経歴よりマインド 有名店での修行経験は必須ではありません。 大切なのは、自分なりにどんな一皿を作ってきたか。 そして、「これから何を作りたいか」という意欲です。 ◎ 「外食したら、家で真似したくなる」そんな方は即戦力 食べた料理を「こんな感じかな？」と再現してみる。 そんな、味の探究を遊び感覚で楽しめる方を求めています さまざまな方とお話をしたいと考えております！

大阪府大阪市北区堂山町14-29鈴木ビル303 株式会社W3　本社 勤務地: ※受動喫煙対策を実施しております。 【交通手段】 アクセス: 梅田駅徒歩8分

月給30万円～50万円 給与: ※前職の給与を保証 →転職による収入の不安を感じてほしくないため、現在の給与額を下回らないよう最大限考慮します ※試用期間3カ月：給与変動なし ※毎年昇給機会あり ※月インセンティブ有（2ヶ月後に支給）

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00〜23:00 上記時間の間でシフト制 * 実働8〜10時間 * 休憩1〜2時間

休暇・休日: シフト制 ・週休2日制 ・年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【給与・待遇・手当】 * 年間休日105日（週休2日制） * 有給休暇(半年で10日付与) * 慶弔休暇 * 昇給年1回 * インセンティブ制度（売り上げによる） * 交通費全額支給 ⇒自転車通勤・徒歩通勤の場合も月1万円まで支給 * 産休制度あり * 育休制度あり * 役職手当 * 子ども手当（1人目1万、2人目以降は5千円ずつ支給／月） * 残業手当 * 深夜手当 * 紹介手当 * 社会保険完備 * 社員旅行あり * まかないあり * 制服貸与 * 社内独立制度あり 【イベント】 * 全スタッフ交流会（年3回） * 店舗イベント（月1回） 【その他】 * 独立支援制度あり * 髪色・髪型・ヒゲ自由 * ネイル・ピアスOK * 終電上がりOK

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給