焼肉屋の料理長

仕事内容 ※定員に達し次第、応募は終了します※ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶こんな会社です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐「飲食人の人生の質向上」を本気で約束 ⭐お客様の笑顔のため料理に専念できる ⭐月8日休みで年3回は3連休取得可能 ⭐肉カットなしの完全分業で負担を軽減 ⭐3ヶ月に1回の明確な評価で収入アップ ⭐家族手当や親孝行手当など10種の手当 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶入社3年目30代スタッフのリアル、 聞いてみよう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「飲食人の人生を豊かにする」という ビジョンに惹かれました ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 前職は休みも少なく売上管理に追われ ただ料理をこなす毎日になっていました。 自分の成長も感じられず悩んでいて、 転職を決めました。 ここでは肉のカットや店舗管理を分業し 「お客様の笑顔」のため料理に専念でき 外部研修等で人間力も磨ける環境です。 給与も上がり月8日休めるようになったので 家族との時間が増え人生の質が向上しました。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶ “料理人としての成長と豊かな人生を” 飲食人の人生の質を上げる会社です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「お客様の笑顔のために」を理念に掲げ 岡山で愛される焼肉店を展開しています。 あなたの経験を活かし美味しい料理を作り お客様を笑顔にする役割を担って頂きます。 肉の専門カットや店舗管理は専任が行い 現場の負担を減らし調理に専念できる体制。 外部研修等の学びの場で人間力も高めます。 明確な評価制度で頑張りを収入へ還元し 「飲食人の人生のクオリティ」を向上。 年収500万円以上で安心の将来を描けます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶仕事について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 焼肉店の料理長としてサイドメニュー等の 調理統括や新メニュー開発をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ✅肉や食材の品質・状態の目視チェック ✅スープや一品料理などの調理全般 ✅お客様を笑顔にする新商品の企画と試作 ✅キッチンスタッフの育成と技術指導 ※肉の専門的なカッティングは不要です ※店長常駐のため売上やシフト管理はなし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶1日の流れ（15時出勤の例） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 15：00～ 出社・食材の品質チェック 16：00～ サイドメニュー等の仕込み 17：00～ 小休憩（まかない） 18：00～ ディナー営業開始・調理統括 21：00～ 休憩（60分） 22：00～ 新メニューの試作や調理業務 25：30～ 厨房の片付け・明日の準備 26：00～ 業務終了・退勤

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 飲食業界での調理経験（ジャンル不問） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶こんな方を歓迎します ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 理念やビジョンに深く共感できる方 ✅ 料理を通じてお客様を笑顔にしたい方 ✅ 人間力を高め料理人として成長したい方 ✅ 自分の人生のクオリティも上げたい方 ✅ 居酒屋や洋食店での調理経験がある方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶当社について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社ひだやは岡山県を中心に 複数の飲食店を展開する成長企業です。 「飲食人の人生のクオリティを上げる」を 本気で目指し社員の成長を応援しています。 事前の職場見学も大歓迎ですので、 少しでも気になる方や 現場の様子が気になる方も ご連絡お待ちしています◎

700-0904岡山県岡山市北区柳町１－１０－１５ ひだや　柳町店 【交通手段】 交通・アクセス 山陽新聞社近く

月給35万円～39万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 39万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与補足文章】 前職の給与や経験をしっかり考慮し 面接で決定します。 3ヶ月に1回の明確な評価制度があり 頑張った分だけ給与が上がります。 【給与例】 給与例 【給与例】 年収500万円／入社4年目 （月給36万円＋賞与＋各種手当） ✨ 家族手当 ✨ 住宅手当

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 【勤務時間】 15：00～26：00 （シフト制・実働8時間）

休日休暇 完全週休2日制（月8日） 年3回3連休もあり！ お盆、正月、GW 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与有（業績による） ・社会保険完備 ・車、バイク通勤OK（駐車場あり） ・退職金制度（規定有） ・社内表彰制度 ・社員旅行有 ・制服貸与 ・結婚祝い ・出産祝い ・引っ越し手当 ・家族手当 ・住宅手当 ・永年勤続手当 （3. 5．10 年数×1万円） ・親孝行手当 （親の誕生日に5000円の食事券） ・社員紹介手当20万円 ・3か月に1回明確な評価制度で給与UP ・髪型・髪色自由、ピアス・ネイルOK

試用期間あり 試用・研修期間：1～3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 歩合給あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由