チョコレート職人|Bean to Bar

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ものづくり/職人、パティシエ/菓子職人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） カカオ豆から板チョコまで、すべての工程を自分の手で行う職人の仕事です。 ＼＼この求人の募集ポイント／／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅体力を使う製造の仕事です ✅豆の焙煎から関われる工房は国内でもごくわずかです ✅世界2位・9年連続96賞以上のブランド ✅月給285,440円〜（ご経験により決定） ✅昇給年1回／賞与あり／交通費全額支給 ✅髪色は自由です（衛生ルールの範囲内） ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ⭐豆の焙煎から関われる職場はごくわずかです ───────────────── 多くのチョコレート工場は、 すでにチョコレートになった原料を加工しています。 カカオ豆から製造している職場は国内でも数えるほどで、 ここで覚えた技術はほかで身につけにくいものです。 ⭐カカオ豆が板チョコになるまで ───────────────── ・カカオ豆の脱穀 ・焙煎（ロースト） ・摩砕（グラインド） ・成型 「Bean to Bar」と呼ばれる製法です。 カカオ豆の状態から板チョコになるまで、 すべての工程を自分たちの手で行います。 【先にお伝えしておきたいこと】 製造の現場なので、体力を使う仕事です。 カカオ豆の袋を運びます。1日の多くは立ち仕事です。 きれいな工房の写真から想像される雰囲気とは、 実際の現場はすこし違います。 そこを納得いただいたうえでご応募いただけると、お互いに幸せです。 ⭐Minimalというブランドについて ───────────────── 国際品評会で9年連続96賞以上を受賞し、世界2位の評価をいただいています。 店舗は都内に5つ、工房は経堂にあります。 自分がつくったものが、店頭に並びます。

求めている人材 【必須条件】 ✅経験・資格は問いません ✅学歴不問 【こんな経験を歓迎します】 ✅パティシエ・製菓のご経験がある方 ✅食品製造のご経験がある方 ✅製造に関わるお仕事のご経験がある方 ✅立ち仕事に抵抗がない方 【こんな方を歓迎します】 ✅体を動かして働くほうが好きな方 ✅おいしいものを作りたい、関わりたいという情熱がある方 ✅ものづくりに興味がある方 ✅手に職をつけたい方 ✅未経験の方／経験者の方（優遇します） ✅第二新卒の方 【こんな方に向いています】 ✅コツコツと作業を積み重ねられる方 ✅味や品質にこだわりたい方 ✅チームで協力しながら働きたい方 ✅長く続けて技術を磨いていきたい方

月給28万5440円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万1440円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給285,440円〜（ご経験により決定します） 基本給221,440円〜 ＋ 固定残業代64,000円（月40時間分） ※固定残業時間を超えた分は、別途全額を支給します ✅昇給年1回 ✅賞与あり（業績連動） ✅交通費全額支給 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間は6ヶ月です。期間中の条件は本採用時と同じです。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 9:00〜18:00（実働8時間／休憩60分） ※時期により早番・遅番があります ＜残業について＞ ・固定残業代（月40時間分）を含みます ・40時間を超えた分は、別途全額を支給します ・残業時間は1分単位で計算しています ・繁忙期（11月〜2月）は月40〜50時間になることがあります

休日休暇 週休2日制（シフト制） ✅有給休暇 ✅産前産後・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） ✅交通費全額支給 ✅制服貸与 ✅社員割引あり ✅表彰制度あり ✅昇給年1回 ✅賞与あり（業績連動）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間は6ヶ月です。期間中の条件は本採用時と同じです。

• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 業界未経験歓迎
• 完全週休2日制
• 転勤なし
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 第二新卒歓迎
• 固定給25万円以上
• 経験者歓迎
• 社割あり
• 髪型・髪色自由
• 制服あり
• 研修あり
• 長期歓迎